Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou? Seznam
Kyselina listová je vitamin, který lidské tělo potřebuje. Jeho nedostatek může vést k rozvoji anémie a těhotným ženám na krátkou dobu - potratu. Je důležité vědět nejen to, jaké produkty obsahují kyselinu listovou, ale také jak ji používat správně, aby se předešlo nepříjemným následkům v budoucnu.
Role v těle
Vliv na vnitřní stav člověka:
- Účast na syntéze bílkovin při regulaci aktivity mozku.
- Pomáhá lépe absorbovat další vitamíny, zlepšuje spánek.
- Udržuje potřebnou úroveň imunitního systému.
- Je velmi důležité vědět, jaké potraviny obsahují kyselinu listovou, ženy, které očekávají dítě. Koneckonců, tento vitamín snižuje riziko předčasného porodu a potratu, pomáhá plodu vyvíjet správně.
- Vitamín B9 je účinným prostředkem k potlačení poporodní deprese.
- Pravidelná spotřeba snižuje riziko mrtvice, zlepšuje krevní oběh a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
- Snižuje příznaky menopauzy.
Denní příjem kyseliny listové
Pro dospělé je doporučené dávkování za den přibližně 200 mikrogramů. Těhotným ženám a kojících matek je žádoucí získat větší množství vitaminu B9 - až 400 mgk. Aby se udrželo zdraví dítěte, stačí mu 40 mg denně.
Interakce s jinými látkami
Účinek kyseliny listové lze zvýšit tím, že ji použijete současně s vitamíny, jako jsou C a B12. Pokud je však užíváno s antikoncepčními látkami nebo léky proti vředům, může dojít k narušení absorpce B9 a negativně ovlivnit lidský stav.
Doporučuje se poradit se s lékařem před použitím léků, aby se vyloučilo nebezpečí zhoršení pohody.
Známky nedostatku kyseliny listové
- Únava z žádného zvláštního důvodu.
- Nespavost nebo zvýšená nervozita.
- Průjem, ztráta chuti k jídlu.
- Vypadávání vlasů, vzhled šedivých vlasů předčasně nebo změna barvy pleti.
U všech těchto příznaků se doporučuje okamžitě kontaktovat lékaře. S největší pravděpodobností bude důvodem právě nedostatek vitamínu B9. Pokud je diagnóza potvrzena, zjistěte, jaké potraviny obsahují kyselinu listovou a začněte jíst ve větším množství než obvykle.
Předávkování vitamínem B9
Používání látek ve velkém množství, které vyžaduje denní dávku, může vést k předávkování. Příznaky mohou být následující: nadýmání poruchy spánku v noci, nevolnost, zvracení. V takovém případě musíte kontaktovat svého lékaře a snížit dávku léku.
Výrobky obsahující vitamín B9
Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou?
- Zelení To je první věc, na kterou se dívat. Čerstvé petrželky a salát jsou velmi bohaté na tento vitamín.
- Zelenina - hlavní zdroj živin pro tělo. Obsahují nejen potřebný denní příjem kyseliny listové pro člověka, ale také mnoho dalších užitečných stopových prvků, které jsou prospěšné pro jejich zdraví.
- Chřest Od té doby byla tato rostlina považována za léčivou látku. Každá odrůda obsahuje ve svém složení měď, železo, vápník, fosfor a obrovské množství vitamínů, včetně B9. Chřest reguluje tlak a je dietní produkt, takže neexistují žádné kontraindikace pro jeho použití.
- Plody . Pokud chcete vědět, kde je obsažena kyselina listová, v níž jsou produkty nejvíce, věnujte pozornost citrusovým plodům. Například: 100 gramů citronu vám dá asi 80% denního příjmu vitamínu. Je také užitečné jíst pomeranče, kiwi, banány, hrušky a jablka.
- Výrobky z celých zrn. Doporučuje se použít tento produkt v klíčivé formě bez dodatečného tepelného ošetření. Je dokonale vstřebáván tělem a vyživuje potřebné množství vitamínů všech skupin.
- Ořechy Jediný produkt, ve kterém je kyselina listová obsažena v přebytku. 100 gramů pravidelných arašídů dává asi 240 mikrogramů vitaminu B9, takže je nutné konzumovat produkt moderním způsobem. Zvláště doporučené matice během laktace u žen.
- Semena . Předpokládá se, že pouze ucpávají žaludek, ale není. Nezáleží na tom, jakou formu je budete používat - přípravek obsahuje vitamíny B6, B9, E, které mají příznivý účinek na lidské zdraví.
- Kde obsahuje kyselina listová, v níž se léky nacházejí v létě? Téměř všechny. Sezona melounů je skvělý způsob, jak vyplnit množství B9, které tělo potřebuje.
- Kukuřice V letním období je velmi užitečné ji používat čerstvě, ale pokud jste chtěli v zimě ochutnat miláček cukru, je to docela vhodné pro konzervované pokrmy. Samozřejmě, že v něm je méně vitamínů, ale v každém případě bude nejen chutné, ale také užitečné.
- Chléb Mnoho žen odmítá jíst chléb kvůli tomu, že zkazí postavu. Nicméně, pokud mluvíte o tom, jaké potraviny obsahují vitamínové kyseliny listové, pak obilný chléb prostě nemůže ignorovat. Není to jen sklad B9, ale také skvělá volba pro normalizaci. metabolismus odstraňte přebytečný tuk z těla.
- Chcete během těhotenství nějaké exotiky? Neváhejte si koupit nějaké zralé avokádo . Jedno ovoce ve svém složení obsahuje asi 22% vitaminu B9 z dávky, která se musí spotřebovat denně. Navíc je toto ovoce bohaté na jiné příznivé látky. Navzdory všem svým příznivým vlastnostem se avokády nedoporučují používat během kojení dítěte. Pokud je pro matku neškodné, pak dítě může provokovat trávení
- Pokud máte zájem o to, které potraviny obsahují více kyseliny listové než rostlinné potraviny, pak kuřecí játra mohou být vynikající alternativou. Na 100 gramů je asi 240 mikrogramů vitaminu B9.
- Játra tresčí je jiný produkt, který osoba používá v konzervované podobě. Tato pochoutka je nejen chutná a výživná, ale také bohatá na vitamíny, bílkoviny a rybí tuk.
- Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou a vitamín E? Samozřejmě, ve vejcích . A to není o kuře, ale o produktu z křepelčích koček. Vědci prokázali, že je velmi užitečné používat je ve své surové formě. Tak lidské tělo obdrží všechny cenné stopové prvky, aby udrželo vynikající zdraví. Křepelčí vejce nejsou schopny způsobit alergickou reakci, takže mohou být používány těhotnými ženami a dokonce i dětmi v jakémkoli věku.
- Obiloviny - obzvláště užitečný přípravek pro ženy během laktace. Rýže, ovesné vločky, pohanka ovlivňují zlepšení laktace a poskytují potřebnou dávku pro tělo vitamínu B9.
Nyní přesně víte, které potraviny obsahují kyselinu listovou. Výše uvedený seznam podrobně popisuje, kde a v jakém množství může tento vitamín najít.
Vitamin B9 pro muže
Může se zdát, že kyselina listová je užitečná pouze pro ženy. To není. Během plánování těhotenství se doporučuje, aby vitaminy používaly obě pohlaví.
Je zvláště důležité, aby lidé věděli, jaké potraviny obsahují kyselinu listovou a zinek, protože tyto stopové prvky mají příznivý vliv na spermie a celkové zdraví budoucího otce.
Pečte správně
Vitamín B9 se nachází téměř ve všech výrobcích, které denně konzumujeme. Nicméně ve většině případů je kyselina listová jednoduše zničena. Stává se to během vaření.
Jak je známo, během tepelného zpracování jsou téměř všechny užitečné vlastnosti produktů zničeny. Z tohoto důvodu je důležité znát několik nuancí, které nasáknou tělo kyselinou listovou a současně jíst chutné jídlo.
Užitečné tipy:
- Některé potraviny jsou vařené mnohem rychleji, než jsme je vlastně drželi v pánvi. Pokud uvidíte, že například houby jsou již pokryty lehkou zlatou krustou, nemá smysl další vaření.
- Vaření by mělo probíhat pod uzavřeným víkem, což minimalizuje odpařování živin a urychlí proces vaření.
- Pokud se produkt může konzumovat jako surový, nedoporučuje se ho tepelně ošetřit. Například zelenina nebo křepelčí vejce.
Kontraindikace
Nyní víte, jaké potraviny obsahují kyselinu listovou. Ale musíte mít informace o kontraindikacích.
Vědci prokázali, že vitamín B9 není schopen mít negativní vliv na lidské tělo. Jedinou výjimkou může být individuální nesnášenlivost (alergická reakce). Tento jev však je velmi vzácný. Můžete si vzít testy, abyste ověřili, že nemáte alergii na kyselinu listovou.
Pokud používáte vitamín B9, musíte přísně dodržovat pokyny lékaře ohledně dávkování. Při nesprávné dávce se mohou objevit vedlejší účinky (poruchy spánku, bolest břicha).
Lidské tělo potřebuje vždy vitamíny, a to nejen v plánovacím období těhotenství nebo laktace. Doporučuje se jíst čerstvé ovoce, zeleninu a další produkty ze seznamu každý den, aby nedošlo k nedostatku vitamínu B9. S pravidelným používáním zlepší celkový stav těla, posílí imunitní systém, bude znatelný silnější spánek.