Léto je čas čerstvého ovoce, kdy potřebujete získat vitamíny. Jedním z nejoblíbenějších plodů Rusů je meruňka. Nejen čerstvé ovoce, ale také lahodné kompoty, vonné džemy a lahodný džem jsou vždy vítány. Všechny tyto výrobky jsou vyrobeny z buničiny slunečného ovoce. Co dělat s kostí? Musím je odhodit? V žádném případě! Marhule kosti - výhody a radost! Výhody oblíbených lahůdek jsou diskutovány níže.
Vědci zjistili, že semena meruňky jsou prostě přeplněná příznivými vlastnostmi pro lidské zdraví. Vše díky obsahu vzácného vitaminu B 17 v jádru ovoce, nebo jednoduše amygdalinu.
Jeho obsah může dosáhnout 2% celkové hmotnosti jádra. To je velmi málo, protože způsobuje zdraví škodu. Nejezte však velké množství. marhule jámy. Přínos z tohoto je nepravděpodobné. Specifické procento vitaminu B17 je určeno odrůdou rostlin a podmínkami pěstování.
Vitamin B 17 obsahuje kyanidy. Toto je sůl kyselina kyanovodíková toxické látky, které mohou zabíjet rakovinové buňky nebo je léčit. Existuje mnoho případů uzdravujících pacientů s rakovinou.
Aby se zabránilo těmto vážným chorobám, doporučuje se jíst 5-7 nukleotidů meruňkových semen za den. Pro léčbu nemoci, která již byla zahájena, se dávka léčebných potravin zvýší o 2-3 krát. Někteří věří, že pacienti potřebují jíst 1 nukleoli meruňkových semen na 5 kilogramů tělesné hmotnosti. Když je onemocnění podmaněno, počet marekanových jader musí být opět snížen na 5-7 kusů denně.
K vyřešení zdravotních problémů se chovali i speciální odrůdy meruněk s velkým kamenem a velkým jádrem.
Tyto jádra mohou být dokonce použity jako mandle, díky své hořké chuti, podobné chuti mandlový orech Tato hořkost se objevuje kvůli obsahu kyanidu. Sladší meruňkové jádro, tím méně obsahuje kyselinu pruskou.
Semena meruňky mají téměř žádnou chuť. Ale mezi nimi jsou velmi výživné, sladké jádra, které mají ve svém složení až 70% cenného jedlého oleje. Obsah 100 gramů meruňkových semen: 25 g bílkovin, 47 g tuků, 4 g sacharidů
Vysoká hladina kalorií (přibližně 450 kcal) je hlavní příčinou kontraindikace užívání meruňkových jader v potravinách pro lidi, kteří mají dietu na snížení tělesné hmotnosti nebo lékařské ošetření lékaře. Nedoporučujeme jejich užívání osobám s diabetem.
Marhule kameny, kromě vitamínů B 17 a PP, také obsahují mnoho minerálních prvků. V nich najdete fosfor, hořčík, železo, vápník, sodík, draslík.
Sladké ovocné jámy obsahují velké množství oleje, které mají vynikající vlastnosti, které jsou pro lidské tělo nezbytné.
Meruňkový olej je vysoce hodnotný produkt. Obsahuje velké množství vitamínů (A, B, C a F) a mastných kyselin (olejová, linolenová, palmitová). Kromě toho obsahuje tokoferoly, fosfolipidy a mnoho dalších příznivých látek.
Marhule kameny se používají v mnoha oblastech lidské činnosti. Ve vaření dělají lahodnou zmrzlinu, jogurt, námrazy, krémy na pečivo, vafle a mnoho dalších sladkostí.
Získaná z meruňkových jader je v kosmetice široce používána olej. Často se vyskytuje v složení šamponů pro vlasy, ruce a tělové krémy, masky na tvář a další kosmetiku.
Oříšek z meruňkových jader se používá jako hlavní složka mnoha léků.
Marhule jámy: výhody a škodu pro studované srdce.
Obsah velkého množství draslíku je hlavním plusem. Tento výrobek nemůže poškodit srdce. Pokud ji samozřejmě nepoužíváte ve velkém množství, přijatelná rychlost je až 20 gramů za jeden den.
Zpět v staré porcelánu používaly meruňková jádra k léčení arytmie. Chcete-li to provést, jen z nich připravte čaj.
Připravte lahodnou lékařskou směs doma není obtížné. Stačí si vzít jeden citron, med a meruňky, nebo spíš kosti.
Nakrájejte poloviční citron s kůrou do malých kostek, pokryjte půl litru medu. Odstraňte nukleoly z 20 čerstvých meruněk. Rozdrtit je a přidat je ke směsi medu a citronu. Výslednou hmotu důkladně promíchejte a po dobu dvou dnů se nechte vařit na tmavém chladném místě. Vezměte tuto směs pravidelně, 1 polévkovou lžíci denně, ráno a večer. Budete milovat chutné léky a vaše srdce vám poděkuje, že jste zdravý.
Obecně platí, že těhotenství je pravděpodobně nejdůležitější a dlouho očekávaná etapa života každé ženy. Jakákoliv matka, dokonce i budoucnost, si přeje jejímu dítěti jen to nejlepší a především zdraví. Proto je během těhotenství velmi důležité pečlivě sledovat dietu.
Plod přijímá živiny a vyvíjí se pouze díky tomu, co mu matka dává. Je nezbytné, aby ve stravě budoucí matky byly vitaminy, minerální prvky a další užitečné látky. K tomu nedělejte bez čerstvé zeleniny a ovoce.
Meruňky samotné jsou velmi chutné a zdravé slunečné ovoce. Ale kromě těla těhotné ženy mohou také jíst meruňková semena, výhody a poškození těhotenství se mírně liší od normálního stavu osoby. Hlavní věc - nepřehánějte to a nezastavujte se včas.
Marhule jámy: použití jater dělá je populární v tradiční medicíně. Jejich odvar a infuze jsou používány jako diuretika. Díky tomu se meruňkové kameny používají jako prostředek boje s onemocněním ledvin. Zjistil, že jádra meruněk mají prospěch v játrech.
Vědci viděli účinnost použití meruňkových jader k prevenci mnoha onemocnění žlučníku, pankreatu a jater.
Pokud jste již dlouho milovníky osiva slunečního ovoce, pak jste pravděpodobně napadlo, jestli je můžete smažit. Zvláštní pozornost je věnována praženým marhulenovým jámám. Výhody a poškození tohoto pokrmu jsou pro každého gurmána zajímavé.
Tádžikové na tuto otázku jednoznačně zodpoví: můžete a měli byste to. Ve své národní kuchyni je neuvěřitelně chutná, ale zároveň zdravá, miska šur-donak. Můžete to porovnat s ruskými semeny. Proces stravování je stejně vzrušující, ale podstatou vaření je trochu jiná.
Z meruněk, jejichž tělo obvykle jde pro další zpracování, dostanou kosti. Plášť každého z nich musí být přerušený. Chcete-li tak učinit, člověk zasáhne kosti kladivem, otevírá se trochu, ale nerozbije se. Tento proces je poněkud namáhavý a v průmyslovém měřítku se nepoužívá ani jedna osoba.
Pak se semena vařou ve slané vodě. Stejná část písku se nalije do velké kádinky s kostí a umístí se do ohně. Míchá se nepřetržitě (k rovnoměrnému zahřátí), směs se smaží po dobu 20 minut.
V dalším kroku se kameny mísí s křídou. V důsledku toho se stávají bílou. Produkt je připraven k jídlu.
Jak vidíme, semena meruňky, jejichž použití přesahuje všechny jejich nedostatky, jsou skutečně jedinečným produktem. Jejich velká výhoda spočívá v tom, že bez lékařství mohou sloužit osobám s diagnostikovanou onkologií a vyléčit je z vážného onemocnění. A nejen děti jako chutné lahůdky z meruňkových jader, ale je také nemožné odtrhnout dospělé od nich.