Pečené houby - pečené čepice a sušení houbami

7. 5. 2019

Houby se nedávno staly velmi oblíbenými v naší kuchyni. Vařte houby v troubě nebo je usušte? Jak a jakými produkty? Například žampióny pečené se sýrem mohou být vyrobeny ve dvou verzích: s použitím celých uzávěrů a ve formě dušených s přídavnými...

Přečtěte si více

Co může být vyrobeno z kefír jednoduše a rychle

7. 5. 2019

Kefír je vynikajícím základem pro domácí pečení, protože obsahuje bakterie mléčného kvašení, které mohou do určité míry nahradit droždí. Kefír může být vynikající omáčkou pro pečení jakéhokoli masa a přípravu masa pro kebaby. Na jeho základě udělejte...

Přečtěte si více