Meruňkový kámen: výhody a škody. Vlastnosti marhule jámy
Meruňka má jedinečnou chuť a užitek z ovoce, její popularita mezi dospělými a dětmi je vysvětlitelná: šťavnatá, voňavá s jemnou sladkou buničinou, je nejen příjemná k jídlu, ale je také velmi dobrá pro zdraví. Obyvatelé Střední Asie zvláště vyzdvihují hodnoty tohoto ovoce, jelikož se v různých variantách používá nejen meruňková kaše, samotný meruňkový kámen je skladem užitečných vitaminů a látek, které se úspěšně používají v kosmetice a medicíně. Věda nepopírá skutečnost, že ne všechny vlastnosti jádra meruňkových semen byly plně studovány, takže lékařské a kosmetické výzkumné střediska neustále pracují při hledání nových vlastností této látky.
Marhule jámy: co to jsou
Meruňkový kámen je ve svém designu podobný švestkovi a broskve, mnozí jíst toto ovoce a vyhazovat je zbytečně, aniž by měli podezření, že olej, který je v jádře, má zvláštní, hojivé vlastnosti.
Čínští léčitelé nejprve upozorňovali na vlastnosti oleje, aby léčil klouby a kožní onemocnění. Pouze členové rodiny císaře měli příležitost použít tento výrobek k léčebným procedurám, a to kvůli časově náročnému procesu odstraňování cenných látek z jádra ovoce. Úžasný zdravotní efekt nás donutil vyvinout technologii pro získávání užitečných olejů v přístupnější a zjednodušené verzi, dnes je to zavedená produkce v mnoha zdravotnických a kosmetických centrech v evropských zemích.
Marhule jámy: použití
Ve složení meruňkových jader jsou látky, které mají jedinečné léčivé vlastnosti. Jaká je známá jedinečnost látek, které se nacházejí ve složení jádra?
Látka, která zabraňuje biologickému stárnutí těla, konkrétně tokoferolu, významně inhibuje proces. K dispozici jsou také nasycené a nenasycené mastné kyseliny. kyseliny: olejová, linoleové a palmitové. Ale je to kyseliny linolové pomáhá při snižování hmotnosti. První studie v Norsku přinesly úžasné výsledky: skupina lidí užívajících drogu s přidáním souboru mastných kyselin překročila procento ztráty hmotnosti ve srovnání se skupinou, která dělá sportovní cvičení hodinu a půl denně.
Jaká další hodnota jsou semena meruňky? Jejich použití je velmi velké, jelikož složení jádra má vzácné vitamíny: PP, B 17, F, fosfolipidy, soli hořčíku a draslíku, vápník, fosfor, železo, sodík. Vitamín B17 je jedinečný a velmi vzácný, jeho přínosy pro působení buněk lidského těla jsou neocenitelné.
Meruňkové jámy proti nevyléčitelným chorobám
Tam je kyanid v vitamínu B17, to je známé být škodlivý pro lidské tělo ve velkých dávkách, ale množství, které marhule obsahuje, pokud je správně vypočtený, když vstoupí do těla, léčí rakovinné buňky. Když se látka dostává do zdravých buněk, kyanid se jednoduše změní na uhlohydráty, což zase vůbec neškodí. Ve skutečnosti je to přirozená chemoterapie, která zabíjí a ničí buňky infikované rakovinou.
Jaké další nemoci mohou léčit marhule?
Pravděpodobně málo lidí ví, ale meruňkový kámen léčí další nemoci. Bronchitida, černý kašel, nefritida, nemoci kardiovaskulárního systému - všechny tyto nemoci mohou vyléčit semena meruňky. Užívání rozdrcených syrových jader semen se můžete zbavit červů a s vysokým účinkem.
Přírůstek hmotnosti s meruňkovými jádry
Kalorie meruňka kosti jsou velmi vysoké, lidé, kteří se kvůli řadě okolností rozhodnou získat hmotnost, kterou pro ně potřebují, mohou zahrnovat kosti meruňky ve své stravě. Vysoký obsah olejů s rychlým stravitelným účinkem přispívá k nárůstu hmotnosti. Existuje kategorie sportovců, kteří používají tento produkt ke zlepšení výkonu.
Vaření a marhule jámy
Sušené nebo pražené meruňkové jádra používají kuchaři při výrobě mléčných výrobků, krémů na máslo, zmrzliny, různých náplní a karamel. Některé druhy meruněk obsahují asi 70% olejů a zároveň mají dostatečnou sladkost, tyto vlastnosti umožňují nahrazení dražší složky - mandlí. Specifická chuť a vůně umožňují použití meruňkových jader pro výrobu glazur, sirupů, které se používají při výrobě koláčů a pečiva.
Kosmetologie: funkce aplikace
Kosmetičtí lékaři už dlouho používají léčebné vlastnosti kostí při výrobě řady drog a krémů, které se používají při masážích. Materiál se používá při výrobě šamponů, jejichž úkolem je eliminovat lupy a posilovat vlasy.
Olej, který je přítomen v jádru kamene, má léčivé vlastnosti, takže jeho použití ve speciálních krémách a balzámách je pochopitelné pro vlnu. Výrobci kosmetických přípravků často používají doplňky. meruňkový olej v drahých produktech péče o pokožku těla, tváře a rukou. Všechny druhy křovin, krémy a krémy - to dokazují.
Marhule jámy: poškození
Při konzumaci meruňkových jader je třeba si uvědomit, že tato látka má vysoké procento amygdalinu, který ve vysoké koncentraci škodí tělu. Denní dávka jader pro dospělé by neměla překročit více než 20 kusů a pro děti 10. Výrazy přínosu a poškození mají rozmazané hranice, není potřeba pokoušet osudu a experimentovat s tělem.
Marhule kosti: jak vařit
Nespěchejte, abyste vyhodili marhule, jíst ovocné maso, jen je sbírat a skladovat na suchém místě. Když je shromážděn dostatečný počet kostí, lze je vařit pro další použití, neboť přítomnost vitaminů a hodnotných látek s jejich vlastnostmi neumožňuje, aby se jednoduše vrhli do odpadků.
Jak si vařit meruňkové jámy? Je nutné přidat do vody, kde jsou kameny předem umístěny, sůl, nechte stát nějakou dobu a pak vaříme. Po otevření kostí se proces vaření zastaví. Dále mohou být kosti použity pro své vlastní účely podle svého uvážení: použití jako potravinářské přídatné látky v pečiva, dorty, hotové výrobky. Jádro meruňkových jader se přidává během přípravy meruňkový džem, jehož chuť je odlišná. Je důležité si uvědomit, že je třeba používat modřinové jádro s umiňováním, pak bude maximální užitek.
Recepty, které používají jádra meruněk
Jak jinak můžete použít marhule jámy? Recepty na jejich přípravu nejsou známy mnoha. Je třeba si uvědomit, že jde o vysoce kalorický výrobek, takže kuchaři si pamatují zlaté pravidlo při použití hotových jader: silná síla může mít nežádoucí výsledky. Existuje mnoho receptur, kde jádro meruňkových jader dodává neodolatelnou chuť.
Za pouhých půl hodiny můžete vyrobit velmi chutné sušené sušenky s ořechy. Už jedno jméno způsobuje chuť k jídlu, a pokud se domníváme, že příprava a příprava nebudou trvat hodně času, bude se zvyšovat jen touha připravit si jídlo.
Máslo, voda, mouka, cukr, sůl, kuřecí vejce, vlašské ořechy, švestky a meruňková jádra - to je vše, co potřebujete k pokrmu. 200 g slané mouky (1 špetka), přidejte 100 g másla, které se nejlépe uchová v chladničce, a pak je nakrájíme. Přidá se ledová voda (50 ml), těsto se umístí do sáčku a vloží se do ledničky. Marhule a vlašské ořechy, které jsou již pražené a mleté, umístěné samostatně, posypané koláčem. Jedno vejce se 100 g cukru je vyloděno do stavu načechraných hmotností. Vyklopte těsto, které bylo předtím uloženo v chladu a začalo od středu, posypané tenkou vrstvou směsi ořechů. Švestky jsou umístěny v samém středu. Tvarování sušenek je dokončeno sklápěním okrajů, švestky se nalijí s tlustým vejcem a vše se pečou až do hnědé barvy při teplotě 180 ° C v troubě. Vynikající čaj.