Co je krmivo. Pěstování hospodářských zvířat na krmení

Při chovu hospodářských zvířat a ptáků mohou být použity různé druhy krmiva. Skot (skot) a malý skot (MPC) jsou pěstovány v kořenové zelenině, seno, siláž, prasata jsou dána potravinovým odpadem a zeleninou. Nejvíce energeticky cenným krmivem je ovšem krmivo. Získejte na farmě hodně masa a mléka bez použití koncentrátů je prostě nemožné.

Co je krmivo

Tradičně pro krmení hospodářských zvířat používejte ty odrůdy zrna, které standardy zakazují používání vaření pro lidi. Mouka z takových obilovin není vhodná k výrobě chleba a pečiva nebo k výrobě těstovin na prvním místě, protože obsahuje málo lepku. Pečení je bez chuti a nemá obvyklou strukturu. Pro krmení zvířat jsou obiloviny velmi vhodné. Právě tyto, stejně jako některé druhy luštěnin, jsou odpovědí na otázku, co je krmivo.

Pro které zvířata mohou být použity

Rozsah použití krmiv v zemědělství je obrovský. V chovu zvířat se koncentrované krmivo používá k pěstování:

• mléčné a masné krávy;

• prasata;

• ovce, kozy;

• kuřata, kachny, husy, krůty atd.

• králíci;

• koně

To znamená, že typ krmiva je téměř univerzální. Použití koncentrátů je povinné pro farmy prakticky jakékoliv specializace.

Hodnota zrna a luštěnin

Takže, co je krmivo, samozřejmě. Ale jaká je hodnota tohoto druhu jídla? Chovná zvířata a drůbež rychle zvyšují váhu na koncentráty, především proto, že obsahují velmi velké množství snadno stravitelných látek a sacharidů. Malé množství bílkovin se považuje za nedostatek obilovin. Proto se pšenice, ječmen, oves atd. Obvykle mísí s luštěninami při přípravě krmiva na farmách. Obsahují mnohem více bílkovin.

Co je kukuřičná mouka: nejoblíbenější odrůdy

Při pěstování skotu, prasat a drůbeže lze použít různé typy koncentrátů. Nejoblíbenějším typem krmiv pro zemědělce je kukuřice. Hodnota této kultury spočívá především v tom, že obsahuje až 8% tuku a 10% bílkovin. Takové zrno a škrob jsou velmi bohaté. Všechno ostatní a tento druh krmiv je poměrně nenákladný.

Krmná kukuřice používaná při chovu zvířat se liší od krmiva:

• delší délka klasu;

• volná struktura zrna;

• sladší chuť zrna.

Na druhém místě v popularitě mezi zemědělci je takový druh krmiva jako pšenice. Tuk v tomto krmivech může obsahovat asi 1-2% a bílkoviny - 10-12%. Je povinné například používat pšenici při chovu mléka a hovězího dobytka.

Oves a ječmen jsou také jednou z odpovědí na otázku, co je krmivo. Zrno této odrůdy je téměř stejně dobré jako pšenice, pokud jde o její energetickou hodnotu. Používá se k pěstování hlavně králíků a koní.

Luštěniny jako krmivo

Tento typ koncentrátu, jak již bylo zmíněno, je hlavním zdrojem bílkovin pro zemědělské zvířata. Takovéto krmivo obsahuje přibližně 2-3krát více bílkovin než zrno. Kromě toho jsou luštěniny poněkud bohatší než obiloviny a pro různé druhy aminokyselin. Některá nevýhoda těchto plodin při použití jako krmivo spočívá v tom, že obsahují málo karoten. Kromě toho, luštěniny - jídlo, bohužel, je také poměrně těžké. Při pěstování zemědělských zvířat a drůbeže se tento druh krmiva ve většině případů krmí v kombinaci s obilovinami.

Co je to fazole? Používá se jako koncentrát v hospodářských zvířatech obvykle:

• hrach;

• čočka;

• Vika.

Jak připravit krmivo

Obecně platí, že obiloviny a luštěniny jsou zřídka živeny zvířaty. Faktem je, že takové krmivo v zažívacím traktu krav, prasat atd. Nemusí být zcela tráveno. Zrno obecně, na farmách, je obvykle dáváno pouze koním a drůbeži. Pro prasata, krávy a králíky se používají drcené. Luštěniny jako celek se téměř nikdy nepoužívají při chovu zvířat.

Podle předpisů:

• prasata by měla mít zrno o velikosti částic nejvýše 1 mm;

• Skot a drobný skot musí být krmen s krmnou frakcí 1,5-4 mm;

• U starých koní je vhodné použít válcované zrno.

V trávicím traktu ptáka je celá pšenice velmi dobře trávena. Při přípravě krmných směsí pro kuřata, kachny apod. Se však poměrně často používají kousky s frakcí 1-2 mm.

Jsou krmné koncentráty používané při pečení chleba?

Krmné obiloviny a luštěniny jsou proto určeny především k chovu hospodářských zvířat. V sovětských dobách bylo používání takových koncentrátů při pečení chleba zakázáno. Dnes, žádné zvláštní normy pro kuchaře a pekaře v tomto ohledu, bohužel, nedodržují. Při výrobě chleba mohou být použity včetně mouky nízké kvality. Kvalita hotového výrobku samozřejmě neovlivňuje nejlepší způsob.

Pro zlepšení struktury chleba od producentů mouky používají různé druhy zlepšovacích prostředků. V podstatě je to čistý lepek. Ale je pravděpodobné, že skutečné krmné zrno (5 stupně mouky) se příliš nepoužívá pro pečení takových výrobků. Obvykle levný chléb je vyráběn s použitím mouky o 3-4 stupních.