Jaká omáčka pro vaření krevet?

Vařené krevety jsou výborné pivní svačiny. Mohou se však také použít k vytvoření gurmánské pokrmy. Nabízíme vám jeden jednoduchý recept na vaření krevet, stejně jako několik možností pro omáčky. Prosím sami a vašimi rodinnými příslušníky s lahodnými pokrmy.

Krevety v smetanové omáčce

Požadované přísady:

• 1 stroužek česneku;
• Poloviční kilo tygřích (čerstvých) krevet;
• 100 g másla (měkké) másla;
• jedno vápno;
• 5 lžící. l olivový olej;
• jeden chili pepř;
• sůl (můžete jódovat);
• pepř, zelenina - na chuť.

Praktická část:

1. Nejprve musíme připravit krevetovou omáčku. Provedete to v hluboké pánvi, roztažte olivy a másloChilli papričky česnek a zelenina jemně nasekané a pak se rozprostírají v pánvi. Také pošlete čerstvé krevety. Všechno je plněné šťávou, vymačkané z jednoho vápna a dusíme. Tento proces trvá déle než 5 minut.

2. Nyní musíte otočit krevety. Smažte asi 2-3 minuty. Naše jídlo je připraveno sloužit. Zůstává pouze zdobit to zelenou.

Pikantní krevetová omáčka

Tato možnost osloví ty, kteří milují pikantní jídlo. Chcete-li získat pikantní omáčku, musíte vzít 100 ml každého kečupu a 50 g čerstvého kořenu křenu. Čistíme křen z pevné pokožky, troubíme jemné struhadlo a přidáme do misky kečup. To vše je důkladně promícháno. Tato omáčka pro krevety může být skladována v chladničce maximálně 2 dny. Po tomto období může ztratit předchozí chuť.

Česneková omáčka pro krevety

To se děje velmi jednoduše a rychle. Vše, co potřebujete, je připravit jednu hlavu česneku, 100 ml majonézy, 1 svazek kopru, nějakou citronovou šťávu (1 polévkovou lžíci) a také pepř a sůl. Nejprve jemně nakrájejte česnek a kopr, poté je smícháme s majonézou a citrónovou šťávou. Když se hmota stává homogenní, přidejte sůl a pepř. Množství citronové šťávy ve vařené omáčce se může lišit. Chcete-li získat chutnější chuť, přidejte ji ještě víc. Obvykle je dost lžička citronové šťávy.

Krevetová omáčka v těstíčku

Seznam produktů:

• 10 g česneku;
• 10 g kopru;
• 10 ml citronové šťávy;
• 150 ml jogurtu (samozřejmě přírodní);
• mletý (bílý) pepř, sůl - podle vašeho uvážení.

Vaření:

My myjeme zeleninu vodou z kohoutu, usušíme a brousíme. Čistíme česnek a pak jej předáme speciálním lisem. V malé misce míste bylinky s česnekem a citrónovou šťávou. Nalijte jogurt. Všechny důkladně promíchány. Zůstává pouze na sůl a pepř. Omáčka je připravena k jídlu. Užijte si jídlo!

Jak vařit omáčku pro krevety "Salsaca"

Doporučujeme zkusit tento recept pro ty, kteří milují všechno neobvyklé a originální. Miska je jemná a voňavá.

Chcete-li připravit omáčku, budete potřebovat následující složky:

• 80 ml ketchupu;
• 250 ml domácí majonézy;
• jedna sladká oranžová.

V misce mix majonézy a kečupu. Výsledkem je homogenní hmotnost světle růžové barvy. Vylijeme do něj džus, vytlačený z jedné oranžové. Důkladně promíchejte vše. Čistíme nádobí v chladničce po dobu 10 minut. Omáčku lze podávat smaženými nebo vařenými garnáty.

Nebojte se experimentovat, vyzkoušet různé druhy omáček a vymýšlet vlastní recepty.