Delicious jellied koláč s kapustou (různé recepty)

Jellied zelí koláč Je to velmi jemné a měkké pečivo, které dokonce i nováček šéfkuchař může dělat sám. Je třeba také poznamenat, že výše uvedená mísa je obzvláště populární mezi těmi hospodynami, kteří nemají rádi, aby stáli u sporáku po dlouhou dobu. Koneckonců, je to děláno velmi rychle a snadno.

Vaření nejrychlejší jellied pie se zelím

Toto pečivo je expresní variantou chutného a vydatného dortu, který byste měli určitě vzít na vědomí pro své líné ženy v domácnosti. Je nemožné neříkat, že se takový výrobek nejen připravuje co nejrychleji, ale také vyžaduje minimální soubor levných výrobků.

Takže, abychom si vyrobili želé koláč se zelím, potřebujeme:

• vysoce kvalitní pšeničná mouka - ½ malé sklo;
• přírodní máslo - asi 100 g;
• vejce středních zemí - 2 ks;
• stolní soda bez uhasení - malá lžíce;
• sůl malé moře - aplikovat na chuť;
• zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku - 400 g;
• zelí co nejčerstvější - 1 vidlička na 500 g (pro plnění);
• deodorizovaný olej - používaný pro smažení (pro plnění);
• sůl a drcené cibule - aplikujte na chuť (pro plnění).

Vaření zeleniny

Aby se filé s koláčem a zelím staly měkkými a měkkými, měla by se bílá zelenina užívat co nejčerstvěji, bez hrubých a tvrdých stonků.

Proto je nutné hlavní prášek opláchnout studenou vodou a potom odstranit povrch poškozené listy a nakrájet je do slámy. Poté by měla být zelenina umístěna do hrnce, soli a pepře a přidáním ½ šálku pitné vody se vaří asi 25 minut.

Po odpaření veškeré vlhkosti přidáme do kapusty deodorovaný olej a trochu se opečeme. Na závěr je nutné pánev vyjmout ze sporáku a chladit plnění studeným vzduchem.

Příprava těsta

Filetový koláč s kapustou vědomě nese jméno. Koneckonců, to je vyrobeno z těsta, který doslova nalil veverka veverka. Chcete-li připravit takový základ, musíte porazit kuřecí vejce se zakysanou smetanou a potom přidat k němu mírný olovnatý olej, sůl, stolní sódu a pšeničnou mouku. Smícháním složek s velkou lžičkou byste měli dostat poměrně tenký těsto.

Formujeme pokrm a pečeme ho v multicookeru

Jellied dort v pomalém sporáku vaří rychle, a je to velmi hezké a chutné. Pro vytvoření misky musí být dno mísy naolejováno a poté vloženo do předem vyprážené zelí. Poté se musí celá zelenina nalít tekutým těsto. V tomto složení se koláč má pečvat v režimu smažení po dobu 60 minut. Během této doby bude bujný, šťavnatý a rudý.

Podáváme zelný koláč ke stolu

Po dokončení programu musíte počkat, dokud nebude koláč zcela ochlazován. Pak by měla být odstraněna a nakrájena na trojúhelníkové kusy. Podáváme pečené jídlo domácnostim nejlépe spolu se sladkým a silným čajem.

Podrobný recept na želatinový koláč se zelím a vejci

Existuje mnoho způsobů jak vařit zelí pečení na těstíčku. Jedním z nich je použití kefíru.

Takže pro těsto a plnění potřebujeme:

• vysoce jakostní lehká mouka - ½ šálku;
• kefír hustý velký tuk - ½ šálku;
• vejce středních zemí - 2 ks;
• prášek do pečiva - 0,5 malá lžička;
• mořská sůl - špetka;
• čerstvé bílé zelí - asi 200 g (pro plnění);
• Státní vařené vejce - 3 ks. (pro plnění);
• přírodní máslo - velká plná lžíce (pro plnění);
• všechny čerstvé zeleniny - aplikujte na chuť (pro plnění);
• sůl, nasekaný černý pepř - aplikujte podle potřeby (pro plnění).

Utěsnění

Chcete-li udělat takový dort, musíte ho důkladně umýt. bílá kapusta, a nakrájejte ho na slámy. Poté se zelenina musí zhasit a přidávat k ní trochu vody (během hodiny). Po dosažení částečné měkkosti výrobku byste měli přidat přírodní máslo, drcený černý pepř a sůl. V této kompozici musí být zelí praženo až do zlacení.

Po zpracování zeleniny je nutné ji vyjmout ze sporáku a ochladit. Dále musíte položit nakrájené zeleniny a strouhaného kuřecího masa na velkém strouhaní. Po smíchání produktů by měla být náplň odložena a zahájena příprava těsta.

Příprava základny

Jeffy jelled koláče jsou vyrobeny sami měkké a měkké. Chcete-li takové pečení udělat, měli byste porazit vejce kefírem, a pak do nich přidat sůl a prášek do pečiva. Poté musí být přísady postupně nalijte mouku vysokého stupně. Nakonec byste měli dostat těsto, jako třeba na palacinky.

Děláme dort a pečeme ho v troubě

Po hnětení základny a při přípravě náplně zelí a vajec můžete pokračovat v přípravě produktu. Chcete-li to provést, vezměte formu určenou k pečení a namažte ji dezodorizovaným olejem. Na spodku nádobí musíte nalít ½ zbytku kapaliny a pak dát celou náplň. Na závěr by měla být smažená zelenina s vejcem pokryta druhou polovinou těsta.

Po vytvoření dortu je třeba ho pečeme 45 minut v skříni (troubě). Během tohoto krátkého času se stane svěží, rudý a velmi chutný.

Servírovat takové pečivo by mělo být podáváno v teplém stavu, nakrájíme na trojúhelníkové kusy. Kromě dortu můžete podávat sladký čaj nebo jiný nápoj.