Břicové zrádně bzučí a ptá se na něco, co je jedlé, ale stále je ještě hodně práce a není čas, aby se vyrušil vařením? Znáte mnoho příběhů. A sem přijdou sendviče na záchranu! Správně, geniální vynález kulinářského umění: chutný, uspokojující, jednoduchý a co je nejdůležitější - rychle. A váš hlad je potlačen nejméně další hodinu. Mimochodem, němečtí vědci poprvé připravili sendvič, který byl tak zaneprázdněn jejich výzkumem, že nemohli opustit plné jídlo. A pak jeden z nich přišel s myšlenkou šíření másla na chleba. Nikdo neví, jaký výzkum dělají. Ale sendviče, které "vynalezli", jsou skandinávou krmí celé lidstvo dnes. Nicméně, během stovek let, recept na první sendvič prošel mnoha změnami. A dnes jsou sendviče rychle připraveny na různé recepty nebo bez receptury vůbec, používající pouze jejich představivost a zbývající obsah chladničky. A chci vám nabídnout vaření těch nejkrásnějších, ale zároveň velmi jednoduchých sendviček.
Zvláště příjemné je ochutnat čerstvé jablko v chladných večerech, kdy se v ústech rozpustí lahodný sendvič. Chcete-li to udělat, vezměte si plátek černého nebo bílého chleba, protřete ho nasekaným česnekovým hřebíčkem, nahoře položte kus vařené klobásy, položte na něj plátek rajčat a nahoře sýr. Nyní odeslat sendviče do trouby ohřáté na 120 stupňů doslova 5 minut, aby se sýr roztavil, chleba se hnědčí a trochu křupavější. Hot sendviče připraveno jít! Mohou se jíst s čajem, džusem nebo zeleninovým salátem.
Hosté jsou již na prahu, musíme je pozvat na stůl, ale u čaje nejsou v domě žádné cookies nebo cukrovinky? Pak můžete udělat sladké sendviče! Mohou také nahradit domácí koláče a dokonce další sklady role. Stačí rozdrobit máslo na čerstvý krajíc bochníku a nahoře - lžíci medu a rozdrtit všechny drcené ořechy nebo semena. Můžete také rozmazlovat džem nebo kondenzované mléko na bochníku a ozdobit špičku plátkem jablečného nebo jahodového bobulí. A samozřejmě nejslavnější sladký sendvič je maso s Nutellou. Tato těstovina, vynalezená v minulém století italským Ferrerem, si podmanila miliony sladkých zubů po celém světě. A to je s takovým sladkým sendvičem a sklenicí teplého mléka, které mnozí začnou ráno, protože energie pro celý den je zaručena pro vás! Je pravda, že obsah kalorií sendvičů překračuje 600 kcal na 100 gramů. Přesto Američané velmi milují sladké sendviče arašídové máslo které najdete na regálech našich obchodů. A v Kanadě se jalový sirup nalévá na máslo a podává se s čajem z lesních bylinek.
Vegetariáni také nechtěli zaostávat za celým světem, ale místo hamburgerů s hovězím masem nabídli své rychlé rostlinné sendviče, které uspokojí i ty nejvíce oslnlené masoře. Chcete-li připravit takový sendvič, vezměte tři lžíce rajčatové pasty, tři polévkové lžíce konzervovaných fazolí, nakrájený kopr, petržel a nasekaný česnek. Vše je smícháno v mísiči a výsledná hmota se rozštípá silnou vrstvou na plátky černého chleba nebo bochníku z celých obilovin. Ukazuje se velmi chutné a ne méně uspokojující než s masem nebo sýrem.