Salát se šunkou a fazolemi: několik receptů
Salát s fazolemi se šunkou - ideální pro každou dovolenou. Nabízíme Vám několik receptů na nádobí s odlišnou sadou výrobků. Přejeme vám úspěch v kulinářské oblasti!
Obecné informace
Fazole jsou přidány do jídel, aby byly chutnější a uspokojivější. Často se stává jednou ze složek salátu. Je předem namočený několik hodin a pak vařený.
Kalorická hodnota produktu nepřesahuje 90 kcal / 100 g. Vše závisí na typu fazole. Mnoho lidí si myslí, že tento druh zeleniny může poškodit postava. Ale není. Fazole obsahují minimální množství tuku. Pouze 0,5 g na 100 g výrobku.
Klasický recept
Složení :
- 150 g tvrdého sýra;
- nádoba z konzervovaných bobů;
- 500 g šunky;
- okurka - 1 kus;
- trochu majonézy.
Vaření :
- Umyjte okurku, nakrájíme na tenké proužky. Zaslaná do misky na salát.
- Šunku vytáhneme z obalu a oddělíme ji od filmu. Mletí (s výhodou slámu). Vložení do misky na salát ve druhé vrstvě. Naléváme majonézu.
- Otevřete jar fazole. Opatrně vypusťte kapalinu sítem. Obsah sklenic se rozšířil na okurky a šunku. Naléváme majonézu. Jsme sůl.
- Rozkrojte plátek tvrdého sýra. Posypte misku. Máme světlý a chutný salát. Fazole, sýr, šunka a okurka jsou nutné ingredience. Nemohou být nahrazeny ničím. Ale místo majonézy můžete přidat kyselou smetanu. Užijte si jídlo!
Pikantní salát (zelená fazole, šunka, česnek)
Balíček jídel :
- dvě žárovky;
- půl poháru majonézy;
- zelenina (kopr a petržel);
- rajčata - 3 kusy;
- 500 g šunky;
- 3 polévkové lžíce. l sójová omáčka;
- česnek - 3 plátky;
- 500 g zelených fazolí;
- koření
Praktická část :
- Flush zelené fazole. Posíláme do hrnce se slanou vodou. Vaříme 5 minut. Fazole převedeme do talíře. Když se ochladí, nakrájíme na kusy. Při použití zmrazených bobů se doba vaření zvýší na 7 minut.
- Šunku vytáhneme z balíčku. Střih na pásy.
- Odstraňte plevy z žárovky. Buničina je mletá.
- Zpracování rajčat. Je nutné je umýt a opláchnout vroucí vodou. Poté se kůra snadno odstraní. Rajčata nakrájíme na kostky.
- Dejte drcené přísady do misky na salát v následujícím pořadí: fazole, šunka, rajčata, cibule a česnek. Sůl a pepř. Šalát oblékněte majonézou a důkladně promíchejte. Konečným dotykem bude posypání nakrájené zeleniny.
Červený fazolový salát recept
Seznam produktů :
- ½ plechovky kukuřice;
- střední cibule;
- 200 g šunky;
- okurky - 2 kusy;
- 200 gramů červených fazolí;
- trochu majonézy.
Vaření :
- Fazole potřebují opláchnout a ponořit do vody po dobu 3-5 hodin. Potom vypusťte kapalinu. Fazole převedeme do hrnce. Naplňte vroucí vodou. Kuchněte 15-20 minut. Zkontrolujte, zda je připravenost velmi jednoduchá - fazole budou měkké. Když je propíchnete vidličkou, rozpadají se.
- Umyjte a vyčistěte okurky. Nakrájejte na plátky. Cibule mohou být nasekané. Šunku vyjměte z obalu a nakrájíme na kostky.
- Všechny připravené přísady jsou posílány do salátové mísy. Přidejte fazole a kukuřici. Jsme sůl. Naléváme majonézu. Salát dobře promíchejte. Červené fazole, šunku a konzervovanou kukuřičnou směs krásně spolu. Společně dávají pokrmu bohatou a jedinečnou chuť.
Rychlý a výživný salát (fazole, šunka, krekry)
Složení :
- jeden rajčat;
- nádoba z konzervovaného kukuřice;
- česnek - 2 stroužky;
- 150 g šunky;
- nádoba z konzervovaných bobů;
- 3 kusy bílého chleba;
- některé majonézy;
- koření
Postup vaření :
- Otevřete jar fazole. Vypusťte kapalinu.
- Oddělte šunku od obalu. Střih na pásy.
- Rajčatové prádlo a kotlety (nejlépe kostičky).
- Smíchejte připravené přísady do hluboké misky. Přidejte jemně nakrájené česnekové hřebíček.
- Otevřete jar kukuřice. Stejně jako v případě fazolí vypusťte kapalinu. Přidejte do ostatních složek. Sůl a pepř. Naléváme majonézu. Vše se promíchá.
- Nakrájejte bílý chléb na kostky. Odesláno k pánvi. Tam musí být vysušeny bez přidání oleje.
- Obsah mísy se posune do krásné salátové mísy. Posypeme krekry nahoře. Míchejte ještě jednou. Nyní můžete na stůl podávat salát se šunkou a fazolemi. Ale předtím je žádoucí ochladit.
Salát "Vše v jednom"
Požadované produkty :
- střední cibule;
- jar konzervované bílé fazole;
- zelené;
- 200 g šunky;
- rajčata - 2 kusy.
Pro doplňování paliva :
- 6-9% ocet;
- rostlinný olej;
- koření
Jak vyrobit zeleninový salát se šunkou a fazolemi:
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky kroužků. Nyní marinujte. Na půl sklenice vody vezmeme 1 polévkovou lžíci. l ocet. Výsledný roztok nalijte nakrájenou cibuli.
- Otevřete jar fazole. Jeho obsah je poslán do cedníku, aby se džus úplně uskladnil. Poté promyjte fazole vodou a počkejte, až se uschne.
- Šunka rozřezaná na proužky. V případě potřeby jej můžete vyměnit za klobásu.
- Fazole a šunka se rozšiřují v jednom šálku. Míchání.
- Umyjte rajčata. Odstraňte semena. Maso nařezané na proužky. Přidejte (bez kapaliny) na šunku a fazole.
- Ve stejném poháru položte marinovanou cibuli. Složky znovu promíchejte. Posypeme nakrájenou zeleninou. Jsme sůl. Vyplníme olejem (nejlépe olivovým olejem). Znovu se rozmíchněte. Nyní můžete podávat salát se šunkou a fazolemi na stole a začít ji ochutnávat. Všechny bon appetite!
Na závěr
Nyní můžete udělat salát se šunkou a fazolemi. Může zdobit slavnostní stůl nebo se může stát součástí běžného každodenního menu. Domácnosti a hosté ocení pokrm a vaši kulinářské dovednosti. A budou si jistě požádáni, aby znovu uvařili takový salát.