Máslo: výhody a škody. Co nahradit máslo?
V naší stravě existuje obrovské množství nejednoznačných produktů. Na jedné straně mohou negativně ovlivnit naše zdraví a na druhé straně poskytnout mu neocenitelnou pomoc. To je máslo, výhody a škodu které bylo projednáváno po desetiletí. Je na čase skoncovat s tímto dlouhým sporem a jednou provždy si vybrat.
Jaká je hlavní výhoda ropy?
Takže jste si zakoupili máslo z obchodu. Výhody a škody na výrobku nejsou pro vás vždy zřejmé, my jsme zvyklí na to, abychom je zahrnovali do vaší stravy a často nemyslíme na výhody a nevýhody. V sovětských letech byly masové sendviče standardní snídaně jak pro dospělé, tak pro děti. Moderní média, odborníci na výživu a praktičtí lékaři to tvrdí jídlo je špatné a dokonce i nebezpečné. Někteří zahraniční odborníci jsou obecně doporučeni opustit tento výrobek a nahradit ho různými analogy.
Jaké je použití másla? Hlavní výhodou produktu je jeho jedinečné složení! Jen si přemýšlejte: obrovské množství mastných kyselin, které potřebujeme pro normální život, je obsaženo v malém oleji. Kromě toho obsahuje produkt poměrně velké množství vitamínů B, A, C a E. 
Pro krásu a zdraví
Výhody másla jsou poměrně znatelné, pokud jde o vzhled a krásu člověka. Pravidelná konzumace malých porcí vám umožní zlepšit stav nehtů, kůže, svalů, kostí a vlasů. Mimochodem, olej má také pozitivní vliv na vidění. Budete překvapeni, ale produkt může být použit pro léčebné účely. Jeho složky jsou zodpovědné za tvorbu nových buněk a dokonce přispívají k hojení mikro-vředů na sliznici. 
Výhody ropy pro určité kategorie lidí
Výhoda másla pro ženy je vyjádřena svou významnou výživovou hodnotou, která je obzvláště užitečná během období nošení dítěte a následného kojení. Obtížné porod a bezesné noci jsou velmi únavné pro tělo, které potřebuje čerpat novou sílu z jídla. Co je nejčastěji spojováno s máslem? Jeho výhody a škody jsou spojeny s takovou koncepcí jako je cholesterol. 
Nebojte se pouze tohoto pojmu. V mnoha ohledech je cholesterol dokonce nezbytný pro naše tělo. Víte, jaké je použití másla pro děti? Koneckonců, tato součást je zodpovědná za buněčné dělení růst a vývoj těla, vytvoření silné imunity.
Proč není nutné olej odmítat
Co se stane s člověkem, pokud zcela vylučujete máslo ze stravy? Možnosti rozvoje mohou být několik:
- Snížení hormonální produkce sexuální sféry a jako výsledek - narušení v těle, menopauza, pokles pohlavní touhy.
- Duševní postižení.
- Prodloužené deprese, nízká nálada, nízká energie v důsledku snížení serotoninu, "hormon radosti a potěšení. "
Předpokládá se, že v jeden den by člověk měl jíst asi 10 gramů másla (maximální množství porce může být 30 gramů). Stanovená částka je dostatečná k tomu, aby zajistila správné fungování našeho těla, aniž by mu způsobila škodu. 
Pár negativních bodů
Jaká je škoda na másle? Ujistěte se, že vezmeme v úvahu skutečnost, že starší lidé by měli udržovat hladinu cholesterolu pod přísnou kontrolou a dodržovat určitá pravidla výživy, aby odstranili svůj přebytek. Je nutné omezit používání oleje ve věku po 40 letech. Ti, kteří chtějí zhubnout, by měli být v té době úplně opouštět používání tohoto produktu, protože olej je velmi kalorický. Standardní briketa o hmotnosti 200 gramů obsahuje 1496 kalorií - velmi, velmi působivou postavu.
Hlavním problémem je, že najít kvalitní olej v moderních podmínkách je téměř nemožné. Většina produktů nabízených v obchodech je špatná kvalita falešné nebo škodlivé alternativy. Výhody másla nad takovými náhražkami jsou zřejmé. Obsahuje mnoho užitečných složek, vitamínů a mnohokrát méně cholesterolu. Navíc neexistují žádné škodlivé konzervační látky. Kvalitní výrobky se obvykle nacházejí v obcích a předměstích, tedy tam, kde existuje příležitost udržet si domácnost. Ale olej, který se do naší země dostává ze zahraničí, je také často špatně kvalitní. 
Hledáte alternativu k klasickému máslu
Co nahradit máslo? Nejjednodušším řešením je použití krému nebo zakysané smetany. Tyto produkty jsou méně kalorické, snadno tráví a stimulují syntézu velmi důležitého vitaminu B. Při výběru z výše uvedených dvou možností by měla být upřednostněna zakysaná smetana. Je méně tučná a obsahuje množství bakterií, které mají příznivý vliv na činnost našich střev. Kromě jiného obsahuje vápník, fosfor a řadu základních vitaminů. Namísto másla můžete použít své rostlinné protějšky ze slunečnice nebo oliv. Jsou méně tučné, ale také velmi užitečné. Je důležité si uvědomit, že mají jiné složení a nemohou zcela nahradit vysoce kalorický krémový výrobek.
Roztavené máslo a jeho hlavní vlastnosti
Zvláštní zmínka si zaslouží takové téma, jako je použití roztaveného másla. V Indii je tento výrobek vysoce ceněn, ale v Rusku není tak rozšířený. Především byste měli vědět, že pozitivní efekt lze získat pouze z použití vysoce kvalitního oleje. Mezi jeho charakteristiky patří měkkost, zrnitá struktura, nepřítomnost cizích zápachů, mléčná chuť. Ghee může být připravena doma, nebo si ho můžete koupit v hotové podobě v obchodě. Při dodržení správného složení můžete obdržet nejen chutný, ale i poměrně užitečný produkt. Předpokládá se, že to příznivě ovlivňuje lidská imunita pomáhá obnovit vitalitu a stimuluje trávicí procesy. Kromě vnitřního použití může být olej použit externě. Tak, pronikající přes póry, může vylučovat toxiny a toxiny z těla, stejně jako výrazně zlepšit stav kůže. 
Nezapomeňte však na některá opatření. Takový přípravek je kontraindikován u pacientů trpících nadváhou, vysokým cholesterolem nebo onemocněními trávicího traktu.
Několik dalších užitečných tipů o másle
Nyní víte, pro co je máslo známé. Výhody a škody na výrobku jsou jistě přítomny, ale umírněnost a přesnost vám umožní získat pouze pozitivní vlastnosti. Nezapomeňte produkt řádně uložit, použijte pro něj fólii. Kromě toho byste měli vědět, že tím, že olej podrobíte tepelnému zpracování, zničíte část jeho součástí. Nejlepší je přidat malé množství produktu do již připraveného jídla a vychutnat si jeho příjemnou chuť. Máslové sendviče jsou vynikající a výživné snídaňové nádobí.