Co šampaňské je lepší, nebo malá exkurze do sortimentu šumivých vín

Šumivé víno

Šampaňské nás doprovází celý život. Zní to trochu ubohé, ale pokud se podíváte, pak je to tak. Narozeniny, svatby nebo výročí nejsou úplné bez tohoto nektaru bohů. Je třeba poznamenat, že tento nápoj je s námi spojen pouze se šťastnými okamžiky života. Šampaňské by proto mělo mít vynikající kvalitu, protože není touhou poškodit sladkou chvíli horkostí nápoje.

Šumivé víno nebo šampaňské - jak?

Tak co nejlepší šampaňské? Nejlepší jsou ty nápoje, které lze správně nazvat šampaňským, a to jsou přírodní vína vytvořená ze speciálních odrůdy hroznů, pěstované ve Francii v provincii Champagne. Všechny ostatní nápoje nelze nazvat tak jednoduše. Ale, ahoj a oh, a jsme zvyklí na toto jméno, zakořeněné pro všechna šumivá vína vyráběná ve světě. Prakticky každá země, kde má výroba vína, má svůj vlastní šumivý nápoj. Například ve Španělsku - Cava, v Jižní Africe - Cap Classique, v Německu - Sekt. Takže které šampaňské je lepší? Je těžké odpovědět. Chuť a barva soudruhů není.

"Sovětské šampaňské"

V naší zemi je nazýván nejslavnější nápoj nazývaný "sovětské šampaňské". Jeho výroba má řadu rozdílů od výroby šumivého vína. Konkrétně se doba fermentace a zrání několikrát redukuje přirozeně a chuť je také odlišná. Ale tento nápoj je tak drahý každému, kdo vyrostl na území bývalého Sovětského svazu. Stojí za zmínku, že v řádku "sovětské šampaňské" jsou jen tři hlavní druhy nápojů: polosuchá, polosladká a surová. Které šampaňské je lepší? Podle statistik pouze 20% preferuje brut, 50% volí polosladký nápoj a zbývajících 30% si užívá polosuchého šampaňského. Je třeba zmínit ne tak obyčejné červené "sovětské šampaňské", v jehož výrobě se používají tmavé odrůdy. K dispozici jsou také suché, sladké a speciální nápoje.

Obtížnost výběru

Co je šampaňské lepší, růžové nebo bílé, suché nebo sladké - každý rozhodne pro sebe. Někteří regulují výběr jídel, s nimiž bude nápoj konzumován, někteří se spoléhají pouze na své chutné preference. Každopádně dostanete spoustu potěšení z božského nápoje, který nás doprovází v nejjasnějších a nejšťastnějších okamžicích života. Určitě nikdo nemůže odpovědět na otázku, o jaké šampaňské je lepší. Na ruském trhu jsou prezentovány jak domácí odrůdy šumivých, tak i zahraničních. Při výběru nápoje je upřednostňovat důvěryhodné výrobce. Mezi nejznámější světové značky patří Veuve Clicquot (Veuve Clicquot) a Dom Pérignon (Dom Perignon). Moët & Chandon (Moet e Shando) je považován za největší světovou společnost, která od roku 1743 dodává své výrobky na trh. Na otázku, o čem Ruský šampaňský lepší odpověď není snadná. Mnoho lidí si vybírá "sovětské šampaňské", pro druhé jsou preferovány výrobky z rostliny Abrau-Durso, která se specializuje na výrobu vysoce jakostních šumivých vín. Hlavní věc, kterou vám tyto nápoje poskytnou potěšení.