Jaké rumové koktejly by měly být vyrobeny?

Trochu o rumu

Rum je nápoj, jehož jméno se nazývá "Barbadosova voda", která nám říká o jeho původu - vznikla na ostrově Barbados, který se nachází v Karibiku. Rum získal obrovskou popularitu mezi piráty pro svou schopnost bavit, vzbudit morálku, zahřát tělo a otupit pocit hladu. Ze stejných důvodů, až do roku 1970, britská vláda povolila zařazení rumu do denní dávky námořníků. Výroba nápoje je následující. Nejprve se cukrová třtina vaří na požadovanou konzistenci, výsledná kapalina se přivede k fermentaci a destiluje. Obvykle se rozlišují tři typy Roma: bílá, černá a zlatá (druhá je vyrobena na Kubě). Koktejly s rumem jsou rozmanité v jejich složkách, protože jde dobře s mnoha šťávami a alkoholickými nápoji. Nejčastější je Bacardi rum, který je balen v mnoha zemích po celém světě. Pro recepty je nejlepší použít. Jaké rumové koktejly stojí za to udělat?

"Punch Planter"

Nejlepší je samozřejmě klasická verze. K přípravě tohoto alkoholického nápoje potřebujeme následující složky:

1. 1 míra černého rumu.

2. 1/2 poměr čerstvé pomerančové šťávy.

3. Šťáva na polovinu vápna.

4. 2 lžíce grenadínu.

5. 1/2 lžíce práškového cukru.

6. Rozdrcený led.

7. Pro výzdobu - plátky pomeranče, ananasu, vápna nebo třešně.

Vložte led do třepačky, přidejte rum, pomeranč a limetkovou šťávu, práškový cukr a grenadinový sirup. Pak vše, co potřebujete, abyste důkladně protřepali, nalijte do nízkého chlazeného skla a dekorujte třešně nebo ananas / pomerančové plátky.

Káva Punch

Tam bude také vynikající koktejl z černého rumu s názvem "Coffee Punch". K přípravě je potřeba:

1. 500 ml černého rumu.

2. 100 ml skotského koňaku.

3. 750 ml černé kávy.

4. 250 ml cukrového sirupu.

5. Skořice.

6. Citrón.

Nejprve musíte vařit silnou kávu a smíchat ji s rumem, cukrovým sirupem a brandy. Přidejte skořici podle chuti, nechte punč na 15 minut. Pak je třeba je nalít do brýlí, jako jsou běžné koktejly z rumu, zdobené plátkem citronu.

"Pina Colada"

Samozřejmě, když mluvíme o koktejlech z rumu, nemůžeme se zmínit o koktejlu Pina Colada, který je dobře známý lidem z celého světa. K přípravě je potřeba následující složky:

1. 1 míra bílého rumu.

2. 2 míry kokosového krému.

3. 1 míra ananasového džusu.

4. Rozdrcený led.

5. Plátky ovoce pro výzdobu.

6. Sláma.

Udělejte malý odstup kvůli tomu, že kokosový krém není v Rusku zvlášť běžný a pokud ho nenajdete, můžete si sami vařit. To vyžaduje jednu míru kondenzovaného mléka, které musí být smícháno s jedním opatřením. kokosové hobliny. Dále, výsledná hmota se smíchá se směšovačem, jemně nalijte vaječnou bílou, šlehanou s cukrem. Z této spotřeby je převzata: bílkovina jednoho vejce na 400 gramů směsi kondenzovaného mléka a třísek. Pak můžeme pokračovat v přímé výrobě alkoholického nápoje. Vložte led do třepačky, vylejte rum, kokosový krém a džus, důkladně protřepejte. Dále jej nalijeme do chlazených sklenic a servírujeme slámou.

Závěr

Romské koktejly mají velmi mírnou a příjemnou chuť. Děrovačky se získají s výraznou vůní a zvláštní pálící ​​chutí. Koktejly s rumem na večírek vám umožní hostům vychutnávat si exotiku vašeho festivalu, protože to není jen nápoj, je to symbol svobody.