Co vařit z bramborové kaše: tipy na vaření

Brambory jsou nepostradatelnou součástí kuchyně každé hostesky. Spolu s obilovinami a makarony se brambory často stávají vedlejším místem pro různé pokrmy, které se objevují na každodenních a prázdninových stolech. Můžete učinit obrovskou škálu nezávislých pokrmů z brambor, jako jsou palačinky, knedlíky a mnoho dalšího. Kromě toho mohou být brambory vařeny, smaženy, pečeny a tak dále.

Obecně lze snadno pochopit, že bez brambor by byl život mnohem obtížnější. Jedním z nejoblíbenějších bramborových pokrmů je bramborová kaše. V tomto článku se dozvíte, jak dělat bramborovou kaší, a co dělat, pokud máte včerejší zbytky. Co dělat z bramborové kaše? Samozřejmě, že všechny recepty mohou být použity nejen pro pyré, které zůstalo od posledního času. Jsou kompletní a nezávislé, takže si můžete brambory vyrobit zvlášť, aby byly z nich vyrobeny. Každopádně se dnes dozvíte, co vyrobit z bramborové kaše, abyste mohli výrazně rozšířit svůj arzenál o příslušné recepty.

Vaření brambor

Než budete vědět, co vyrábět z brambor, musíte zjistit, jak vařit tento pokrm sám. Naštěstí je proces velmi jednoduchý, nevyžaduje vám zvláštní čas nebo náklady na energii. Především musíte vařit brambory do konečného stavu. Velmi často se hostesky zastavují a slouží pouze vařeným bramborám, například pod koprem nebo zakysanou smetanou. Toto je vynikající řešení, ale teď mluvíme o bramborové kaši. Jak vyrobit toto jídlo? Chcete-li to udělat, potřebujete speciální "tlačník", který budete muset hnět vařené brambory na homogenní hmotu. Chcete-li, aby byl pyré jemnější, můžete přidávat olej nebo vodu, ve které jsou vařené brambory. Nicméně klasickým řešením je přidání mléka do pyré. Takže můžete dosáhnout vynikající struktury a úžasné bohaté chuti. To je všechno, vaše kaše je připravená. Můžete jí sloužit jako přílohu k jakémukoli masa a zeleninové pokrmy. Nicméně, jak bylo uvedeno výše, může být použito jako složka pro jiné pokrmy. Co dělat z bramborové kaše? To bude dále diskutováno.

Bramborové zrazy s masem

Toto jídlo, které je nejrozšířenější na Středním Západě, a to v Litvě a Polsku. Co potřebujete k vaření takového pokrmu? Ke každému z popsaných receptur bude zapotřebí bramborové kaše, takže pokaždé, když se proces jeho přípravy nebude pokrýt, a také to nebude indikováno, že je potřeba, protože to je implicitně implicitní. Co potřebujete vedle bramborové kaše? Vše, co potřebujete, je mleté ​​maso, ve kterém můžete přidat další přísady, které zvýší a diverzifikují chuť, jako jsou mrkev, cibule a tak dále. Budete také potřebovat vajíčka a mouku, abyste přidali ke bramborám, protože jinak se brambory rozpadnou.

Bramborové těsto by mělo být rozděleno na porce, na každé z nich málo plněné, a pak tuto náplň uzavřít, a to z brambor podlouhlý zraz. Poté smažte zrazy v oleji a vychutnejte si nezapomenutelnou chuť. Jedná se pouze o jednu z mnoha možností, které lze vyrobit z brambor. Před vámi čekáte na další stejně zajímavé možnosti. Nezapomeňte, že hlavní věcí je vědět jak připravit lahodné brambory pyré, protože pouze z něj získáte v budoucnu dobré jídlo.

Paličkované pečivo

Jaký jiný recept mohu použít? Co dělat z bramborové kaše? To vás s největší pravděpodobností překvapí, ale můžete si dát palačinky! Budete muset mash přidat vejce a mouku, stejně jako různé koření a koření, které se vám zdá vhodné pro situaci. Rozšiřte výslednou hmotu na části pánve a smažte na obou stranách, dokud nezískate zlatou křupavost. Pokud jste zvládli jak dělat bramborovou kaší s mlékem, můžete určitě zvládnout tento nejjednodušší recept, pro který nemusíte být kulinářským géniem, ani zkušeného šéfkuchaře.

Dort

Pokud nehledáte jednoduché způsoby a chcete překvapit své hosty, můžete si udělat plný dort s bramborovou kaší. Bramborové brambory se šlehačkami jsou klasickým pokrmem ruské kuchyně, takže byste se měli určitě líbit tomuto dortu. Pro něj budete muset udělat mleté ​​maso, stejně jako zeleninovou pastu, skládající se z pepře, rajčat, cibule, česneku, mrkve a dalších podobných složek. Všechny tyto ingredience potřebují mletí míchačku, dokud nebude hladké, což budete potřebovat k pokrytí každé vrstvy mletého masa. Když máte koláč, musíte si na každé straně rozmazat bramborovou kaší. Je-li to žádoucí, můžete ho také nahoře pokrýt bramborovou kaší, nebo nechat toto místo pro výzdobu.

Bramborové kuličky

Pokud chcete vědět, co vařit z pozůstatků bramborových brambor, měli byste se podívat na ty recepty, kde bude tato hmota pečena v troubě, protože to bude nejúčinnější způsob. Můžete například udělat jednoduché, ale velmi chutné kuličky, ve kterých je třeba přidat jen trochu smetany a másla. Poté je třeba zaslepit přímo ty kuličky, které mohou být připraveny různými způsoby. Například je můžete smažit ve velkém množství másla, ale mnohem zdravějším způsobem je pražení v troubě. Ukazuje se velmi chutné a neobvyklé.

Kastrol

Teď už máte spoustu zajímavých a neobvyklých představ o tom, co se dá vařit z brambor. Recepty se však na tuto věc neomezují a v našem článku naleznete mnohem více neobvyklých možností použití tohoto pokrmu. Můžete například vařit vařič v troubě. Chcete-li to udělat, stačí přidat některé koření, které se vám líbí. Samozřejmě můžete pudinkové brambory nechat v podobě, ve které jste je měli, ale pak se kastról může trochu čerstvý. Dejte pyré do formy a poté ho posypeme nahoře nastrouhanou mozzarellou. Pošlete jídlo do trouby a za méně než půl hodiny budete mít neuvěřitelné pokrmy, které mají velmi odlišné chutě od obvyklých brambor a budou určitě potěšit celou rodinu.

Bramborové patty

Bramborové omáčky jsou připraveny na stejném principu jako palačinky, které byly popsány výše, ale liší se tím, že je vyrábí více másla, a také přidáním více koření. Navíc se obyčejně konzumují jako kompletní a nezávislé pokrmy, zatímco bramborové patty pravděpodobně nahradí pravidelné patty, když chcete dieta diamantovat. Pokud si přejete, můžete také přidat do "těsta" nějaké maso, pokud si nedokážete představit jídlo bez této přísady.

Pšeničné dorty

Tento recept může být poměrně jednoduchý a poměrně složitý, v závislosti na počátečním souboru složek. V obchodě si můžete koupit koláče a pak bude těžké najít něco jednoduššího než tento recept. Ale všechno je obtížné, pokud se rozhodnete vařit pastilky sami. Pokud zvolíte druhou možnost, budete muset zásobit mouku, vejce, sůl, cukr a máslo. Z tohoto všeho můžete těsto připravit a smažit v pánvi, předběžně válcovat velmi tenkou vrstvu. Když jsou koláče připravené (nebo zakoupené v obchodě), můžete na ně položit bramborové brambory, pak je složit do obálky a podávat je ke stolu. To je velmi zajímavá alternativa chleba. Kromě toho můžete tento recept vylepšit přidáním dalších ingrediencí, jako jsou houby, zelí nebo zeleninový salát, kromě bramborových kaší a brambor.

Přirozeně to nejsou všechny recepty používající bramborové kaše, o kterých si myslíte. Můžete experimentovat sami nebo hledat další možnosti, protože nyní víte, že bramborové kaše jsou nejen vynikajícím jídlem, ale také skvělou přísadou pro vaření.