Salát z řepy a nakládky: výběr ingrediencí, recept

– очень вкусный полезный продукт, применяемый для приготовления различных блюд. Řepa je velmi chutný zdravý výrobek používaný k přípravě různých pokrmů. Tato zelenina je stejně dobře ve vařené, jak surové, tak nakládané. Proto je uznáván jako nejlepší základ pro vytváření studených předkrmů. интересную подборку лучших рецептов салата из свеклы и соленых огурцов. V dnešním článku najdete zajímavý výběr nejlepších receptů na salát z řepy a nakládaných okurky.

Obecná doporučení

Pro přípravu takového občerstvení je nejlepší koupit malou kořenovou zeleninu stolních odrůd. Je důležité, aby byly přibližně stejné velikosti. Na vybraných kopiích byste neměli vidět mechanické poškození nebo stopy plísní.

прекрасно сочетается не только с солеными огурцами, но и с отварным картофелем, морковкой, зеленым горошком, консервированными кукурузными зернами или фасолью. Řepa je dokonale kombinována nejen s nakládanými okurkami, ale také s vařenými brambory, mrkví, hráškem, kukuřičnými zrny nebo fazolemi. или плавленый сыр. Často v takových svačinách přidejte sušené ovoce, ořechy, maso, ryby, tvrdé nebo tavené sýry.

Pokud jde o omáčky, to nejlepší šalátové dresinky и соленых огурцов считаются майонез, растительное масло и разные смеси, сделанных на основе горчицы или столового уксуса. Majonéza, rostlinný olej a různé směsi vyrobené na základě hořčičného nebo stolního octa jsou považovány za vyrobené z řepy a nakládaných okurky.

Základní pouzdro

данный рецепт предусматривает использование минимального продуктового набора, сделанный по нему салат имеет очень приятный вкус. Navzdory skutečnosti, že tento recept umožňuje používání minimálního obchodu s potravinami, salát z něj má velmi příjemnou chuť. Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:

• . 4 příliš velké řepy .
• огурца . 2 středně nakládané okurky .
• лука. Pár peří zelené cibule.
• Sůl a rafinovaný rostlinný olej.

и соленых огурцов очень легко и просто. Příprava tohoto řepy a marinovaného salátu je velmi jednoduchá a jednoduchá. Hlavní částí času je tepelné ošetření hlavní složky. Vyprázdněný kořeny zaplaveny vodou a vařené až do smetání. . Jakmile začne být měkká, je z pánve vyjmuta, ochlazena, vyčištěna a ořezávána na středním strouhaní . огурцами и рубленым перьевым луком. Pak je kombinován s drcenými okurkami a nakrájenou pečenou cibulkou. Úplně připravená svačina je slaná a nalije se rafinovaným rostlinným olejem.

Variant se brambory

свеклы и соленых огурцов чем-то напоминает классический винегрет. Tento salát z vařené řepy a nakládaných okurky je trochu jako klasický vinaigret. Ale na rozdíl od druhého, v jeho složení není tak bohatý sortiment zeleniny. Chcete-li vytvořit takové občerstvení, budete potřebovat:

• . 250 gramů řepy .
• огурца . 2 středně nakládané okurky .
• 250 gramů brambor .
• лука, соль и майонез. Banda zelené cibule, sůl a majonéza.

Promývaná kořenová zelenina se nalije studenou vodou, vaří až do vaření, ochladí, oloupá a nakrájí se na malé kostičky. огурцов и рубленым луком. Pak jsou kombinovány s plátky nakrájených okurky a nakrájené cibule. Výsledná svačina je napojena na majonézu a míchána. можно немного подсолить. V případě potřeby může být mírně slané.

Kuřecí varianta

наверняка заинтересует тех, кто не представляет полноценного обеда без чего-то мясного. Tento výdatný a chutný salát z červené řepy jistě zaujme ty, kteří si nedokážou představit plné jídlo bez něčeho. K tomu budete potřebovat:

• Velké kuřecí filé.
• . Velká řepa .
• огурца . 2 středně nakládané okurky .
• яйца . 2 vařené vejce .
• Malá cibule.
• Průměrná mrkev.
• 3 brambory .
• 100 gramů kořenového celeru .
• уксуса . 2 lžíce 9% octa .
• Sůl, zelenina a majonéza.

. Všechny druhy zeleniny, s výjimkou cibule, celeru a okurky, se vaří až do vaření, zcela ochlazené, oloupané a odírané na středním strouhaní . Pak jsou spojeny v hluboké misce. сельдерей, кусочки отварной курицы, порезанные огурцы и рубленые яйца. Tam také ležel rozdrcený celer, kusy vařené kuře, nakrájené okurky a nakrájené vejce. Všechno to míchá s cibulí, předem nabitá v octě. свеклы и соленых огурцов заправляют майонезом и декорируют зеленью. Hotový salát z vařené řepy a nakládaných okurky je ochucený majonézou a zdoben zeleninou. можно оформить немного иначе. Pokud je předkrm určen k podávání na sváteční stůl, může být uspořádán trochu jinak. Chcete-li to provést, rozložte všechny přísady na plochém talíři, rozetřete je majonézou. желток. Nejlepší výzdobou v tomto případě bude drcený vařený žloutek.

Možnost konzervovaných bobů

может заменить полноценный обед для тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Tento jednoduchý, ale lahodný salát z červené řepy může nahradit plné jídlo pro vegetariánskou stravu. Chcete-li to udělat, potřebujete:

• Banka konzervovaných fazolí.
• . Libra řepy .
• огурца . 4 středně nakládané okurky .
• 2 brambory .
• Malá cibule.
• Olivový olej.

Promývaná kořenová zelenina se vaří stejnoměrně, ochladí, oloupá a nakrájí se do stejných kostek. Pak přidávají plátky okurky a fazole. V poslední fázi se předkrm aplikuje olivovým olejem a doplní se polokroužky z cibule. и соленых огурцов посыпают рубленым укропом или измельченной петрушкой. Na požádání je připraven hotový salát z fazolí, řepy a nakládaných okurky posypané nakrájeným koprem nebo nakrájenou petrželkou.

Možnost s česnekem a sýrem

Tato zajímavá mísa má příjemnou vůni a jemnou chuť. Určitě potěší ty, kteří milují středně kořeněné a vyživující jídlo. Navíc má docela slušný vzhled, což znamená, že se nestydí za to, že se s přáteli zacházejí. и соленых огурцов, вам понадобится: Chcete-li udělat podobný salát z řepy a nakládky, budete potřebovat:

• ) . 200 gramů sýra (roztavené nebo pevné ) .
• . Libra řepy .
• огурцов . 250 gramů nakládaných okurky .
• 2 stroužky česneku .
• 200 gramů konzervovaného hrášku .
• Sůl, majonéza, byliny a cibule.

заливают водой, отваривают до мягкости. Důkladně opláchnutá řepa se nalije vodou, vaří až do měkkosti. Takže během tepelného zpracování kořenová plodina neztrácí jasnou barvu, doporučuje se do hrnce přidat nějaký stolní ocot. Hotová zelenina je ochlazena, oloupána a nakrájena na malé kousky. Pak se do něj přidávají kusy okurky a konzervovaného hrášku, z něhož byla nalita celá marináda. To vše je kombinováno s nakrájenou pečenou cibulí a jemně nasekaným sýrem. и соленых огурцов заправляют смесью майонеза, давленого чеснока и свежей зелени. Připravená červená řepa a marinovaný salát se naplní směsí majonézy, drceného česneku a čerstvých zelených. выдерживают в холодильнике, чтобы он успел настояться. Před podáváním je uchováván v lednici několik hodin , aby se mohl podávat.

Možnost s vařenými fazolemi

Tato vyživující výživná svačina je velmi jemná a šťavnatá. приготовления вам потребуется: K jeho přípravě budete potřebovat:

• . Ne příliš velká řepa .
• соуса . 4 kapky omáčky Worcestershire .
• Čajová lžička zrnité hořčice.
• огурца . 2 středně nakládané okurky .
• . ½ lžičky přírodního medu .
• Sklenici fazolí.
• Střední cibule.
• 2 velké lžíce olivového oleje .
• Sůl a kopr.

нарезают не слишком большими кубиками и соединяют с полукольцами лука и кусочками огурцов. Vařené a loupané řepy jsou nakrájeny na malé kostičky a jsou kombinovány s polokroužky a plátky okurky. Také pošlete nakrájený kopr a tepelně ošetřené fazole. соуса, жидкого меда и оливкового масла. Hotový salát se nalije na dresink z granátové hořčice, omáčky Worcester , tekutého medu a olivového oleje. Všechny pečlivě promíchané a rozložené na krásné talíři. Pokud je to nutné, lehce slante občerstvení, ale obvykle to není nutné.