Salát s lahodným úsměvem: recepty

Pro ty, kteří dodržují tradice pravoslavné církve, musíte zvolit správnou stravu pro půst. Odmítnutí mastných potravin živočišného původu by nemělo tělu zbavit vitamínů a živin. Pozdější jídlo vhodné i pro dietní potraviny. Dokonce i když je nutné změnit stravu, potraviny by měly být zábavné. Nabídka může doplnit lahodný salát na půst. Existuje mnoho receptů na takové pokrmy, které zdobí váš stůl.

Jeden jednoduchý recept

Připravte lahodný salát s půdou s minimálním množstvím přísad, které jsou v každé kuchyni. To bude vyžadovat 6 brambor, jednu cibuli, 250 gramů nakládaných hub (perfektní žampiony), konzervovaný hrách, 5 nakládaných okurky, zeleninu, sůl a olivový olej (lze nahradit zeleninou). Nejprve musíte vařit brambory a odvrátit to. Jedná se o všechny přípravné práce, po kterých můžete začít vytvářet lahodný šalát. Houby rozřezané na čtyři části. Cibule čistěte a rozkrojte poloviční kroužky. Pak by měla být nalita s vroucí vodou, aby se odstranila hořkost zbytečná v tomto salátu. Okurky by měly být nakrájeny na kostky. Zabýváme se také loupanými bramborami. Nyní zůstane míchat všechny přísady a přidat sůl podle chuti. Šalát oblékneme olejem a posypeme nakrájenou zeleninou.

Slavnostní salát

Saláty na štíhlém stole mohou být mistrovským dílem vaření. K tomu není nutné vybírat drahé lahůdky. Standardní produkty z denní stravy jsou vhodné. Vezměte jednu plechovku konzervovaných bobů, 2 středně velké stehna a sóju tofu (300 gramů). Salát můžete vyplnit libovolným olejem, který se vám líbí. Sýr nakrájejte na středně velké kusy. Okurky nakrájené na kostky, asi jako vinaigrette. Položte tyto dvě složky do misky a přidejte do nich konzervované boby. Různé fazole nezáleží na tom, můžete bílé a červené. Vyplníme lahodný zeleninový salát s olejem. Pro ostrou chuť přidáme strouhaný česnek a mletý pepř.

Kaviár z řepy

Je velmi užitečné přidávat řepu do stravy. Obsahuje mnoho vitaminů a dalších příznivých látek. Salát z hovězí řepy se připravuje následovně. Budete potřebovat 3-4 středně velké řepy, jednu sladkou papriku, jednu cibuli (malou), dvě lžíce rajčatové pasty, česnek (2 hřebíčky), koření a rostlinný olej. Začněte opláchnout cukrovou řepu a vařit ji v kůře až do chvíle, kdy jí budete chtít. Pepřáci také potřebují trochu vařit, ale ne moc. Zatímco se zelenina ochlazuje, můžete nakrájet cibuli na malé kostičky a smažit je v pánvi s rostlinným olejem a rajčatovou pastou. Řepená řepa trochu nastrouhaná a jemně nakrájíme pepř. Na požádání můžete z ní odstranit kůži, ale ne nutně. Přidejte zeleninu do pánve, sysem ochutnejte koření (sůl a pepř, zem) a nasekaný česnek. Vše se mísí a rozloží v misce na salát. Jídla se podávají u stolu.

Hezké a chutné

Chcete-li získat lépe uspokojující svačinu, můžete vařit salát s pórem s rýží a fazolemi. Chcete-li to udělat, vezměte 100 gramů suchých fazolí, 100 gramů rýže, malé cibule, jednu středně sladkou papriku, česnek, ocot a rostlinný olej. Fazole namočené ve vodě po dobu 7 hodin. Poté je vařte do nové vody, dokud nebude hotová. Umyjte rýži a vařte také. Pepř čistí a řeže jakýkoliv tvar. Cibule rozřezaná na kostky střední velikosti. Smažte je v rostlinném oleji. Česnek je nějakým způsobem mletý. Smíchejte všechny přísady a naplňte podle chuti olejem a octem. Vkusný zeleninový salát je připraven.

Salát s rybami

Můžete nabídnout nabídku s mořskými plody. Párty saláty s rybami zdobí i slavnostní stůl. K přípravě se vezme jakákoli ryba (slaná, uzená nebo konzervovaná), čerstvá okurka, jedna sladká paprika, 100 gramů rýže, cibule střední velikosti, olej a sůl podle potřeby. Nejprve vařte rýži a ochlaďte. Cibuli nakrájíme jemně a smažíme v rostlinném oleji. Pepř čistí a neřízne příliš malou kostku. Zbývající přísady jsou také mleté, ale ne tvrdé, aby nedošlo k tvorbě kaše. Smíchejte všechny přísady a naplňte olejem. Sůl na chuť, jak ryby přidá sůl do pokrmu.

Salát z tuňáka

Palačinové saláty s rybami jsou tradiční nejen v postu. Vezmeme plechovku konzervovaných tuňáků, 100 gramů suchých fazolí, cibule, rostlinného oleje a česneku. Namočte fazole na 7 hodin a poté je vařte. Cibule nakrájíme jemně a procházíme. Ryby rozemlejte a mixujte všechny ingredience. Sůl na chuť a naplňte olejem. Takto připravují lahodné latenové saláty. Recepty jsou velmi jednoduché a cenově dostupné.

Saláty na stolku na dovolenou

Dokonce i ve stánku můžete zdobit slavnostní stůl s lahodnými a originálními pokrmy. Palačinové saláty pro Nový rok by měly vyhovět všem hostům. Ale musíte je trochu víc času připravit. Budeme učinit levný salát s chobotnicí. Mořské plody jsou oblíbeným produktem mnoha gurmánů. Bude to trvat jeden kilogram čerstvě zmrazených chobotnic. Vyčistěte je a odstraňte páteř a kůži. Zpracovávané jatečně upravená těla se snižují do vařící vody a vaříme asi 3 minuty, ale ne více. Digestie chobotnice, můžete získat velmi tvrdý a chuťový produkt. Leankový salát s chobotnicí by měl být něžný. Když jsou těla ochlazena, nakrájejte je na tenké proužky. Vezmeme dvě sladké papriky různých barev (červené a žluté). Vyčistíme je ze semen a nakrájíme na proužky. Střední rajčata pečlivě umýt a nakrájíme na malé kostičky. Lemon by měl být nakrájen na plátky a pak na osm dílů. Cibule se naseká na kostky a zapálí se vařící vodou. Nyní vložíme všechny ingredience do salátové misky a naplníme majonézou nebo máslem. Na požádání smažte a pepřte. Povýšené saláty pro Nový rok musí být zdobeny zelení.

Ovocný salát

Pozdní sváteční saláty mohou být vyrobeny z ovoce. Získejte lahodný dezert. Salát "Zimní zahrada" bude hrdostí každé hostesky. Pro jeho přípravu budete potřebovat 3 jablka, pomeranč, mandarinka, hrušku, kiwi, 5 jahod a několik hroznů. Všechny druhy ovoce musí být vyčištěny, odstranit kosti, kůži a žíly. Nakrájejte je na plátky, na polovinu hrozny a jahody. Nyní rozložte ovocné vrstvy v krásném slavném jídle, ale ne příliš plytké. První vrstva bude jablka. Pak přijdou hruška, kiwi, hrozny, pomeranč, mandarinka a jahody. Před podáním posypeme salát s citrónovou šťávou a posypeme práškovým cukrem. Zdobíme misku s jemnými hranolky pomerančové kůry a sušeného ovoce. Podáváme salát na stole.

Hruškový a sýrový salát

Palačinkový salát není nutně ochucený rostlinným nebo olivovým olejem. Může používat štíhlá majonéza bez vajec. Připravte se jednoduchý salát hruška a sýr. Zde je třeba vzít hrušku z pevných tříd, je to lépe zima. Sýry se vezměte podle vašich představ. Hruška by měla být nakrájena na poloviny. Odstraňte semena a oloupejte. Pak jej nakrájíme na proužky. Také nakrájíme sýr. Do těchto produktů přidejte malou špetku soli a červeného pepře. Pak naplníme majonézou. Můžete dát trochu trochu vařit, pak bude ještě chutnější. Pozdější slavnostní saláty jsou vždy požadovány.

Orientální salát

K dispozici jsou možnosti vaření štíhlého salátu a pro milovníky orientální kuchyně. Produkty vyžadují minimální množství a výsledek bude jen vynikající. Bude to trvat 300 gramů korejské mrkve a 300 gramů žampionů. Korejská mrkev ochucená sójovou omáčkou. Pro tuto částku budete potřebovat dvě velké lžíce. Dále jej posypeme praženými sezamovými semínky. Houby čisté a nakrájíme na plátky. Poté je smažte v rostlinném oleji. Je nutné, aby byly lehce opečené. Sůl a pepř je na chuť. Smíchejte tyto dvě složky a podávejte. Chcete-li nádobí dát estetičtější vzhled, ozdobte je zelenou.

Neobvyklý recept

Můžete ochutnat a originální lahodné saláty. Recepty zahrnují atypickou přísadu pro takové pokrmy, což jim dává novou chuť. Persimmon je nejčastěji používán při přípravě dezertů. Ale jak se opíráte zeleninový salát s rajčaty a krevetami? Jedná se o originální, slavnostní a velmi zdravé jídlo. K přípravě se vezmou dva persimmons, 16 králičích krevet, 100 gramů rukoly, 200 gramů salátové směsi, jeden stroužek česneku, 50 gramů piniových ořechů, balsamikového octa, hořčice a olivového oleje. Na salát by si měli vybrat zralé ovoce, bez semen, které nepletují. Oloupeme krevetu a položíme ji na opeřenou misku s olivovým olejem. Smažte je asi 3 minuty přidáním jemně nasekaného česneku. Umyjte rajčata a nakrájejte na tenké plátky. V salátové misce vylejte rukolu a salátovou směs. Smíchejte byliny a ležte v porcích. Ze shora položíme smažené krevety a posypeme borovicovými oříšky. Na každé straně dali plátky rajčat. Pro plnění použijte směs balsamico, oleje, hořčice, soli a pepře. Nalijte salát a podávejte.

Zelí a sójový salát

V postu tělo potřebuje zejména vitaminy a živiny. Existuje spousta z nich v klíčích sójových klíčích. Pro chudý salát budete potřebovat 150 gramů bílé zelí, 150 gramů klíčky ze sójových klíčků, 100 gramů papáje (může být nahrazeno sladkou dýní), banda bazalky, citronové nebo limetové šťávy, olivového nebo rostlinného oleje, mletého pepře (špetka) a soli. Jedná se o lehký, ale velmi zdravý salát. Smažte sójové klíčky v pánvi s přídavkem oleje. Nakrájejte zelí jemně a položte do misky na salát. Řezeme nebo roztrháme zelené ruce. Volitelně můžete v tomto salátu přidat sladké papriky. Řezte je na tenké proužky. Papája nebo dýně rozřezané na tenké plátky. Vezměte všechny ingredience do misky na salát a posypeme limetkovým nebo citronovým džusem. Podáváme salát v a la carte deskách.

Marocký mrkvový salát

Snadno se připravuje a vynikající salát z téměř jedné mrkve. Toto jídlo je vařeno 15 minut. Vzali jsme 500 gramů mrkve, dvě velké lžíce rostlinného oleje, jeden citron, spoustu koriandru, čtvrt lžičky kmínu, sůl a mletou červenou papriku. Mořte mrkev a nakrájejte na velmi tenké slámy. V tomto případě může být asistent zvláštního strouhače. Rozdělili jsme citrony na polovinu a šťávu vytlačili z jedné poloviny. Druhá část je řezána do tenkých kruhů. Cilantro se umyje a jemně řeže. Vložte zeleninu do misky a přidejte do ní rostlinný olej, citronovou šťávu, sůl a kmín. Smíchejte všechny přísady a nasypte mrkev se směsí. Salát ozdobte zeleninou a citronem. Podáváme na stolek za pár hodin. V této době bude mrkev nasycena všemi šťávami a bude velmi šťavnatá.

Řecký salát

Řecký salát lze také přičíst latenovým pokrmům. Potřebujeme tradiční sadu produktů: 2 rajčata, 2 okurky, střední cibuli, několik oliv a olivového oleje. Rajčata a okurky nakrájené na kostky a vložte misku na salát. Cibule řezané na polkruhy a olivy s tenkými kroužky. Všechny ingredience jsou smíchány a naplněny olivovým olejem. Jedná se o tradiční, ale oblíbený salát každého.

Salát s krekry

Salát s krekry zaujímá zvláštní místo v řadě předkrmů. Chcete-li to udělat, musíte si vzít jednu ekvivalentní nádobu z bílých fazolí a nakládaných žampionů, jednu malou cibuli, 200 gramů bílého sojového sýra, zeleniny, koření, zeleninové majonézy, česnek a 50 gramů rychlé krutony z žitného chleba. Vypusťte vodu z fazole a nalijte ji do misky na salát. Houby nakrájené na čtvrtky a nakrájené cibule a sýr. Vezměte všechny ingredience do misky na salát a promíchejte. Nakonec dát krekry a naplnit salát majonézou. Přidejte česnek podle potřeby. Tento salát by měl být okamžitě podáván na stole, dokud nejsou krutony měkké. Tuto talíř můžete naplnit štíhlou majonézou a pak nalít krekry nahoře. Ozdobte salátový salát s krutony zelenými a cherry rajčaty, nakrájíme na polovinu.

Po slovu

Palačinkový salát může být vyroben z čerstvé zeleniny a ovoce. Konzervované výrobky vypadají velmi dobře u takových pokrmů. Nejsnadnější a nejznámější nalažený salát je vyroben z rajčat, okurky a cibule, nakrájený na plátky a ochucený rostlinným olejem. Přidáním nových ingrediencí můžete vytvořit nové nádobí. Proto ukažte představivost a kreativitu a jídlo vám poskytne radost.