Kuřecí stehna: recepty pro každou příležitost!

Výhody a chuť

Kuřecí maso je nejen chutné, ale také zdravé. Obsahuje spoustu aminokyselin a vitamíny skupiny B. To vše dělá maso užitečné pro osoby trpící nadváhou, stejně jako pro děti a dospívající. Jak vařit kuře boky? Recepty od nejlepších kuchařů budou uvedeny v tomto článku.

Pro piknik

Jídla z kuřecích stehen jsou v létě velmi oblíbené ve formě kebabů nebo na grilu. Tento recept je určen k vaření masa pod širým nebem. Bude to trvat pouhý kuřecí stehna, rajčatová pasta podle chuti, sůl, pepř, česnek a jedna malá cuketa. Smíchejte rajčatovou pastu, česnek, sůl a pepř. Vystřihněte cuketa. Namažte výslednou marinádu masem a zeleninou, položte ji dohromady na drátěný stojan a otočte jej každých 10-15 minut. Maso pro tento recept se ukáže šťavnaté a cuketa přidává koření.

Kuřecí stehna: Recepty pro sváteční stůl

Hosté se vždy chtějí překvapit něčím neobvyklým. Přidáním omáčky získáme dokonce i jednoduché maso. Bude to trvat 4 kuřecí stehna, 4 stroužky česneku, majonéza, sójová omáčka, cibule, sůl a pepř. Majonéza smíchejte s lžičkou sójové omáčky, přidejte špetku pepře a stejnou sůl. Jemně nakrájejte česnek a přidejte do marinády. Ořezáme cibulové kroužky. Nechte v marinádě dvě nebo tři hodiny, pak zabalte do fólie a rozetřete na plechu, pečte po dobu padesát až šedesát minut (při teplotě 160-180 stupňů). Díky fólii bude maso šťavnaté a pokud nebudete zcela zakrývat, dostanete křupavou a rudou kůru.

Kuřecí stehna: recepty pro horké malé fanoušky

A někdo miluje ostré. Udělejte teplé maso, ale současně může každá hosteska zachránit chuť s následujícím receptorem. Pro přípravu budete potřebovat kilogram kuřecích stehen (nejlépe kostí), 60 mg česneku, 10 mg sladké papriky, 20 mg pikantní chili omáčky, 100 g medu, 5 mg jablečného octa. Smíchejte česnekový prášek, papriku, pikantní chiliovou omáčku, med a ocet. Výsledná směs je umístěna v balení, tam také umíráme kuřecí stehna. Dobře protřepte, aby koření pokrývaly maso na všech stranách. Maso vypalte maslem, rozšiřte stehna, pečte po dobu šedesáti minut (při teplotě 180 stupňů).

Sladká a sladká příběh

Pro jídlo potřebujete: 4 boky, 2 horké papriky, 250 mg zakysané smetany, 1 polévková lžička. lžíce cukru. Směs pepře, kysané smetany a cukru. Ohříváme ve vodní lázni asi 10 minut. Maso namažte a vše se skládá do pytle na pečení. Zasuňte do trouby po dobu 50-60 minut.

Jak vařit kuřecí stehna pro děti?

To bude vyžadovat půl kilogramu kuřecí stehna zakysaná smetana (250 mg), kopr a zelená cibule, sůl. Mix smetanou a zeleninou. Namočte maso do směsi a položte do dvojitého kotle, vařte 50-90 minut. Maso pro tento recept je šťavnaté a něžné.

Steaky z kuřecího masa: dietní recepty

V pomalém sporáku

Bude to trvat čtyři kuřecí stehna (odstraňte kůži předem, podkoží a kosti), jednu cibuli a jednu mrkev, bobkový list. Jemně nakrájejte zeleninu, část z ní je položena na dně vína, přikládáme maso nahoře a pak přidejte druhou část cibule s mrkví. Nastavte režim "Chladnutí" na 1 hodinu.

Pikantní nohy

Tento recept bude vyžadovat 1 kilogram kuřecích stehen, 1 pomeranče, 1 citron. Čistíme maso z kostí a podkožního tuku, nakrájíme oranžovou na malé kostky. Rozšiřte stehna na fólii, přidejte pomeranč, nalijte citronovou šťávou. Obalte fólii a vložte do trouby po dobu 40-60 minut. Pokud si přejete, můžete do tohoto receptu přidávat švestky.

Závěr

Překvapte a potěší vaše blízké s kulinářskými mistrovskými díly!