Kalorie vařené kuřecí prsíčky

3. 6. 2019

V poslední době lidé stále více začali mluvit o zdravém stravování. V tomto ohledu se věnovala pozornost drůbežímu masu. Většinou v regálech našich obchodů najdete kuře, takže to byla ta, která prošla důkladnou prohlídkou. Zde bylo všechno zajímavé: chemické složení masa z různých částí těla, stejně jako obsah kalorií kuřecích prsů ve srovnání s červeným masem stehna.

Základní funkce

kuřecí prsa kalorie

Při provádění nezbytného výzkumu vědci věnovali pozornost skutečnosti, že složení kuřecího masa není stejné. Například nohy obsahují více tuku a různé vitamíny a prsa má naopak nejbohatší složení minerální látky. Například tam je ještě více fosforu než v mořských plodech, a 100 gramů kuřecího filé je schopen uspokojit každodenní potřebu lidského těla pro kobalt. Je zřejmé, že ačkoli je obsah kuřecích prsou nižší než u kalorií, není to méně užitečné. Každý ví o zvláštních vlastnostech slavného kuřecí vývar. Lékaři doporučují, aby ho užívali pro nachlazení, stejně jako během období zotavení po těžkých a prodloužených nemocech. Ale pro přípravu takového "léku" potřebujete pouze filé. Koneckonců, při vaření nohou v bujónu, zpravidla dostatečně velké množství škodlivých látek. Navíc kůže také obsahuje hodně tuku a neprospěje ve vařené formě. Ale kuřecí prsa s malým obsahem kalorií nedokáže přeskočit organismus škodlivým cholesterolem a dává bohatou sadu mikro- a makronutrientů ve své čisté formě.

Kuřecí a štíhlá postava

Existuje všeobecné přesvědčení, že kuřecí maso nemožné se zlepšit. Stojí za zmínku, že toto tvrzení se nevztahuje na celou kostru. Je zřejmé, že přítomnost tuku v stehnech a stehnech nemůže přispět k úbytku hmotnosti. Ovšem dietní bílé maso je pro to vhodné. Kalorický obsah kuřecích prsů je tak malý, že nemůže v žádném případě ovlivnit touhu těla odkládat tukové rezervy do budoucna. Energie obsažená v kusu filé není schopna nahradit silnou mocenskou tkáňovou tkáň. Tato skutečnost vede odborníky v přípravě diet na hubnutí. Samotné maso poskytuje jídlo, ale nestačí získat správné množství energie. Výsledkem je, že tělo je nuceno uchýlit se k rozštěpení již existujících tuků, aby získalo nezbytnou sílu pro svou životně důležitou aktivitu. Toto je tajemství stravy. Člověk jí, je nasycený a organismus i nadále používá skryté tukové zásoby.

Podrobné složení filé

Na začátku stojí za zmínku, že kalorie kuřecí prsa (čisté maso bez kůže a kostí) je pouze 113 kilokalorií. Včetně 100 gramů pravidelného filé obsahuje:

Nutriční hodnota a chemické složení kuřecích prsíček
Číslo položky Označení komponent Gramy Množství, kalorie Poměr kalorií,%
1 Squirrels 23.6 94 83
2 Tuk 1.9 17 15
3 Sacharidy 0,4 2 2
4 Voda 74,8 - -
5 Ash 0,98 - -

Ale relativně nízký obsah kalorií kuřecích prsíček není jeho jedinou výhodou. Tender filé obsahuje obrovské množství užitečných aminokyselin, stejně jako vitamíny A, C, PP, H, B 3 , B 6 a B 12 . A takové prvky, jako je chrom, zinek, hořčík, draslík, sodík, síra, cholín a kobalt, z něj činí skutečnou baterii. Spotřeba takového masa umožňuje nemocným lidem zapomenout na problémy s jejich zrakem, krevními cévami, nervovými a oběhovými systémy. Kromě toho zázračné filé pomáhají posílit imunitní systém a trvale zapomínat na nadváhu.

kuřecí prsa kalorie

Zvláštnosti zpracování masa

Jakýkoli produkt po vaření mění jeho vlastnosti. To se plně vztahuje na filé drůbeže. Po různém tepelném zpracování se produkt výrazně změní. Například obsah vařených kuřecích prsíček je mnohem nižší než u čerstvých a dosahuje pouze 95 kcal na 100 gramů čistého produktu. A smažení nebo kouření vede k opačnému výsledku. V tomto případě se kalorický obsah zvyšuje o jeden a půl až dvakrát a může dosáhnout 197 kilokalorií.

kuřecí prsa kalorií vařená

To činí výrobek energeticky náročnější a nakonec méně užitečným. Existují důvody pro to. Za prvé, existuje možnost tukových ložisek. Za druhé, v těle se hromadí cholesterol a škodlivé karcinogeny. Zatřetí, používání kouřového kouře během kouření vede k řadě nebezpečných onemocnění. Ale navzdory tomu většina lidí vybírá tyto nebezpečné způsoby. Věří, že obsah kalorií vařených, smažených nebo uzených kuřecích prsou není hlavním ukazatelem. Život nakonec dokazuje chybu takového uvažování.

Aplikace vařené maso

Co je dobré vařené kuřecí prsa? Jeho obsah kalorií je mnohem nižší, ale užitečné vlastnosti v procesu tohoto tepelného zpracování nezmizí nikde. Toto dietní maso lze snadno zahrnout do stravy malých dětí, sportovců a starších lidí. Každá z nich nalezne svou přízeň v kuřecím filé. Tento výrobek je schopen:

  • zlepšit paměť;
  • posílit zuby a kosti;
  • zabránit případům infarktu nebo mrtvice;
  • zlepšit stav kůže;
  • léčí rany rychleji;
  • ztratit ty extra libry, které nepotřebujete.

vařené kuřecí prsa kalorie

To jsou jen hlavní pozitivní výsledky, které přinášejí použití vařeného bílého kuřecího masa. Kromě toho uvařená prsa má pozitivní vliv na metabolismus. Diabetici ji mohou používat v neomezeném množství, stejně jako lidé s onemocněním jater a žaludku. Toto maso není návykové. Může se spotřebovat často a hodně, což je zvláště důležité pro ty, kteří chtějí být zdraví, ale nemohou dlouho bez tohoto produktu dělat.

Metody vaření

kalorie vařené kuřecí prsa

Maso kuřata nedávno těší velké popularitě. To platí zejména pro kuřecí prsa. Odborníci zjistili, že je tolik užitečné, že je prostě zločinecké nepoužívat takový cenný výrobek k jídlu. Je známo, že nízkokalorický obsah vařených kuřecích prsíček je ideálním produktem pro různé diety. To se netýká pouze problémů s hromadnou ztrátou. Dieta jakékoli nemocnice musí obsahovat přesně bílé kuřecí maso. Vezme v úvahu všechno: obrovské množství zdravých bílkovin a bohatou minerální složku produktu. Někdy je alternativně používáno vařené maso, které se vaří ve formě filé, které má stejné vlastnosti, jak bylo uvedeno výše. Kousek vařeného kuřecího masa se může konzumovat ve své přirozené podobě spolu s obroučky zeleniny a obilovin. Někdy se toto maso používá k výrobě salátů, pašťů, dušených a mletého masa. V každém případě bude zaručeno pozitivní výsledek.