Whisky "Famous Grouse": typ, popis, recenze

12. 4. 2019

Skotská whisky "Slavná Grouse" je klasická skotka. Spolu s "Johnny Walker", "White Horse" a "Chivas Rigal" je tato značka zaslouženě považována za charakteristickou značku země. Všichni milovníci whisky musí vyzkoušet "slavnou grouzu".

Tato páska si pamatuje nejen jelša na štítku. Má originální, dokonale vyváženou chuť a bohatou kytici. A historie nápoje je dostatečně dlouhá na to, aby získala úctu. Skvělé doporučení pro scotchovou pásku je to, že královský dvůr Velké Británie neustále objednává tuto značku. "Famous Partridge" (překládaný název Famous Grouse) opakovaně vyhrál na mezinárodních soutěžích s alkoholickými nápoji, získal zlaté, stříbrné a bronzové medaile. V tomto článku popisujíme ctnosti a druhy "Feimos Grouse".

whisky phamos grouse

Historie whisky "slavný grouse"

Společnost, která byla určena k tomu, aby se stala slavnou, založil v roce 1800 jistý Matthew Gloeg. Ve skotském městě Perth založil společnost Matthew Gloag & Son Ltd. a otevřel obchod, kde prodával whisky, kterou koupil v různých částech země. Věci s potravinářem Gloegem probíhaly dobře, ale přesto nebyly skvělé. Situace se pohybovala v roce 1842, kdy navštívil Perth Královna Victoria Podívala se do obchodu "Gloeg and Son", ochutnala skotku a nabídla prodejci, aby dodával whisky na dvůr.

Zákon z roku 1860, který umožňuje soukromým výrobcům nápojů k prodeji, byl dalším průlomem pro společnost. Tehdy William Gloeg sestavil slavný vzorec své kazety. V roce 1896 nalezl potomník a úplný jmenovec zakladatele společnosti Matthew jméno "Partridge". Tento pták je ve skotských horách bohatý a angličtí pánové z Anglie přijíždějí do země, aby ho lovili. Matka Gloegova dcera Philip vytáhla štítek pro novou whisky, která zobrazuje červenou korunu.

whiskey famos grouse Cena

Moderní výrobce skotů

Zpočátku měl nápoj skromnější jméno - "Grouse". Ale whisky měla tak jasnou, úžasnou chuť, že "Partridge" si spotřebitel vzpomněl. Scotch se stal velmi oblíbeným. Proto v roce 1905 byla přejmenována na The Famous Partridge.

Do roku 1970 byla výroba whisky Faimos Graus soustředěna v rukou rodiny rodinných příslušníků Matthew Gloeg & Son Ltd. Když společnost koupila skotská společnost Highland Distillers, celebrita Kuropatki se stala mezinárodní. O deset let později se značka Scotch stala lídrem v oblasti prodeje Skotská míchaná whisky. A tuto pozici pevně drží až dodnes.

V roce 1984 královský dvůr Velké Británie dal značce oficiální status "nápoju dodaného stolu Jej Veličenstva". Samozřejmě, tato široce propagovaná skutečnost pouze zvýšila prodej. V roce 2006 byly prodány tři miliony krabiček skotské pásky této značky. V současné době je "Famous Partridge" jedinou značkou smíšené whisky, kterou lze dodat královskému dvoru.

Slavná tetřev

Stručný popis výrobního procesu

Navzdory skutečnosti, že chuť klasické whisky "Feimos Grouse" byla tak oblíbená spotřebiteli, rodina Gloegs nelehala na vavřínech. Její zástupci, a po roce 1970 a odborníci z holdingu Highland Distillers, po celou dobu přišli s novými značkami. Většinou vyráběly směsné nápoje - obiloviny nebo slad.

Ale na dlouhém seznamu je také "Feimos Grouse Slad" s pevností 43 stupňů. Tato jediná sladová whisky zestárla v sherských sudech a má květinovou vůni a pikantní oteplovací ovocnou chuť s náznaky vanilky a citrusů.

Zvláštní mistři se zabývají mícháním lihovin. Nápoje jsou staré ve starých dubových sudech z bourbonu nebo sherry na jiný počet let, ale ne méně než tři. Metoda filtrace za studena vám umožňuje ušetřit mnoho tváří chuti a svěžest chuti.

Nejznámější druh slavného grouse

Vedoucí prodeje v rámci Skotska je značka whisky "slavný grouse faynest" ("nejznámější ječmen"). Vynikající gastronomické vlastnosti tohoto nápoje potvrzují četné medaile získané na mezinárodních soutěžích. Jedná se o klasickou skotskou škótku, založenou na sladovém nápoji Highland Park a The Macallan.

Barva nápoje je čisté a průhledné tmavé zlato. Chuťově bohatá, mnohostranná, vyvážená. Intenzivní kytice četla poznámky ze sušeného ovoce, teplých koření a dubu. Hluboká a dlouhá pachuť se dokonale ohřívá. Chcete-li zjistit, jak zní klasická skotská skotka, musíte zkusit tento druh whisky "Famos Grouse". Cena nápoje je poměrně cenově dostupná - 1 625 rublů na láhev o objemu 0,7 l.

skotská whisky phamos tetřev

"Černá jitrocef"

Odrůda Black Grouse byla vydána v roce 2007. Ve svém složení jsou kromě složek "Faynest" také alkoholy z rašelinišť Isle ostrova. To dává Scotch mírně kouřovou příchuť. Nazvaná whisky má krásnou zlatavě červenou barvu. V plném a bohatém kytici spolu s poznámkami z rašelinné mlhy jsou odhaleny odstíny pižma. Podle recenzí spotřebitelů lze slyšet i sušené ovoce, kakao a exotické koření. Mimochodem, v Bibli Whisky 2008, autora a znalce alkoholických nápojů, Jim Murray nazvaný The Black Partridge je nejlepší novinkou roku.

Síla této whisky "Famos Grouse" - 40 stupňů. Cena - dva tisíce rublů za láhev o objemu 0,7 litru. Stojí za vyzkoušení a podobný vzhled této značky - "Smoky Black". Jak naznačuje název, vůně kouře v nápoji se cítí jasnější.

Whiskey Slavný Graus 40

"Sněženka"

Novinka roku 2009 je pojmenována na počest sněžně bílého ptáka žijícího na severu Skotska. Nápoj, podle fanoušků výrobků slavného Grouse, potěšil je nejen neuvěřitelně lehkou chutí, ale také krásnou matnou lahví.

Při výrobě této odrůdy byla použita nová technologie - studená filtrace při plnění dubových sáčků. Do tvorby "sněhu Ptarmigan" se podílejí pouze zrnové alkoholy. Skotský zraje nejméně po dobu tří let.

Hodnocení doporučuje tuto odrůdu mírně chlazené - až + 18 ° С. To je neobvyklý způsob, jak sloužit whisky. Ale když je studený, plně odhaluje jeho chuťové vlastnosti.

Nápoj má světle oranžovou barvu. Chuť je lehká a sladká. Vůně cítila poznámky vanilky. Recenze uvádějí, že existují tzv. Sondy (50 ml) za cenu pouhých 124 rublů. Tato páska je také dobře opilá kostkami ledu.

Recenze Whiskey feimus graus

"Naked Grouse"

Tento nový produkt je špičková whisky "Famous Grouse". Cena za to je poměrně nízká - dvě tisíce rublů na láhev. Říkáme, že jazyk "tara" se nezmění. Spíše je to láhev s obrazem koroptve vytlačeného ve skle. Láhev je zcela bez štítků. Výrobce, jak říká: "Chuť nápoje je tak dobrá, že nepotřebuje jasné loga." A ti, kteří se již podařilo vykouzlit novou whisky "Famous Grouse", recenze opouští nejvíce nadšené.

Scotch vytvořili mistři mixování z nejlepších nápojů "Macallan" a "Highland Park". Whisky držel v sudech evropského dubu, který předtím obsahoval sherry "Oloroso". Stopy tohoto nápoje říkají skotskou sladkost, naplní ji náznaky čokolády, pižma, cedru a skořice. Ve své intenzivní vůni je cítit karamel.