Krevetový recept na tři různé pokrmy

15. 6. 2019

Ze všech mořských krevety, pravděpodobně nejoblíbenější v naší zemi. Dnes je tento produkt tak oblíbený, že s ním připravuje různé pokrmy: od polévek až po saláty, hamburgery a rohlíky. Budou vynikajícím občerstvením pro víno a pivo a jsou dobré jako oběd nebo večeře zdravé výživy. Je obtížné vynechat jeden nejlepší recept na krevety, takže vám nabízíme několik možností.

Přínosné vlastnosti krevet

Než začnete vařit, trochu se naučíme o výhodných vlastnostech tohoto mořského plodu. Krevety obsahují pro tělo takové důležité látky jako fosfor, vápník, sodík a jód. Na jedné straně jsou považovány za potraviny a neobsahují škodlivé nasycené tuky a na druhé straně jsou bohaté na zdravé omega-3 mastné kyseliny. Lze říci, že je to perfektní kombinace dobré a samozřejmě chutě.

krevetový recept Pikantní krevety s česnekem

První recept na krevety, podle něhož vaříme, se bude těšit všem, a to zejména těm, kteří nejsou lhostejní k pivu, protože tato jídlo bude pro něj vynikajícím snackem. Nabízeno vám smažené krevety v sójové omáčce. Velké libry tygří krevety rozmrazte a oloupejte plášť. Vypusťte. Chopte 10 stroužků česneku a přidejte krevety. Rozmícháme, vylijeme šťávu z poloviny citronu, sůl a pepř podle chuti. Nádobu nechte několik minut nechat krevety namočit v kořeních a šťávě. Pak máte dvě možnosti: smažte do pánve nebo pečte v troubě. Vařte, dokud nedostanou zlatou červenou barvu a nemají ostrý. Podáváme horké, zaléváme sójovou omáčkou a pokropíme zeleninou.

Jasný salát s krevetou a avokádem

krevety v troubě Další recept na krevety je avokádový salát. Ukazuje se docela lehké, šťavnaté a svěží, ale vyživující. Vhodné jako letní večeře. Speciální pikantní salát dá marinádu. Musí se připravit ze 3 polévkových lžic octa, 10 polévkových lžic vody a malého množství soli. Jemně nakrájejte 100 gramů cibule, pokryjte polovinou marinády a nechte 10 minut. 350 gramů avokádové kůry a semen, nakrájíme na malé kostičky a nalijeme citrónovou šťávu. 300 gramů cherry rajčata nakrájet na čtvrtiny. Budete také potřebovat marinované krevetky (můžete si je koupit v supermarketu nebo si sami vařit s použitím stejné marinády jako u cibule). Smíchejte zeleninu s krevetami a cibulí, sůl a pepř, olivový olej. Při podávání ozdobte olivami.

Chutné krevety v těstíčku

Dnes se stalo velmi oblíbeným, aby se občerstvit v těstíčku. Mnoho kaváren a barů nabízí chuťové kalamáře a cibulové prstence připravené tímto způsobem. A pro vás máme nádherný recept. krevety v těstíčku. Vezměte je 500 gramů a vařte ve slané vroucí vodě po dobu dvou minut. Poté vaříme těsto na těsto. marinované krevety Smíchejte sklenici mouky s 120 gramy škrobu, přidejte poloviční lžičku soli a postupně nalijte sklenici vody, promícháme tak, aby se nehroužily žádné hrudky. Těsto položíme do chladničky po dobu půl hodiny a do něj přidáme 10 gramů prášku na pečení. Nyní zahřejte rostlinný olej v pánvi a nejprve ponořte krevety do mouky, pak do těsta a pošlete je do pánve. Smažte do rudého stavu a položte na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný tuk. Podáváme na velké talíři se dvěma druhy omáčky: pikantní a sladká. Bon appetit!