Sour cream pie - recept na jednoduchý a chutný dezert
Všichni lidé milují sladkosti, ale jejich jídlo je ještě hezčí, když váš milovaný kuchař. Nejjednodušší recepty na dezerty najdete zde. Může to být jablečný dort nebo nějaký jiný recept. U nás můžete vařit lahodné a velmi snadné!
Smetanový koláč. První recept
Nejoblíbenějším a snadněji připraveným dezertem je dort. Smetana (recept to nutně poskytuje), je konstantní složkou, hlavní věcí je přidat to správné množství.
Tyto složky budou potřebné :
zakysaná smetana 500 gramů; - cukr - jedno sklo;
- mouka - jedno sklo;
- vejce - dva kusy;
- poloviční lžíci sody (musí být uhasen octem ve stejném množství);
- tři malé lžíce kakaa;
- trochu rostlinného oleje k mazání pánve.
Pro krém potřebujete :
- 200 gramů zakysané smetany;
- půl šálku cukru;
- uvíznutí nebo uvíznutí.
Způsob přípravy :
Nalijte sklenici cukru do hluboké talíře, přeneste dvě vejce do stejného místa, přidejte 300 gramů zakysané smetany a poraďte vše se směšovačem. Dále přidejte zbývající kysanou smetanou do této hmoty a opět porazíte mixér, ukáže se, že těsto není vůbec tlusté. Část těsta by měla být nalita do lahve, která je naolejována a pečená koláče, a ve druhé polovině těsta přidat tři malé lžíce kakaa. Po přípravě prvního koláče opakujeme stejný postup s druhým.
Zhotovení krému
Chcete-li to provést, vezměte zakysanou smetanu a cukr a vše důkladně promíchejte, dokud nebude hladké. Dáváme džem nebo džem na jeden z připravených koláčů, nahoře přidejte kyselou smetaně, zavřete vše kolem druhého dortu, přidejte do chladničky přes noc a druhý den si můžete vychutnat jeho příjemnou chuť. No, to je připraveno dort, zakysaná smetana (recept je napsán výše) jsme použili jak v testu, tak v krému.
Smetanový koláč. Druhý recept
Stejně jako předchozí, existuje další recept s koláčem s přidáním zakysané smetany. Například jablečný koláč. Zakysaná smetana hraje v této oblasti velmi důležitou roli.
Požadované přísady :
- 2-3 kusy sladkých jablek;
- 1 šálek husté smetany;
- 4 vejce;
- granulovaný cukr - 200 gramů;
- mouka - 600 gramů;
- 1 malá lžička sody, která uhasila octem;
- vanilky nebo skořice podle chuti.
Metoda vaření
Vezmeme kyselou smetanu, vejce a cukr, důkladně promícháme, přidáme hydratovaná soda a mouky. Cesto je tekuté. Po tom všem přidejte vanilku nebo skořici. Čistíme jablka, nakrájíme je na plátky a dáme je do formy, která je před tím všeho lemována papírem. Poté nalévejte jablka do těsta nahoře, vložte je do trouby o 250 stupňů a nechte na půl hodiny. Dalším krokem je snížení trouby o 100 stupňů a ponechte koláč ještě dalších 10 nebo 15 minut. Po uplynutí doby vyjměte z trouby a vychladte. To je vše, lahodný, příjemný a sladký jablečný koláč je připraven.
Sladká koláče
A konečně, řekněme, že stále existuje cupcake (recept), krém, který se používá, není příliš tučný. Je snadné a jednoduché se připravit. Způsob výroby koláče je velmi podobný tomu, který jsme použili při výrobě koláče (recept je uveden na začátku článku).
K přípravě potřebujete :
- cukr 100 g;
- mouka - 3 velké lžíce;
- 1 vejce;
- sóda na pečení - 1 lžíce;
- zakysaná smetana 300 g;
- sušené ovoce 100 g
Vaření
Začneme vaření. Nejprve nalít suché ovoce s vařící vodou a připravit těsto. Nejprve směs cukru a vajec, pak přidáme kyselou smetanu a sódu a nakonec mouku. Vše se promíchá. Dalším krokem je přidání sušeného ovoce do těsta, vložení do trouby, zahřátí na teplotu asi 180 stupňů, o něco více než deset minut.
Bon appetit!
Takže všechny moučné výrobky ze zakysané smetany jsou velmi chutné, něžné a měkké, ale koláč Sour Cream je obzvláště rozlišný, jehož recept je populární, zejména v létě.