Zeleninové recepty v troubě

Pečená zelenina je chutné a zdravé pokrmy, které by každá hostitelka měla mít možnost vařit. V našem článku jsme shromáždili zajímavé recepty ze zeleniny, která vám pomůže udržet krásný tvar a zvýšit rozmanitost menu.

Lilek se zeleninovou omáčkou

Tuto myšlenku můžete použít jako hlavní pokrm, pokud se rozhodnete držet dietu nebo ji před obědem podávat jako občerstvení. Díky nevšední chuti jsou lilky vhodné pro slavnostní stůl a budou skvělým doplňkem silných nápojů. Receptura na vaření:

• Chcete-li začít, jděte do omáčky. Vezměte šest malých rajčat, udělejte na ně čisté řezy, ponořte do vroucí vody na několik vteřin a pak odtrhněte každou kůži. Peel jednu cibuli, dva stroužky česneku a chilli papričky nakrájíme na polovinu a odstraníme všechny semena. Ponořte připravenou zeleninu do kuchyňského robotu a nakrájejte. Měli byste mít hustou masu, která by měla být slaná, pepř a ochucená několika kapkami octa a dvěma nebo třemi lžíci olivového oleje.
• Umyjte a nakrájejte na středové kroužky dvě středně velké lilky. Zatímco kusy nenechte šťávu, ponořte je do omáčky a vložte je do řádků do pekáče.
• Zakryjte zeleninu fólií a pošlete ji do předehřáté trouby po dobu půl hodiny.

Vkusné zeleninové pokrmy, jejichž recepty si můžete přečíst v tomto článku, vám pomohou v jakékoli situaci. Proto se připravte na přípravu a překvapte své blízké s originálními příchutí.

Zelenina v troubě

Pokud shromažďujete recepty na hubnutí zeleniny, věnujte pozornost tomuto pokrmu. Je ideální pro maso a ryby, protože obsahuje užitečné vlákno. Díky zelenině se bílkoviny rychle vstřebávají a nezpůsobují přílišnou zátěž. Jak pečeme zeleninu v troubě:

• Jeden velký lilek, dvě loupaná mrkev a dvě mladá cuketa rozřezaná na prsteny.
• Tři brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
• Deset cherry tomato rozdělit na polovinu.
• Svaz zelených fazolí libovolně řezaný.
• V samostatné misce smíchejte čtyři lžíce olivového oleje, čajovou lžičku italských bylinek, koření soli, mletého pepře a lžíce citronové šťávy. By
• Položte zeleninu do pekáče, posypeme omáčkou a důkladně promíchejte. Poté je zakryjte fólií a pečte v předehřáté troubě asi 40 minut.

Po přečtení receptů na zeleninové pokrmy pokračujte v vaření. Nezapomeňte však, že se můžete spolehnout na vlastní chuť. Proto si můžete přidat recept, pokud si přejete.

Zeleninové kastroly v troubě

Pokud jste vždy ve spěchu a nemáte čas vařit pro sebe a své blízké, zkuste pokrmy z mražené zeleniny. Recepty na směs zelenin vám pomohou ušetřit drahocenný čas, obědy a večeře zůstanou zdravé a chutné. Snažte se udělat hrnce zmrazené zeleniny:

• Vařte ve slané vodě až do poloviny vařené jednoho kilogramu zeleninové směsi (květák, zelené fazole, mrkev, zelený hrášek mohou být zahrnuty), a pak složte je do cedníku a vypouštění.
• Omezte talíř s rostlinným olejem a posypeme dnem a stranami strouhankou. Položte zeleninu do tvaru.
• Potřebujeme tři kuřecí vejce se 150 ml mléka, přidáme do směsi 80 gramů strouhaného sýra a znovu promícháme. Nalijte omáčku nad zeleninu a posypte je nahoře stejným množstvím tvrdého sýra.
• Formulář vložte do trouby a vařič pečte asi 20 minut.

Podáváme horké ke stolu a posypeme čerstvými bylinkami.

Pečené brambory s lilek v troubě

Při výběru lahodných receptů ze zeleniny jsme nemohli pomoci, ale pamatovat si na pečené brambory. Toto jídlo bude skvělým místem pro maso, rybu nebo drůbež. Vaření zeleniny je poměrně jednoduché:

• Pečeme čtyři brambory a nakrájíme na kroužky.
• Také uvolněte z kůže dvě cukety a dvě lilky a nakrájejte je do příliš tenkých kruhů.
• Položte zeleninu na mastnou plechovou vrstvu ve vrstvách a položte sladkou papriku nakrájenou na prstence.
• Posypte zeleninou rostlinným olejem a vložte je do trouby po dobu 40 minut.
• Zatímco brambory pečou, připravme si omáčku. Chcete-li to provést, míchat 200 gramů zakysané smetany se čtyřmi mletými stroužky česneku, čerstvými bylinkami, sůlmi a jakýmkoli ochucením.

Když je zelenina připravená, připravte je na talíře a velkorysou nalijte kyselou omáčku.

Cuketa s rajčaty v troubě

Jsme si jisti, že budete milovat toto krásné a chutné pokrmy. Stejně jako ostatní recepty ze zeleniny, nebude to vyžadovat velké úsilí. Miska se vaří velmi snadno a rychle:

• Vezměte jednu cukinu nebo cukety, dlouhé asi 20 cm, oloupejte. Potom proveďte paralelní řezy v krátkých intervalech.
• Směs soli s rozmarýnem a třít každý kruh se směsí.
• Nakrájejte rajčata na malé kroužky, pak je posypeme solí a oreganem.
• Řezněte 100 gramů sýru Adygei na malé plátky.
• Vložte plátky rajčat a sýrů do otvorů. Kukuřice by měla mít podobu půlkruhu.
• Maso umyjte máslem, vložte do něj zeleninu a pečte v troubě po dobu 40 minut.

Zelenina s houbami v troubě

Nabízíme Vám všestranné recepty ze zeleniny, které jsou vhodné pro všechny příležitosti. Zelenina se žampiony, pečená v troubě, stejně jako možnost spadat do této kategorie, takže je určitě vyzkoušejte.

• Odřízněte tři lilky, pět rajčat, tři pestrobarevné papriky a dvě cibule na kroužky nebo plátky.
• 300 gramů čerstvých žampionů libovolně řezaných.
• Pro marinádu promíchejte jednu lžíci balsamico a jablečného octa, přidejte sůl, cukr a pepř. Můžete také přidat chuť lžíce sušených italských bylin.
• Smažte připravenou zeleninu a houby ve formě, nalijte je omáčkou a nechte 20 minut. Poté je pečte v troubě a podáváte stůl.

Doufáme, že si vychutnáte receptury zeleniny v troubě, které jsme v tomto článku shromáždili.