Jaké jsou vitamíny B? Přehled produktu

Člověk potřebuje dostatek vitaminů. Jsou katalyzátory různých metabolických procesů v těle. Čím méně jejich spotřeby, tím více poruch dochází v práci lidských orgánů a fungování celého organismu. Doktrína přínosů vitamínů byla vyvinuta na počátku dvacátého století polským chemikem Casimirem Frankem. Nejprve izoloval vitamin B1 z rýžových zrn a také dokázal, že hlavními zdroji vitamínů jsou potraviny, nápoje a samotné lidské tělo. Vitamíny skupiny B obsažené v lidské játre a důležité pro metabolismus sacharidů a mastných kyselin, nervového systému, zdravých vlasů, kůže, očí a jater. V této skupině je 8 druhů vitamínů:

- thiamin (Bl);

- riboflavin (B2);

- kyselina nikotinová (B3);

- kyselina pantothenová (B5);

- pyridoxin (B6);

- kobalamin (B12);

- kyselina listová;

- biotin.

Je dobré vědět

Pro lepší asimilaci tělem je nejjednodušší získat injekce vitamínů. Tato metoda zjevně není pro každého. Používá se v případě nouzového nedostatku určitého typu vitamínů a má být používán pouze podle pokynů lékaře. Jaké jsou vitamíny B? Společný komplex lze nalézt v oříšcích, játrech, rýži, mléce, vejcích. Je třeba si uvědomit, že tyto vitamíny jsou také přítomny v mase, rybách, zelenině a ovoci. Níže jsou nejbohatší potraviny pro tyto látky.

Jaké jsou vitamíny B1 (thiamin) a B2 (riboflavin)?

Zvláště hodně z toho v rýži. Je také přítomen v žloutku, obilovinách a maso. Nedostatek tohoto vitaminu je velmi vzácný, nejčastěji u chronických alkoholiků. Současně dochází k poruchám nervového systému a gingivitida. Druhý typ vitamínů B - riboflavin - se nachází v hrášku, maso, vejcích a sýru. Je velmi důležité pro kyslíkovou reakci, která se vyskytuje v těle. Kromě toho je nezbytné pro zdraví sliznic.

Jaké jsou vitamíny B3, B5, B6, B12?

Osoba, která dostává kyselinu nikotinovou (B3) zjevně není z cigaret. Ale je to víc než dostatek v arašídech, bramborách, kvasnicích a bílkovinných pokrmech. Je velmi důležité pro zdraví žaludku a kůže a jeho nedostatek může způsobit pellagra. Dalším vitamínem této skupiny je pyridoxin, nebo vitamín b6. Jeho nedostatek je vzácný, protože je bohatý na maso, hnědou rýži, pšenici a fazolové klíčky. Pomáhá metabolickým procesům, do kterých jsou zapojeny aminokyseliny, proteiny a tuky. Vitamín B5 a biotin pomáhají lidskému tělu řádně asimilovat mnoho užitečných látek (uhlohydráty, tuky atd.). Mnoho z nich je v květáku, fazole, arašídy a chléb. Základním vitamínem pro těhotné ženy je kyselina listová. To je to, co napomáhá tvorbě nenarozeného dítěte, a jeho nedostatek může vést k těhotenským komplikacím a abnormalitám plodu. Její nejvíce v kvasinkách a játrech. A jaké jsou vitamíny B12? Výhradně ve výživě zvířat. V závodě nejsou splněny. Proto na lidského nervového systému pracoval jako hodiny, měli byste často používat potraviny bohaté na tyto prvky - maso, vejce, ryby.

Na závěr

Mnoho lékařů doporučuje užívat vitaminy v této skupině bez ohledu na dietu, ale je lepší a správnější jednoduše zajistit, aby se v menu nepřekládaly potraviny bohaté na tyto látky.