Velmi jednoduchý recept na polévky s klobásou

Ve své klasické verzi znamená masýna solyanka kombinaci čtyř masových komponent. Ale často opravdu chcete vařit lahodnou polévku, ale správné množství masa není po ruce. Zachraňte jednoduchý recept na polévky s klobásou.

"Lazy" solyanka na klobásu

Oloupané brambory musí být nakrájeny na tenké kousky a dány k vaření. V tuto chvíli se smažte jemně nakrájené cibule, přidat rajčata k tomu. Zatímco směs je stewing, můžete přidat své oblíbené koření. Pokud by čerstvé rajčata nebyly na ruce, budou nahrazeny rajčatovou pastou. Dokonce i nejjednodušší recept na polévky s klobásou zahrnuje použití dvou částí masa. V ideálním případě je to uzená a vařená klobása, avšak také vhodné jsou lovecké klobásy a klobásy. Střiháme naše maso na proužky a nakrájíme marinované okurky. Přidejte klobásu a okurku do cibulího guláku s rajčaty a opejte ještě pár minut. Chcete-li zde ochutnat, můžete přidat nakrájené olivy bez kamenů. Jakmile se brambory vaří až do poloviny vaření, přidáme do nich smažení a vaření dále. Před podáním přidáme citrón, zeleninu a kyselou smetanu podle chuti.

Recept na solyanka s uzeným nebo hrudníkem

Vynikající solyanka se dá vařit v uzenině. Uzené žebra jsou pro to nejvhodnější, ale můžete se omezit na kuře. Cook vařený vývar, přidejte do něj brambory. Samozřejmě, jako recept na polévku klobása, recept na vaření Polévka s uzeným masem se nedá představit bez cibule a rajčat. Cibule smažte, rajčata se mohou okamžitě přidávat do vývaru. Klobása je žádoucí zvolit měkké vařené a uzené. Druhý stupeň je položen uprostřed procesu vaření spolu s nakládané okurky a cibule, vařené přidat na samém konci spolu s olivami. Existuje spousta diskusí o tom, zda recept na houpačku s klobásou a uzeným masem umožňuje přítomnost koření v polévce. Přidejte mletou papriku nebo hrach by bylo velmi vhodné, někdo jako bobkový list. Buďte opatrní při používání koření, které mají výraznou chuť.

Jednoduchý recept na houpavku toho, co leží v chladničce

Můžete také udělat solyanka improvizací. Předpokládejme, že máte masný vývar (hovězí nebo drůbeží), mírně odlišnou šunku a klobásu. Ze zeleniny v polévce musí být přítomny brambory a okurky. Cibule - volitelné. Na rozdíl od obyčejné víry, mrkve v misgepodge není potřeba. V klasické verzi polévky je také rajčatová pasta nebo čerstvé rajčata a olivy, které lze nahradit olivami bez velkého poškození chuti. Některé ženy v domácnosti dávají přednost tomu, aby se k polévce a olivám přidaly olivy, aby vypadaly jasněji. Dokonce i nováček šéfkuchař rozumí, že z uvedených složek, brambory jsou nejdelší vařené. Proto se vaření začíná položením do vývaru nebo čisté vody. Klobáska by měla být přidána po dobu 10-15 minut, dokud nebude hotová, jinak se příliš vaří. Olivy a okurky jsou položeny na samém konci. Chcete-li dát více koření, můžete vylévat trochu okurky ve šťávě.