Rýže a vejce jsou oblíbeným způsobem
Recepty, které jsou založeny na těstě kvasnic
Chcete-li vyrobit rýži a vaječné koláče, budete potřebovat následující produkty:
- sůl - poloviční lžíce (čajová lžička);
- cukr - jedna lžíce (stůl);
- kuřecí vejce (pro test) - jedno;
- voda (teplá) - jedno sklo;
- mouka - tři sklenice;
- olej (slunečnice) - sto gramů + pro smažení;
- droždí (suchá) - jedna lžíce (čajová lžička);
- rýže - dvě stě gramů;
- vařené vejce na plnění - pět kusů;
- teplé máslo (máslo) - tři lžíce.
Jak připravit těsto na koláče s rýží a vejcem
- Vezměte malý hrnce.
- Vločku přeneste do sklenice, nalijte do něj polovinu slunečnicového oleje a nalijte ji do pánve.
- Přidejte teplou vodu - 1 šálek.
- Nalijte prosetou mouku.
- Másovou mouku rovnoměrně rozetřete.
- Vše dobře promíchejte a zahřejte dvě hodiny. Ujistěte se, že jste zakryli nebo zabalili.
- Měli byste mít svěží těsto.
Jak připravit koláče z mletého masa s rýží a vejcem
- Vařte rýži.
- Cook tvrdé vařené vejce a nakrájejte je jemně. Mícháme rýži a přidáme tři lžíce roztaveného másla.
Vaření vynikajících koláčů s rýží a vejcem
- Vytvořte uzeninu z hotového těsta a dejte jej do dvanácti částí. Tento recept je určen pro dvanáct porcí.
- Každý kus se rozvinul v kruhu a položil na něj náplň. Můžete dát malý kousek másla na vrcholu. Pinch.
- Namažte plátky s vejcem a vložte švy dolů na pečlivě zmačkaný plech. Doporučujeme umístit pečící papír na plech.
- Vložte do horké trouby. Pečeme asi třicet minut. Vaše koláče s vajíčkem a rýží budou velmi chutné!
Číslo receptury 2
Rýže a vaječné koláče podle nejjednodušší receptury
Pro test budete potřebovat:
- teplou vodu - jednu sklenici;
- margarín - dvě stě gramů;
- sůl - jedna lžíce (čaj);
- cukr - dvě lžíce (čaj);
- suché kvasnice - dvě lžíce (čaj);
- mouka - tři nebo čtyři sklenice.
Pro plnění:
- rýže - jedna a polní sklenice;
- vejce - osm kusů;
- žárovka (velká) - jedna;
- sůl - podle chuti;
- pepř (černý, mletý) - na chuť;
- voda (filtrována) - sklo;
- olej (zelenina) - padesát gramů;
- máslo (smetana) - padesát gramů.
Vaření těsta na koláče
Dejte cukr a sůl do teplé vody. Pak přidejte suché droždí. Vezměte vše se šlehnutím. Nechte sedm až deset minut. Nakrájejte margarín na kostky a přidejte k hmotě. Vysekávejte mouku. Těsněme těsto. Nezapomeňte, že chuť vaší pečení nebude záviset pouze na kvalitě součástí. Čím lépe těstíte, tím víc chutná bude. Proto je v této fázi nemožné být líný. Do hotového těsta položíme hotové těsto, navážeme a vložíme do lednice na čtyři hodiny nebo dokonce přes noc.
Vaření na koláče
Vařte rýži se solí, pepřte a nalijte do oleje (zeleninu nebo smetanu). Nakrájejte jemně vařené vejce a přidejte k rýži s hnědou cibulí. Přidejte máslo k náplni. Vyjměte těsto z chladničky. Rozdělte je na stejné kousky, zrolujte každou z nich, vložte plnku. Pinch. Zformujte patty a otočte švu dolů. Naložte na plech s máslem. Pečte, dokud nedojde k nastavení teploty trouby na +180 stupňů.