Bitev recepty: 3 nápady

Jak si vyrobit chutný quickie? Pravděpodobně neexistuje žádná hosteska, která by se o tuto otázku nezajímala. Proto se domníváme, že několik variant koláčů pochází ze série "hosté na prahu".

Rychlý recept medvídků

Pro test: 4 vejce, 230 g cukru, 60 g kakaa, neúplný šálek mouky, 220 g mléka, balení margarínu, 10 g sody, 30 g škrobu. Pro glazuru: 80 g másla, 40 g kakaa, 120 g prášku, 12 lžičky. mléko

Vaření těsta a pečení koláče.

Vejce porazí cukrem a přidá se k této hmotnosti mléka a roztaveného margarínu. Dále míchat mouku, kakao, sódu a škrob. Pak jsme dobře porazili dvě popsané směsi. Konzistence testu by měla připomínat silnou kyselou smetanu. Nalijte hotové těsto na pekáč pečlivě naolejované. Pečte koláč asi 20 minut při 190 °.

Varení námrazy a zdobení dortu

Nalijte mléko do malého pánve a naložte máslo. Když je máslo úplně roztavené, snižte oheň, nalijte prášek a kakao. Nyní důkladně promíchejte glazuru. Jakmile se vaří, musí být odstraněna ze sporáku. Je důležité, aby byl vařený na nízké teplotě. Teplá námrazy by měly okamžitě nalít dort.

Vařené bramborové recepty

Složení: 6 velkých brambor, 330 g sýra, olivový olej, sůl.

Vaření bramborového koláče

Nejprve je třeba vyčistit brambory a nakrájet je na tenké plátky. Čím tenčí, tím lépe. Poté olej nalijte do pánve. Je důležité, aby to bylo nejen na dně, ale také na stěnách pánve. Pak položíme brambory v kruhu a posypeme solí. Tento dort může také diverzifikovat vaše oblíbené koření. První vrstva bramboru se nejlépe provádí ve formě květiny, protože to bude vrchol dortu. Poté smažte sýr a posypeme vrstvou brambor. Pak stejným způsobem rozšiřujeme novou vrstvu brambor. Mělo by existovat asi 6 vrstev. Abyste zabránili rozpadu dortu, musíte trochu stlačit brambory. Poté položte panvu na nízké teplo a smažte půl hodiny, dokud nehne. Poté jemně otočte koláč na víko a přesuňte ho vzhůru nohama. Nakonec dort položte do trouby, zahřejte na 180 ° a pečte asi 15-25 minut.

Recepty koláč v rychlé ruce "Apple"

Složení: 200 g cukru, 1 banán, 400 g mouky, 2 vejce, balení do pečiva, balení vanilky, pol litru kefír, 2 jablka.

Vaření Apple Pie

Pečlivě porazte vejce s cukrem. Na konci pečení přidejte vanilín a prášek na pečení do vaječné hmoty. Často rychlé recepty zahrnují hydratovaná soda namísto prášku do pečiva. Může být ochlazena octem a citrónovou šťávou. Dále vylijte kefír a postupně postupujte přidáním mouky, po které se těsto rozloží na pečící list, namazané tukem. Pro tento účel je vhodný jak máslový, tak rostlinný olej. Pro věrnost též nalijte mouku nebo strouhanku na plech. Položte nakrájené ovoce na těsto. Jablka a banány mohou být nahrazeny třešněmi, ostružinami nebo dokonce hruškami. Nyní může být dort odeslán do trouby. Je třeba ho pečvat po dobu 30 minut při teplotě 150 °. Takové sladké koláče se zpravidla doručují se šťávou, čajem nebo kompotem.