Salát s rybami a sýrem: nejlepší recepty

19. 4. 2019

Rybí saláty se vyznačují jasnou chutí, která bude skutečnou dekorací každého stolu. Vaření těchto salátů je poměrně jednoduché. Přísady jsou vybrány tak, aby ochutnaly šéfkuchaře, což vám umožní vytvářet takové občerstvení, které splní i ty nejkrásnější požadavky.

Zvláštní místo mezi těmito pokrmy je rybí salát a sýrem. Nejčastěji se tyto saláty připravují ve vrstvách, což vám umožní cítit každou z ingrediencí. Nejlepší recept na ryby a sýry jsou uvedeny níže.

Salát s rybami a sýrem

Složení:

  • Růžový losos - 500 gramů.
  • Sýr - 150 gramů.
  • Rajčata - pět kusů.
  • Vejce - čtyři kusy.
  • Majonéza - šest lžící.
  • Petržel - pár větviček.
Salát vrstvený

Zahajte vaření

Chcete-li udělat salát s rybami a sýr, musíte dodržovat pravidla pro produkty uvedené v receptu. První věcí je vařit vajíčka. Proč je vložit do kontejneru, naplnit vodou a umístit na sporák. Po varu nechte ohněm ponechat dalších 10 minut a poté ji vytáhněte z ohně. Vajíčka potřebují nalít studenou vodu. Po úplném ochlazení vody vyčistěte vajíčka.

Rajčata dobře opláchněte pod kohoutkem a vysušte. Dvě rajčata musí být nakrájeny na malé kostky a další dvě - nakrájeny na poloviční kroužky. Slaný růžový losos je také třeba rozřezat na malé kousky. Jemně nakrájejte čistou petrželku. Vařené vařené a loupané vejce procházejí struhadlem se středními otvory a sýr musí být nastrouhaný na jemném strouhaní.

Všechny přísady pro ryby a sýrový salát jsou připraveny. Poté je třeba vše umístit do vhodné misky a dobře promíchat. Po přesunutí salátu na krásnou misku je hladké, rozkrájíme nakrájené rajčata na poloviční kroužky, posypeme petrželkou a umístíme do chladničky na pár hodin. Pak si můžete dát salát se sýrem a rybami.

Mimosa - vícevrstvý salát

Salát "Mimosa"

Produkty potřebné pro vaření:

  • Konzervovaný růžový losos - dvě sklenice.
  • Sýr - 200 gramů.
  • Vejce - deset kusů.
  • Olej - sto gramů.
  • Cibule - dvě malé hlavy.
  • Majonéza - 200 gramů.

Způsob přípravy salátu

Chcete-li "vytvořit" salát "Mimosa" s rybami a sýrem, musíte se nejprve zabývat všemi jejími součástmi. Maso musí být umístěno do mrazničky. Sýr prochází struhadlem s velkými otvory. Hlava cibule čistěte z lusku a nakrájejte co nejmenší. Kapacita naplnit studenou vodou, do ní vložte vajíčka. Dejte je do ohně a počkejte na vaření. Vařte vajíčka asi deset minut. Poté se vloží do studené vody. Oloupeme a rozkládáme odděleně ve dvou pokrmech žloutky a bílé.

Růžový losos umístěný v cedníku. To pomůže zbavit se tuku. Vyjměte všechny kosti a trochu se protáhněte. Příprava všech komponent je kompletní. Nyní můžete pokračovat v "konstrukci" vrstev.

Chutný rybí a sýrový salát

Salát se nejlépe rozloží na rovnou desku. Polovina proteinů musí být rozdrcena a rozložena první vrstva. Na vrcholu bílkovin rozdělte druhou vrstvu napůl nastrouhaného sýra. Třetí vrstva se skládá z poloviny konzervovaného růžového lososa. Nahoře s množstvím majonézy. Dále jdou vrstva nakrájené cibule, na kterou je třeba položit zmrazené máslo.

Poté se vrstvy opakují. Další - vrstva druhé části strouhaných bílkovin. Pak opět vrstva sýra a ryb, které musí být pokryty majonézou. Rozdrcené žloutky tvoří poslední vrstvu šalátový dresink Salát s ryby a sýry jsou téměř hotové. K tomu, aby se jeho chuť stala jasnější, je třeba ji umístit několik hodin v chladu.

Rybí salát se sýrem a rýží

Požadované produkty:

  • Lehce slaný losos - 300 gramů.
  • Sýr - 200 gramů.
  • Rýže - šest lžící.
  • Vejce jsou dvě věci.
  • Olivový olej - pět polévkových lžic.
  • Zelená mladá cibule - dvě stě gramů.
  • Petržel - sto gramů.
  • Sójová omáčka - dvě polévkové lžíce.

Vaření "puf" snack

Dekorovaný salát Mimosa

První věc, kterou je třeba udělat, je "vytvořit" obvaz pro "šalupový" salát. Musíte si vzít malou misku a nalít do ní sójovou omáčku, stejně jako olivový olej. Zmíchněte tyto dvě složky. Pak musíte připravit nějaké přísady. Vařte rýži dlouhých odrůd až do připravenosti. Vařte vajíčka deset minut po varu. Pak ochlaďte a vyčistěte je. U šalátu je musíte roštovat.

Zelená cibule a petržel dobře umyté v tekoucí vodě, a pak nakrájené. Tři strouhaný sýr s velkými otvory. Lososově červeně slaný nakrájíme na malé kousky. Po přípravě všech součástí můžete pokračovat v registraci. První vrstva bude rýže. Pak kusy lososa, na kterých se položí vrstva vajec. Ozdobte petrželkou a cibulí. Nalijte všechny vrstvy salátu připravené předem oblékání. Salát položíme na ryby, rýži a sýr. Salát je připraven.