Salát s konzervovaným tuňákem v kuchyni světa

Užitečné ryby

Tuňák je velmi oblíbená ryba. Je málo kalorií a zároveň výživné. Obsahuje vitamín B, stejně jako cenné omega-3 nenasycené kyseliny. V japonské kuchyni se tuňák používá čerstvě na výrobu rolí a sushi a v evropské kuchyni - ve formě konzervovaných potravin. Každá hostitelka by měla mít na skladě pár sklenic - ve vlastní šťávě, oleji nebo rajčatové pasty. Takové konzervy vám vždy pomohou při nečekaném příjezdu hostů, protože s nimi můžete vařit saláty, stejně jako různé teplé pokrmy, jako risotto, makarony, omelety, pizzu. Zde se podíváme, jak udělat tuňákový salát po kulinářských tradicích různých národů.

Italské receptury

Čtyři nakrájené okurky a stejný počet rajčat řez, několik plátků dobrého česneku a trochu zeleně nasekané. Vařte až do připravených 300 gramů dobrých italských těstovin (nejlépe s dírou ve tvaru - skořápky, rohy, peří), ochlaďte. Otevřete plechovku tuňáka v olivovém oleji a rybu přímo v plechovce. Kombinujte všechny přísady, přidejte 200 g hrách - konzervy, ale ne moc tvrdé. V případě potřeby přidejte sůl do konzervovaného tuňáka rostlinný olej.

Francouzský recept

Co je zde důležité? Stejně jako u většiny francouzských pokrmů tajemství tohoto saládu spočívá v oblékání. Musí být nejprve vařeno, aby se dal vařit. Zároveň nastavte na vaření 350 g zelené fazole. Jemně nakrájíme polovinu kopru, mícháme s 3 polévkovými lžičkami olivového oleje, ponecháme stranou půl hodiny. Vařené fazole hodí do cedníku, v pohodě. Dva brambory v uniformách a dvě vejce také vaří. Tři rajčata nakrájíme na malé kousky, přidáme oloupané a nakrájené vejce, brambory, strouhaný sýr - sto gramů, ale lépe ostřejší, pikantní. Mícháme tuňák v naší šťávě s vidličkou přímo v nádobě, přidáme do společného hrnce společně s fazolemi. Sůl, nalijte koprový dresink, promíchejte. Tento salát s konzervy tuňáka recept umožňuje make a s plesnivým sýrem. Dobré pro tento dorblu, stejně jako zelený nebo modrý roquefort.

Mořské blues

Toto lehký salát s konzervami tuňáka dobré pro občerstvení v horkém odpoledni, protože nezanechává pocit těžkosti v žaludku. Přiveďte vodu k varu, hodte celou svazek kopru (potřebný pouze k vůni) a doslova vložte dvě nebo tři minuty do vařící vody velké chobotnice (samozřejmě vyčištěné). Nepřehánějte mořské plody - čím déle je vařeno, tím tvrdší se stává. Tuňák namočte do vlastní šťávy, nakrájejte ryby a chobotnice do kostek. Střední cibule smažte v rostlinném oleji do barvy zlata. Řezu velkých rajčat na malé kousky. Otevřete džbán červených fazolí. Je lepší vypustit kapalinu a vypláchnout obsah. Lžíce kukuřice. Ve velké salátové misce míste všechny přísady. Oblékajte tento havajský konzervovaný salát z tuňáka potřebujete citronovou šťávu a přírodní jogurt.

Sváteční "Waldorf" v šálcích rajčat

V misce smíchejte přísady: plechovku tuňáka (vyčerpanou), 2-3 plátky kyselých jablek bez kůže, banda červených hroznů (nakrájené jablky v polovině) a nakrájené celer stonku. Šaty salát s konzervami tuňáka Potřebujete majonézu a dejte do ledničky na jeden den. Tomato cups nelze připravit předem - jsou nejlépe podávány přímo ke stolu.