Vařené kuře v pomalém sporáku - chutné strava!

Vařené kuře v pomalém sporáku se vaří snadno a rychle. Takový produkt je dietní strava, která může být konzumována v jakémkoli množství jak ve dne, tak ve večerních hodinách.

Zelenina, stejně jako různé omáčky, způsobí, že chuť parního kuřete je mnohem pestřejší. Je velmi výhodné vařit takový blyulo programem "Zpožděný start". Dáte ptáka dopředu v pomalém sporáku a chutná a snadná večeře vás čeká, abyste se vrátili domů.

Podrobný recept na vařené kuře v pomalém sporáku

Existuje několik možností, jak vyrobit takové jídlo. Drůbež může být páře bez přídavku přísad a může být kombinována se zeleninou.

Takže jak vařit kuře pro pár v pomalém sporáku? K tomu je třeba připravit:

• čerstvé kuřecí prsíčky - 700 g;
• mletý pepř - několik špetků;
• sůl - několik špic;
• čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 3 velké lžíce;
• sušená bazalka - ½ dezertní lžíce;
• česneku - 2 ks.

Příprava masného výrobku

K tomu, aby se vařené kuře v pomalém sporáku měly co nejvíce šťavnaté a chutné, mělo by být marinováno v pikantní marinádě. K tomu se prsa důkladně umyjí, odstraňují kosti a kůži. Zbývající filety jsou rozděleny po vláknech na střední části a rozloženy do smaltované misky.

Po přidání soli a černého pepře ptákovi se vše dobře promíchá a pak se přidá sušená bazalka a strouhaná pažitka. Na samém konci kuřecí prsa posypané citrónovou šťávou, těsně uzavřené a několik hodin ponechány při pokojové teplotě. Během této doby, masný výrobek by měl být krmen s vůní koření, stát více šťavnaté a chutné.

Proces tepelného zpracování

Jak se vařené kuře vaří v pomalém sporáku? Po namočení masného výrobku do marinády byste měli okamžitě provést tepelné ošetření. K tomuto účelu se kuřecí prsa rozprostírá na grilu kuchyňského zařízení, které je předem mazáno rostlinným olejem.

Po nalijení dostatečné množství vody do misky vložte do ní nádobu s masem a pevně uzavřete víko. Napařené kuře v pomalém sporáku by měly být vařeny ve stejném režimu ("Steaming") asi půl hodiny. Tentokrát by mělo stačit, aby se prsa stala co možná nejmenší a nejjemnější.

Přinášíme dietní jídlo na večeři

Nyní víte, jak vařit vařené kuře v pomalém sporáku. Fotografie tohoto jídla můžete vidět v materiálech tohoto článku. Poté, co jsou prsa měkké a jemné, jsou z grilu vyjmuty a rozloženy na talíři. K obědu na stole se podává smetanová omáčka a čerstvá zelenina.

Kuře s dušeným bramborem v pomalém sporáku

Pokud se nedržíte stravy, pak vaříte kuřecím masem v pomalém sporáku, nejlépe s bramborami. Tato kombinace zvýší vaši oběd výživnou a vysokokalorickou výživu.

Takže pro implementaci receptu potřebujeme:

• drůbeží stehna brojlerů - 2 ks;
• mletý pepř - několik špetků;
• sůl - několik špic;
• čerstvě stlačená citronová šťáva - 2 velké lžíce;
• brambory - 3 střední hlízy;
• majonéza - 1 velká lžička;
• sušená zelenina - 2 dezertní lžíce;
• rajčatová pasta - 2 malé lžíce.

Zpracováváme produkty

Před umístěním kuřice a brambor na multicooker mřížku by měly být dobře zpracovány. Nohy jsou dobře promyty a nakrájeny na velké kusy. Pokud jde o brambory, je oloupáno a nakrájeno na plátky.

Po zpracování masa a zeleniny postupují k přípravě speciální omáčky, která umožní získání více uspokojujícího a chutného jídla. Chcete-li to udělat, mix majonézy a rajčatové pasty v malé mísy, a pak přidáme čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, sušené zeleniny, mletý pepř a stolní sůl. Všechny složky důkladně zasahují.

Po obdržení husté omáčky se rozloží v hluboké misce, kde jsou předem položeny bramborové plátky a kuřecí kousky. Důkladně promíchejte všechny součásti a pokračujte v tepelném zpracování.

Jak zpracovat produkty s párou?

Jakmile se připraví základ pro druhou misku, je položen na multicooker grilu předem namazaný s rostlinným olejem. Poté jsou plněné nádoby s otvory umístěny v pomalém sporáku, ve kterém je do misky nalita dostatečné množství vody.

Po vytvoření druhé misky je těsně uzavřený a nastaví režim "Steaming". Kuřecí brambory se vaří 50 minut. Tentokrát je zpravidla dostačující, aby se masový výrobek a zelenina staly zcela měkkými.

Jak a s jakou prezentací na stole?

Po zvukovém signálu, který indikuje dokončení tepelného zpracování, se kuře a brambory rozdělí na desky a okamžitě se představí rodinným příslušníkům. Je třeba poznamenat, že pro takové nádobí není třeba samostatně připravovat omáčku. Je to tak šťavnaté a chutné. Doporučuje se však, aby byl k jídlu přiložen spolu s plátkem chleba, stejně jako salát čerstvé zeleniny ochucený zakysanou smetanou.

Zkuste to shrnout

Nyní víte, že je možné vařit chutné kuře s bramborami nejen na sporáku nebo v troubě, ale také pomocí pomalého sporáku nebo spíše programu "Steaming". Navzdory skutečnosti, že jídlo vyrobené pomocí parní úpravy se ukázalo jako dietní, stále velmi dobře vyživuje tělo, dává hodně síly a energie.

Je třeba poznamenat, že drůbeží maso může být vařeno tímto způsobem nejen s bramborami, ale také s jinou zeleninou (cuketa, mrkev, baklažán, cibule, dýně, celer atd.).