Vařené cukety v pomalém sporáku a mikrovlnné troubě

Samozřejmě, víte, jak chutné a užitečné smažené nebo dušené cukety. V tomto článku navrhuji několik nových receptů a možností pro nekonvenční použití cukety.

Krása ze zahrady

Nedávno se moje přítelkyně zeptala, jaký druh obličeje dělám. Jedna z mých oblíbených domácích masek je drcená cuketa s kefírem. Tento nástroj provádí vynikající práci s mastnou pokožkou a dobře zvlhčuje. Jen málo lidí ví, že v domácí kosmetologii je možné použít cukety. A ve skutečnosti ve skutečnosti je tato zelenina nespravedlivě vynechána. Masky z něj jsou však velmi užitečné.

Soup recept z cukety v pomalém sporáku

Po péči o krásu se vraťme k myšlenkám, jak chovat vaši rodinu chutnější. Moje mnoho domácností miluje cuketa v pomalém sporáku vařený v forma polévky. Abych to udělal, nakrájel jsem cibuli a mrkev a v režimu "pečení" jsem se smažil 3 minuty. Dále posílám červenou čočkovou sklenici, drcené cukety a brambory. Čím více zeleniny přidáte, tím silnější a spokojenější bude polévka. Po 7 minutách přelím do pomalého sporáku teplou vařenou vodu (400-500 ml) a vaříme 20 minut. Pak posílám celou polévku do mixéru a přidáním 2 plátků drceného česneku a soli na chuť přidejte polévku. Poté vrátím polévku na pomalý sporák a ve stejném režimu jej přivede do varu. Dávám mu, aby vařil 10 minut a sloužil.

Zucchini hrnce

Velmi chutná cuketa získaná při přípravě pekáren. Pro tři malé cukety:

• vejce - 3 kusy;
• tvrdý sýr - 100 g;
• mouka - 3 polévkové lžíce;
• soda - 0,5 lžíce;
• zakysaná smetana - 100 ml;
• zelené;
• rostlinný olej;
• sůl a pepř.

Squashes v multicooker bude vařit s tenkými deskami. Smíchejte je s nastroušeným sýrem a rozemletými bylinkami. Vylijte mouku, sódu a sůl. Zadejte porazené vejce a zakysanou smetanu. Míchejte rovnoměrně a položte do misky multivarki. Squash ve vícerozměrné dovolené na hodinu, nastavení režimu "pečení". Pokud po uplynutí této doby je kapalina, nechte hrnce vařit dalších deset minut.

Squash se sýrem a zeleninou

Jak se vám líbí tato kombinace: sýr a cukety? V mikrovlnné troubě jsme tuto zeleninu ještě neplánovali, ale teď to uděláme! Vezměte mikrovlnné nádobí a vložte do něj následující vrstvy:

- rostlinná dřeň rozřezaná na tenké polokroužky;

- tři strouhaná mrkev;

- tři stroužky jemně nasekaného česneku;

- 200 g strouhaného sýra;

- 200-250 ml majonézy;

- zelené.

Squashes v pomalém sporáku připraví 20 minut v režimu "micro-900 W".

Nejvýhodnější palačinky

Fritters z cukety, řeknu ti důvěru, - opravdová slabost mé domácnosti! Jsou velmi jednoduché a rychlé na přípravu, takže někdy ani můj manžel není líný, aby stál pár minut u kamen. K receptu si vezmu půl kilogramu brambor a cukety. Odevzam je a uvolní z cukrové třtiny. Třepem zeleninu na hrubé struhadle, přes sklenici vynechejte 200 gramů tvrdého sýra. Míchám mleté ​​maso na palačinky se slaninou a pepřem. Vkládám 2 vejce a 4 polévkové lžíce mouky. Pokud je doma čerstvá zelenina, můžete ji rozdrtit a přidat do těsta. Smažte plnotučky jako obvykle: Zahřívám olej na smažení v pánvi a těsto rozložíme na lžičku lžící. Na každé straně smažim palačinky až do zlatohnědého. Servírujte toto báječné horké se zakysanou smetanou. Bon appetit!