Víte, jak udělat heřmánkový salát? Recepty na vaření

Většina Rusů je zvyklá na své vlastní "Olivier" na stolku na dovolenou. Ale mnoho z nich provádí různé experimenty, nahrazuje některé přísady, odstraňuje něco, přidává něco, zdobí talíř s miskou. V důsledku toho se objevilo mnoho dalších lahůdek, včetně salátem "heřmánek", který také obsahuje vařenou zeleninu, nakládané okurky a vejce. Byl zdoben sýrem a vejci ve tvaru květiny. Takže nový název. Zvažte několik receptů na tuto lahodnost.

Obecné zásady vaření

Rád bych poznamenal, že při nahrazování majonézy se zakysanou smetanou v tomto salátu je vhodný pro děti. A teď nějaké obecné informace. Zdobením tohoto pokrmu jsme neztratili svou vnitřní podstatu. Plnění není absolutně horší než dokonalá mysl, neboť zahrnuje velké množství produktů.

Heřmánkový salát je mnohostranný a bohatý, každý ochutnávač najde v něm svůj vlastní chuť. Skládá se nejen ze slepičích vajec a vařené zeleniny, ale také z masných komponentů, které lze nahradit rybami. U dietních jídel doporučujeme používat hovězí maso. Musíte nejdříve pečeme maso v troubě, můžete ho vařit ve vodě se solí. V obou případech musí být maso po ochlazení rozděleno na vlákna nebo nakrájeno na kostky. Teď řekneme několik receptů, od jednoduchých po složitější.

Nejjednodušší recept na salát

Navzdory jednoduchosti má tento "heřmánkový salát" dostatečné množství přísad. Začněme jednodušším receptorem. Existuje však spousta produktů, které se používají. Nahrazujeme čerstvé růžové lososové maso, které již v jídle poskytne celou řadu užitečných vitaminů a stopových prvků. Přidáním přesně čerstvého růžového lososa získáme salát mnohem vonnější. S nedostatkem času můžete použít konzervovaný růžový losos. Připravte tyto přísady: čtyři vejce, 0,3 kg růžového lososa, tři mrkve, 50 ml majonézy, dvě cibule, 50 g rýže, dvě okurky a salát samozřejmě čerstvé. Nyní připravujeme salát "Hamburk klasický". Vařte rýži až do vaření, počkejte, až se ochladí, a promíchejte s majonézou. Vařte ryby, házíte mrkev a jednu cibuli do vody střední velikosti. Růžový losos na připravenost rozmělnit vidličku. Cibule, nakrájíme na poloviční kroužky, marinujeme, za což jsme 15 minut vylijeme vodou a octem. Samostatně (bílé z žloutku) třela na strouhaných vařených tvrdé vařené vejce. Připravené produkty, pokračujte v registraci. Složíme listy salátu na talíř, nahoře tvoříme vrstvy: rýže, růžový losos, nakládaná cibule, nakrájené vařené mrkve a strouhanou okurkou. Současně rozetříme každou vrstvu majonézou, včetně té nejvyšší. Na okurech vytvoříme heřmánkové listy z nastrouhaného bílkovin a ve středu rozšiřujeme žloutek. Šialeně chutné a krásné.

Vařený salát "Chamomile" s čipy

Mnoho z nás vidělo obrázky salátu s čipy umístěnými kolem misky. Byl to nádherný obrázek. Naučme se, jak vařit takovou misku. Potřebujeme tyto ingredience: kuře - 0,6 kg, konzervy kukuřice - pět polévkových lžic, houby - 200 g, majonéza - 100 ml, sýr 200 g, vejce - tři kusy a jeden balíček čipů. Začneme vaření. Vypusťte kapalinu z kukuřice a hub. Vařte kuře. Vezměme na váš chuť bílé maso nebo šunku, vaříme, nakrájíme na kostky. Tvrdý sýr a vejce jsou strouhané. Houby nakrájené na desky. Polotovary umístěte do následujících vrstev: kuřecí maso, houby, vejce a sýr, mazněte každý z nich majonézou. Nahoře s jednou vrstvou položte kukuřici a kolem - žetony. Je hotovo.

Recept na heřmánkový salát s kuřecím masem

Tato možnost patří do kategorie zimy. Ale koneckonců, právě v tomto ročním období a chtějí zeleň, slunce a teplo. To je to, co nám pomáhá salát z heřmánku. Složení: 400 gramů kuřecího filé, 5 vajec, 2 mrkve, 300 gramů smažených hub, dvě smažené cibule, majonézy. Není zde nic zvláštního, a všechno je jasné - všechny výrobky musí být řezány a pak složeny. Pro šťavnatost je první vrstvou korejská mrkev. Můžete také nakládat cibulí v octě, a ne smažit, a roštěné vejce s mrkví. Nechte pouze dvě veverky, nakrájejte je na slámy a položte je na vrchol s heřmánkem. Centrum může být připraveno z vaječného strouhaného županu nebo mrkve. Obloha se zeleninou a salát "Heřmánek" s kuřetem je připraven.

Sváteční jídlo - s ananasem

Pro slavnostní slavnosti připravíme pokrm patřící k více "těžkému dělostřelectvu". Přidejte do něj další produkty, včetně ananasu. Potřebujeme: filé - 0,4 kg, vejce - pět kusů, brambory - tři kusy, konzervy ananasu - jeden, sýr - sto gramů, houby - 200 gramů, majonéza a zelenina. Vařený salát "Heřmánek" s ananasem. Pro toto jídlo můžete použít čerstvé žampiony, smažte je, ale vezměme nakládané. Spojte kapalinu s ananasem a houbami, nakrájejte ananasy na plátky a houby - slámy. Vařte maso a brambory, po kterém je první produkt nakrájen na kostky a druhý je naložen na strouhané. Rozkládáme se ve vrstvách: brambory, marinované houby, filé, ananas a sýr, předem strouhaný. Liberálně rozmačkáme majonézou. Nakonec dekorujeme vařenou misku s vejci. Žloutek hrají roli uprostřed květin a bílé - okvětní lístky. Naplníme prázdné sedačky salátu zeleně, čímž vytvoříme efekt zelené glade. Bon appetit!