Jaký je největší dort na světě?

26. 2. 2019

V rozlehlosti kulinářského světa je obrovský počet receptů na koláče. Napoleon, medový dort, puf, sušenka, ovoce, zakysaná smetana, tiramisu - seznam pokračuje a existují stovky dalších možností pro každý vkus. Není možné říci, který dezert je chutnější, protože vše závisí na osobních preferencích. Je však známo, které koláč se stal nejdražším na světě. Toto kulinářské mistrovské dílo pečené pečivo ve Velké Británii v roce 2013. Osmnásobný zázrak kulinářského umění v bílém glazuru byl pokryt čtyřmi tisíci diamanty, což ovlivnilo jeho hodnotu. Sladkosti se odhadovaly na 53 milionů dolarů. A teď budeme vědět, kdy a kdo vypil největší koláč na světě.

Zlatý držák rekordů

obrovské pečivo z las vegas

Kuchaři po celém světě se snaží zapůsobit na představivost sladkých zubů s lahůdkami nepředstavitelných tvarů a velikostí. První na tomto seznamu jsou mistři z města, který se nazývá americké centrum vzrušení a zábavy. Obrovský dort cukrářů z Las Vegas je opravdu úžasný: jeho šířka je 15 metrů, délka - 31 metrů a výška - 0,5 metrů! Kromě působivých rozměrů působivé a hmotnosti tohoto sladkého zázraku - 59 tun!

Stříbro a bronz

Na druhém místě v žebříčku "největšího světového dortu" je produkt od cukrářů z Alabamy. Obrovský dezert, tvarovaný jako obrysy státu na mapě, vážil 58 tun. Bylo načasováno ke sté výročí Fort Payne.

Dáme bronz filipínským kuchařům z města La Trinidad, kteří se snažili co nejlépe a představili světu kulinářský zázrak o hmotnosti 11,5 tuny. Dort, pokrytý bílým krémem a zdobený celými jahodami, nakrájený a prodávaný všem za cenu 25 centů za kus. Asi 50 tisíc lidí si může vychutnat jahodový dezert.

Největší svatební dort

největšího dortu na světě

Tradičně, svatební pečené vícesložkové koláče. Klasický dezert s hmotností 6818 kg v roce 2004 vyrobil americký cukrář Lynn Munsel a jeho 57 asistentů. Sladké mistrovské dílo bylo vystaveno v kasinu hotelu a zábavního komplexu Mohegan Sun v Connecticutu. Každá z jeho sedmi vrstev vyšla do studia na nákladním výtahu. Bohužel tento nádherný dezert se nikdy nedostal na svatbu a ve skutečnosti by mohli jíst 60 tisíc hostů! Ale to bylo zaznamenáno v Guinnessově knize rekordů. "Největší svatební dort" bylo jméno nominace, kterou tento krémový obor vyhrál.

Co potěšilo Rusko

Guinnessova kniha rekordů je největší dort

Rusové vypili světově nejdelší dort. Protáhl více než 247 metrů a potěšil Astrakhans 3. října 2010. Kouzelný zázrak byl načasován na 452. výročí založení Kaspického hlavního města. Zaměstnanci 12 továrny na cukrárny pracovali na jeho výrobě po dobu jednoho týdne. Pro základnu bylo použito 2000 suchých koláčků, 400 kg kondenzovaného mléka, 400 kg džemu pro impregnaci a 250 l těžkého krému a 20 kg hnědé čokolády na glazuru. Sestavené sladké mistrovské dílo vážilo 8 tun. Již na místě zázraku kulinářského umění zdobili 30 cukrářů. Nejzajímavější je, že obrovský dezert byl vyroben ve tvaru Volhy a zcela přesně zopakoval všechny jeho zatáčky, záplavy a údolí. Důraz se stal glazurovaným Astrachanským kremlem o výšce 60 cm.

Mistrovství cukrářů z "Avzonia"

největší dortovou sochu

Ale nejen Rusové vypálili největší dortovou kartu světa. Italští mistři ukázali své umění na každoročním veletrhu v Miláně. Prezentovali dezert v podobě mapy své země. Byla to velmi působivá velikost - 14 metrů široká, 16,5 metrů dlouhá, vážící více než 1 tunu. Sušená základna o ploše 244 metrů čtverečních. pokrytý cukrovou glazurou a nastaven na bílém pozadí masticové postavy - Hlavní atrakce Itálie, včetně Šikmé věže v Pise a římské koloseum. Produkt zapsal Guinnessovu knihu rekordů jako "Největší tortu sochařství". Byl rozřezán na 12 tisíc kusů a ošetřoval všechny přítomné.

Sladké šampiony v jiných nominacích

Největší zmrzlinový dort na světě vyrobili kanadští kuchaři z Dairy QueenCanada. Studenti z vaší školy jim pomohli. Studený dezert, který vážil více než 10 tun a byl pokryt čokoládovými lupínky, se s každým léčil.

Číňané jsou trochu pozadu, postavili si úžasnou zmrzlinu o hmotnosti 8 tun, jejíž vrchol byl zdoben stovkami legrační medvědice.

Nejvyšší dort se ukázal být studentem indonéské kuchařské školy Hakasima-Nilasari. Sladká 33 metrová věž byla vystavena v Jakartě (hlavním městě Indonésie) na festivalu "Amazing Christmas".

Celosvětově největší dort na světě byl prezentován ve světě italskými cukráři od společnosti DAF ve městě Trofarello. Biscuit koláče, ochucené pudinkem a šlehačkou, se protáhly na 3,18 km, zatímco celková hmotnost dezertu byla téměř 7 tun.

Úžasné sušenky cookie vytvořené ukrajinskými kuchaři. Obrovská oblast produktu byla pokryta barevnou glazurou a na ní byly umístěny venkovské domy, mlýn, zámek s věžemi a větrem, postavy lidí a zvířat. Malebná krajina zaujala každého s detailní přesností a uměleckou jemností.