Chutná pizza s klobásou a sýrem a rajčaty

Pizza je pokrm pro celou rodinu. Pěkně se uvolněte ve svém oblíbeném křesle před televizí a jíst kus podobného pečení. Příprava tohoto pokrmu trvá trochu času a jídla. Koneckonců, připravujeme pizzu s klobásou a sýrem a rajčaty, okurky a dokonce i houbami. Tajemstvím okamžitého vaření je těsto, které lze vařit pro budoucnost, a pak jen zmrazené. Kdykoli si to můžete vychutnat a připravit vynikající pokrm.

Pizza s klobásou a sýrem, a rajčata

Toto jídlo je klasifikováno jako "po prázdninách". V této době zůstává v chladničce hodně klobásy různých odrůd, zeleniny a samozřejmě sýra. Z této sady produktů můžete vařit originální pokrm. V případě potřeby lze těsto zakoupit hotové nebo vyrobené samostatně. Chcete-li vařit pizzu, budete potřebovat:

1. Těsto - 250 gramů. Vhodné listy nebo rychlé kvasinky.
2. Tomatová omáčka nebo kečup - 15 mililitrů.
3. Rostlinný olej, s výhodou slunečnice - 1 polévková lžíce.
4. Klobása jakéhokoli druhu - 200 gramů.
5. Kukuřice - 1 jar.
6. Cibule - 1 hlava.
7. Rajčata - 2 kusy.
8. Tvrdý sýr - 200 gramů.

Jak vařit?

Pizzy s klobásou a sýrem a rajčaty se vaří 40 minut. Kalorický obsah této nádoby je 200 kcal. Pro vaření je lepší použít kulatý plech na pečení. Je to mnohem pohodlnější. Cesto by mělo být přelité do velmi tenké palačinky a poté by mělo být úhledně rozloženo. Nádoba by měla být předem pokryta speciálním papírem určeným pro pečení.

Rostlinný olej by měl být smíchán rajčatová omáčka nebo kečupu. Podobné složení musí být mazané těsto. Cibule, rajčata, klobása by měla být nakrájena na kousky. Sýr je lepší rošt.

Na základně můžete dát nasekané výrobky v libovolném pořadí. To vůbec není důležité. Posypeme kukuřicí nad miskou. Na závěr musí být pizza posypána strouhaným sýrem. Vaření pizzy s klobásou, sýrem a rajčaty v troubě trvá asi půl hodiny. Současně by měla být teplota udržována na 220 ° C.

Jak sloužit pizze?

Před podáváním nakrájejte misku na čisté kusy. Pro tento účel je nejlepší použít speciální kulový nůž. Podáváme po částech. Nezapomeňte, že pizza je místem pro každou společnost, každý ji miluje - od mladých po staré. Kromě ní můžete podávat různé saláty, například řecký, Caesar nebo salát z rukoly. Nezapomeňte na různé koktejly a nápoje.

Houbová pizza

Pro přípravu těsta budete potřebovat:

1. Mouka - pár sklenic.
2. Olivový olej - dvě lžíce.
3. Čerstvé kvasnice - lžíce.
4. Voda - asi 2/3 šálku.
5. Cukr - 1 polévková lžíce.
6. Štipka soli.

Pro plnění můžete:

1. Ketchup nebo rajčatová omáčka - 5 velkých lžící.
2. Rajčata - 3 kusy.
3. Sladká paprika - 2 ks.
4. Šampiňony - 5 kusů.
5. Olivy - 15 kusů.
6. Klobása všeho druhu - 30 gramů.
7. Sýr - 70 gramů.

Jak vyrobit těsto?

Tak, jak se připravit pizza se žampióny, klobása, rajčata a sýr? Nejprve musíte těsto míchat. Může být připravena pro budoucí použití a bezpečně uložena v mrazáku. Neztratí své kvality. Klasické těsto je připraveno pouze z pěti komponent. Do misky je třeba nalít kvasinky, sůl a cukr. Poté přidejte do směsi směs vody a počkejte asi 5 minut. Během této doby se kvasnice změkčí a postupně se rozpustí.

Poté můžete do kompozice přidat olivový olej, přidejte mouku a pomalu hněte těsto. Mělo by být měkké a plastové. Po vaření vložíte těsto do misky a položte na teplé místo. Kapacita lépe pokrývá ubrousky. V opačném případě začne těsto sucho a na povrchu se objeví kůra. Po 40 minutách můžete začít vařit.

Proces vaření

Chcete-li, aby se pizza s klobásou a sýrem a rajčaty a houbami stala chutnou, musíte správně cestovat. Dejte mouku na pracovní plochu. Je nutné položit hotové těsto. Ze stanoveného počtu složek můžete vyrobit dvě pizzy. Těsto by proto mělo být rozděleno do několika částí. Nyní musíte podstoupit základnu a dát ji na plech. Musí být suchý a čistý.

Základna by měla být pokryta kečupovou nebo rajčatovou omáčkou. Klobásy, houby a papriky mohou být rozdrceny v jakékoli podobě a rajčata jsou lépe řezaná na plátky, produkty by měly být rovnoměrně rozloženy na všech plochách pizzy. Nakonec s olivami a posypeme sýrem, předem rozdrceným na hrubé struhadle.

Tato pizza je vyrobena z uzená klobása, rajčata a sýr v peci při teplotě nejméně 220 ° C Hotovou misku lze rozdělit na kusy a sloužit.

Pizza s marinády

Pro přípravu těsta budete potřebovat:

1. Pšeničná mouka - 0,5 kilogramu.
2. Máslo - 200 gramů. Může být nahrazen margarínem.
3. Smetana - ½ šálku.
4. Cukr - lžíce.
5. Soda - ½ lžičky.
6. Salt - ½ lžičky.

Pro plnění budete potřebovat:

1. Klobása - 200 gramů.
2. Rajčata - 200 gramů.
3. Slané okurky - 2 kusy.
4. Rostlinný olej - tři lžíce.
5. Sýr - 150 gramů.

Vaření

Pizza s klobásou, rajčaty, okurkami a sýrem se připravuje na základě nesladeného sladkého těsta. Udělejte to každému hostesovi. Stačí kombinovat všechny součásti a promíchat tak, aby nebyly žádné hrudky.

Základna se vloží do tenké vrstvy a položí ji na plech, předem namazaný s rostlinným olejem. Na povrchu těsta je třeba rovnoměrně rozdělit nakrájené okurky a klobásy. Nahoře je třeba dát plátky rajčat a naplnit je strouhaným sýrem. Pizza by měla být posypána rostlinným olejem a teprve pak vložit do trouby. Trvanlivost pokrmů trvá asi 45 minut. V troubě je nutné neustále udržovat teplotu na 250 ° C.

Pizza s vařenou klobásou a okurkami

Pizza s klobásou, rajčaty, majonézou a sýrem je ideální pro rodinnou večeři. K jeho přípravě bude zapotřebí:

1. Pizza těsto - 600 gramů.
2. Rajčata - 3 kusy.
3. Okurky - 2 kusy.
4. Bulharský pepř - 2 ks.
5. Sýr - 350 gramů.
6. Klobása "Doktor" - 200 gramů.
7. Houby ústřice nebo žampiony - 500 gramů.
8. Kečup - dvě velké lžíce.
9. Majonéza - dvě velké lžíce.
10. Koření a koření, například oregano - podle chuti.

Stupně vaření

Cesto by mělo být přeléváno do tenké vrstvy a naloženo na plech, předem namazaný olivovým nebo slunečnicovým olejem. Základna pro pizzu musí být rozmazána kečupem a pak majonézou.

Sýr je rozdrcen na hrubé struhadle. Podle testu by mělo být 1/3 tohoto výrobku rovnoměrně rozloženo. Klobása by měla být rozdrcena s velkým struhadlem a posypána přes sýr. Okurky mohou být nakrájeny na proužky a rajčata - kroužky. Zelenina by měla být umístěna na klobásu.

Houby by měly být rozdrceny i na malé kousky. Používáte-li žampiony k přípravě pizzy, můžete je naštvat. Houby by měly být rovnoměrně rozloženy na zeleninu.

Bulharský pepř nebo sladké papriky je třeba rozřezat a dát na pizzu. Na konci nádobí je třeba posypat zbývajícím nasekaným sýrem a posypat kořením. V tomto případě je perfektní oregano. Pečená pizza s vařenou klobáskou, sýrem a rajčaty ve vyhřáté troubě. Teplota v ní musí být neustále udržována v rozmezí 180 - 200 ° C. K vaření trvá asi 25 minut. Pokud je pizza připravená pro děti, pak by se z huby měly odstranit houby, protože tento výrobek je pro tělo dítěte považován za obtížný.

Hotová pizza by měla být rozdělena na porce, vrstvená a podávaná horká. Miska připravená podle tohoto receptu je zcela nezávislá jídlo. Lehké zeleninové saláty se podávají na stole s pizzou. Doplní to. Je konec, nezapomeňte na nápoje.