Černý rybíz: kalorie. Černý rybíz, strouhaný s cukrem: kalorie

Mnoho odborníků na výživu říká, že lidé nemají dostatek ovoce a bobuloviny ve své stravě a jsou bohatými zdroji užitečných mikroelementů a vitaminů. Dlouho bylo prokázáno, že je nejlepší jíst ty ovoce, které rostou v jejich rodné zemi a ne přivezené ze zámoří, protože jsou více známé našeho těla. Mezi takovými různými druhy bobulí je poskytovat černé rybízky, které hrají důležitou roli pro ty, kteří sledují jejich stravu. Tento produkt není ve svých prospěšných vlastnostech jahod, malin a ostružin, což by znamenalo, že byste měli myslet na to, zda se během roku spotřebuje dostatek rýže?

Proč černý a ne červený rybíz?

Rýže jsou tři druhy: červená, bílá a černá. Každá z nich má své vlastní speciální vlastnosti, ale zpravidla nejvíce černá. Proč se to děje? Koneckonců, obsah kalorií černého rybízu je vyšší než červená nebo bílá a je to důležitý bod pro ty, kteří chtějí zhubnout. Ale odpověď je jednoduchá: není to o kaloriích, ale o výhodách. Ztráta hmotnosti je pro tělo vždy stresující, takže celý proces musí být doprovázen dostatečným množstvím látek, které jej "vyrovnávají". V černém rybízu je spousta vitamínu C. Takové množství askorbinky lze nalézt kromě divoké růže, ale pokud si pamatujete její koláč, mírně kyselou chuť, rybíz se zdá být nejlepší volbou. Bílý a černý rybíz má také tento vitamín. Abyste si však mohli dát denní dávku, musíte jíst jen 50 gramů černých nebo 150 gramů červené / bílé.

Užitečné vlastnosti černého rybízu

Kromě vysokého obsahu vitamínu C je černý rybíz bohatý na prvky, jako je sodík, hořčík, fosfor, železo a draslík. To vše dělá plod vynikající preventivní opatření proti nachlazení a mnoha infekcím. Kromě toho se tato bobule bude vyrovnávat se špatnou náladou, depresí a únavou, protože její tonizační efekt vás nabádá dobrou dávkou energie. Černý rybíz, Obsah kalorií, který vám umožní zahrnout ho do jakékoli stravy, vhodnou pro ty, kteří chtějí zlepšit svůj vzhled. Krásy a krásy, které jedí toto bobule, se nemůžou starat o vzhled akné a akné, křehkost a suché vlasy, vrásky a další známky stárnutí. Pokud už hledáte elixír mládí, pak určitě v černém rybízu. Kuřáci se také doporučují, aby se s tímto výrobkem přátelili, protože rybíz dokonale odstraňuje nikotin z těla. Stojí za to věnovat pozornost tomuto bobulovce a těm, kteří trpí onemocněními žaludku, protože podporuje hojení malých vředů a pektiny ve svém složení obklopují žaludek a zabraňují jeho zánětu.

Čerstvý černý rybíz

Nejlepší je jíst čerstvé ovoce, zeleninu a bobule. Bez léčby jsou nejužitečnější, protože dodávají tělu všechny živiny. Čas shromáždění je koncem července - začátkem srpna, takže během tohoto období je doporučeno, aby se na tomto bobulí obzvláště opíralo a co nejvíce využívalo. Kalorický čerstvý rybíz je 44,2 kcal na 100 gramů. Obsahuje asi 1 g bílkovin, 7,3 g sacharidů a 0,4 g tuku. Možnosti pro použití tohoto výrobku hodně. Někteří chtějí jenom jíst toto bobule, jiní jej přidávají do sýra, ovesné vločky, jedí s palačinkami a sýrovými koláčky.

Mrazírenský rybíz

Čerstvý černý rybíz je dobrý, ale co když chcete s tímto bobule potěšit po celý rok? Vývoj nezastaví a moderní ženy v domácnosti se již naučily, jak zmrazit ovoce při zachování svých příznivých vlastností. Černý rybíz dobře reaguje na tento proces, protože vitamín C ve svém složení neklesá pod vlivem nízké teploty. Než dáte plody do mrazáku, musíte se vypořádat s jejich sbírkou nebo nákupem. Pokud máte možnost vybral si rybíz sám, doporučuje se ho zmrazit během prvních dvou dnů po sklizni. Bobule by měly být vyčištěny z listů a jiných nečistot. Se zakoupeným rybízovým zbožím se věci trochu zhoršují, protože není známo, kdy narazila na regály obchodu. V takovém případě byste měli pečlivě přistupovat k jeho volbě: musíte se podívat na jeho vzhled, vůni, elasticitu. Poté, co je bobule třeba vyřešit: házet hnilé, měkké a suché. Hotový rybíz je umístěn na desce, misce nebo jiné nádobě a umístěn v mrazáku. Po zamrznutí může být posunuta do vhodnějších sáčků nebo kontejnerů. Kalorické černé zmrazené rýže - 40 kcal na 100 gramů. V této části je 1 g bílkoviny, 7,5 g sacharidů a 0,4 g tuku.

Rýže s cukrem

Černý rybíz je nejsladší ve srovnání s bílým a červeným, ale to nestačí pro speciální sladké zuby. Jeden má pouze posypat čerstvé, šťavnaté rybíz s cukrem, protože tato jídlo se rychle změní na oblíbenou letní léčbu. Kalorický obsah černého rybízu s cukrem činí 222 kcal na 100 gramů. Cukr je spousta sacharidů, takže díky této složce obsahuje porce asi 0,5 g bílkovin, 53,6 g sacharidů a 0,2 g tuku. Dokonce i takový jednoduchý dezert může být připraven různými způsoby: někteří dávají přednost rozdrcení plodů, ale prostě je posypeme cukrem, jiní zase tuto směs na bobulové pyré. Černá rybíz s česnekem, obsah kalorií je stejný jako celek, takže tato otázka je věc chuti. Ti, kteří chtějí zhubnout, musí být s touto kombinací velmi opatrní. Nejlepší je dát se cukru a jíst rybíz bez přísad, ale pokud to není možné, stojí za to omezit na část 50-75 gramů.

Černý rybíz

Co mohlo být lepší, když bylo večer venku, všechno bylo pokryto sněhem, a na stole byl lahodný čaj a džbán voňavého černého rybízu. Taková lahůdka je prostě nezbytná pro skutečné ženy v domácnosti. Za prvé, jalovec je nezávislý pokrm, který lze jednoduše položit na talíř a jíst s lžičkami. Za druhé, je možné pečené pečivo, koláče, koláče z něho udělat, aby se naplnily palačinky, jíst se smaženými pečivy a pečenými fritami. Zatřetí, pokud náhle napadnete chlad, nemusíte běžet do lékárny, protože rybí jam je nejen velmi chutný, ale také neuvěřitelně užitečný. K přípravě takového dezertu budete potřebovat následující složky: 1 kg rybízu, 1,5 šálku vody a 1,5 kg cukru. Bobule se doporučuje třídit, umýt a vysušit na ručníku. Poté je třeba do vody přidat cukr a důkladně promíchat. Tento sirup by měl být vložen do sporáku a přiveden do varu, a poté - napnutí přes plátno. Druhou etapou je opět vařit sirup a do něj nasypat borůvkové ryby. Tato směs by měla být neustále míchána, dokud nebyla homogenní, silná konzistence.

Nejlepším ukazatelem připravenosti je vaše vlastní chuť, takže se nemusíte bát ochutnat džem a vařit, dokud nebude dokonalý. Po zapálení této pochoutky v bankách by měly být pokryty teplou přikrývkou tak, aby víčka nevybuchla. Obsah kalorií černé rybíz připravená podle tohoto klasického receptu je 285 kcal. 100 gramů - 0,6 bílkoviny, 73 gramů sacharidů a 0,1 gramu tuku.

Rybíz kompot

Rýže je vhodná nejen pro výrobu džemu, ale i pro vaření kompotů. Chcete-li to provést, můžete použít pouze tyto bobule, nebo přidat jablko, meruňky, maliny, jahody, třešně. Příprava nevyžaduje mnoho času a úsilí a výsledek bude potěšením kdykoliv během roku s chutným a zdravým nápojem. K tomu je potřeba 600 gramů cukru a 1 kilogram černého rybízu. Předem vyprané a prosévané rybízy je třeba rozložit do třílitrových nádob. Mělo by zabírat zhruba čtvrtinu celkového objemu. Poté je třeba nalít vařící vodu a nechat ji vařit 5-10 minut. Dále by se tato voda měla vypustit do hrnce, přidat cukr, vařit, znovu nalít do sklenic a zrolovat. Kalorický kompot z černého rybízu - 58 kcal na 100 gramů produktu. Obsahuje 0,5 g bílkovin, 13,9 g sacharidů a 0,1 g tuku.

Varianty použití černého rybízu

Černá rybíz, kalorie která nezasahuje do procesu snižování hmotnosti, může být použita nejen při vaření. Například toto bobule se často používá k výrobě sirupů a likérů. Zvláště cenné odvar z listů černého rybízu, který pomáhá s porušováním střev a vysokým krevním tlakem. Toto bobule se používá i v kosmetice. Kalorický obsah černého rybízu nemá smysl, pokud se s jeho pomocí může stát krásnější a mladší. Jedinečná kyselina v jejím složení (Omega-6) dobře bojuje s pigmentací, takže je často součástí krémů a masky.