Stevia je sladká bylina, která patří do rodiny Astrov. Jejich příbuzné kultury jsou ambrosie a heřmánek. Stonky rostliny dosahují výšku 60-100 cm, na nich jsou malé listy. V průměru je zhrouceno zhruba 1 000 listů z jednoho keře. Obsahují velké množství bioaktivních látek a živin.
V jižní Americe je tato rostlina již dlouho používána k oslazení potravin. V tradičním léku v těchto oblastech je tato rostlina široce používána k léčbě popálenin, avitaminózy, ischémie, glykémie, anginy pectoris, diabetes mellitus a onemocnění trávicího ústrojí. Na moderním farmaceutickém trhu v Japonsku pochází více než 40% sladidel ze stevie.
Stevia tráva roste v subtropické zóně. Ve volné přírodě je běžné v Brazílii, Paraguayi, Argentině. Stevia cukrová tráva je také pěstována v Koreji, Číně, USA, Japonsku, Kanadě, Izraeli, Tchaj-wanu, Malajsii, Rusku, na Ukrajině. Upřednostňuje písečné, hlinité, písčité, středně vlhké půdy. Stevia - tráva, výsadba a péče, která netrvá dlouho, bude růst pouze v dobře oplodněné půdě. Tato rostlina má dostatek světla, tepla a vlhkosti. Optimální teplota okolí by měla být v rozmezí 20-28 stupňů.
Pro chov stevie můžete použít semena nebo řízky. Rostlina potřebuje dobrou péči:
V podmínkách středního pásma Ruské federace nemůže stevia trávy zimovat, proto se pěstuje semenáčkem. Semena jsou vysazeny koncem března - počátkem dubna. Na začátku června se vysazují sazenice v otevřeném terénu.
Stevia je také pěstována jako vnitřní rostlina. Při pěstování v podmínkách místnosti se používá speciální půdní směs bohatá na organickou a organickou hmotu. minerály s dostatečným obsahem písku. Před vysazením by měla být v troubě pára. Na dně nádoby musí být položena expandovaná hlína, pak vrstva písku, a teprve potom je nalita připravená směs půdy. Aby nedošlo k okyselení půdy na dně nádoby, je třeba provést další otvory.
Bylina stevia, jejíž přínosy a škody jsou způsobeny chemickými prvky a bioaktivními sloučeninami, jsou nyní aktivně používány k léčbě mnoha patologií. Listy rostliny obsahují obrovské množství živin, jako například:
Jedinečnost léčivé byliny je, že je velmi sladká, zatímco její obsah kalorií je minimální. Bylo prokázáno, že jeden list stevia bylinky nahrazuje přibližně jednu čajovou lžičku sacharózy. Jak ukazují dlouholeté vědecké výzkumy, bylina stevia, jejíž přínosy a škody jsou popsány v tomto článku, jsou dlouhodobě vhodné pro lidskou spotřebu. Tato rostlina nevykazuje vedlejší účinky na lidské tělo.
Vědci prokázali, že systémové použití léčivých rostlin má pozitivní vliv na metabolické reakce v lidském těle, normalizuje metabolismus sacharidů, lipidů, energie a minerálů.
Bioaktivní látky rostliny přispívají k obnově enzymatických systémů, optimalizují práci biologických membrán, zejména aktivují transmembránový přenos monosacharidů, glukoneogenezi, biosyntézu proteinů a nukleových kyselin. Dokázala, že extrakt stevie inhibuje procesy oxidační modifikace proteinů a peroxidace lipidů, aktivuje enzymy antioxidačního systému.
Použití stevia drog se projevuje ve formě:
Přípravky Stevia jsou indikovány k léčbě patologických stavů spojených se zhoršenou metabolickou reakcí v těle. Stevia se často používá při léčbě následujících onemocnění:
Stevia je sladká bylina s řadou příznivých vlastností, má téměř nulové kalorie. Bioaktivní látky rostliny vykazují antioxidační účinek, normalizují krevní tlak, hladinu cholesterolu v lidském těle.
V důsledku experimentálních studií bylo prokázáno, že bylina Stevia vykazuje také antikarcinogenní účinek, tj. Zabraňuje vzniku onkologických onemocnění. Lékaři doporučují provést infuzi stevie s poruchou, nadváhou a velkými zátěžemi. Bylinné stevia v diabetes mellitus je nejlepší náhradou cukru, protože tento lék nezvyšuje hladinu glukózy v krvi, podporuje ztenčení krve. V procesu domácí konzervy může být sacharóza nahrazena přípravky stevia.
Stevia s cukrovkou má silný hypoglykemický účinek, takže pacienti s tímto onemocněním musí neustále sledovat koncentraci glukózy v krvi. Stevia pomáhá tělu syntetizovat inzulín, což znamená, že pacient bude muset užívat méně inzulínu nebo jiných léků potřebných pro diabetes, což má také negativní vliv na tělo.
Stojí za zmínku, že tato rostlina se aktivně používá nejen v medicíně, ale i v kosmetologii. Je zjištěno, že drogy se stevií pomáhají posilovat vlasy a nehty. Masky, připravené na bázi této bylinky, přispívají k vyhlazení vrásek, kůže je jemnější a hedvábnější. Máte zájem o stevia herb? Cena léčivého přípravku (sto gramů suché byliny) se pohybuje v rozmezí 150 až 200 rublů, což závisí na výrobci.
Mezi lékaři existuje názor, že i přírodní sladidla mohou poškodit lidské tělo. To samozřejmě lze vysledovat, pouze pokud jsou přijímány v neomezeném množství. Malé dávky léku zvyšují srdeční frekvenci, zlepšují krevní oběh. Nadměrné části mohou mít opačný účinek. Velké dávky léku způsobují pomalý srdeční tep.
Stevia se nedoporučuje těhotným a kojících ženám. Tato rostlina u lidí s individuální nesnášenlivostí může způsobit alergické reakce. Nežádoucí účinky se obvykle projevují jako nevolnost, závratě, nadýmání (plynatost), plyn a průjem.