Knedlíčky líná s bramborami: krok za krokem recept s fotografiemi

Každá hospodyně ví, že krmení rodiny není vždy snadné. Existuje mnoho důvodů. Uvádíme pouze ty nejběžnější: nedostatek potřebného množství peněz, nedostatek času na vaření, rozdíly v chuti, stejně jako omezený počet pokrmů, které může domáčka vařit. Jak to být? Vyzkoušejte nové recepty. S jedním z nich vás seznámíme dnes.

Článek bude obsahovat recept s fotografiemi. lazy knedlíky se bramborami. Toto jídlo jistě osloví všechny členy rodiny a bude to trvat docela dost peněz a času. Tak proč ne využijte skvělé příležitosti k vyplnění vaší domácí recept knihy? Naučme se, jak spolu vařit další chutné jídlo.

Požadované produkty

Kuchařské recepty je toho dost. Zkušené ženy v domácnosti vědí, že nejdříve potřebujete trávit čas při přípravě těsta a poté plnění. A co když uděláte všechno dohromady? V tomto případě bude volný čas více. Co je zapotřebí při vaření lívaných knedlíků s bramborami?

Požadované přísady:

• Vejce jsou jedna věc. Křepelky křepelky jsou velmi populární, takže budou potřebovat tři nebo čtyři.
• Sůl - jedna čajová lžička.
• Brambory - 4-5 kusů (střední hlízy).
• Zelená cibule, kopr, petržel - na vyžádání.
• Pšeničná mouka - 5-6 lžíce (bez sklíčka).

Sada produktů pro vaření se může lišit. Některé hospodyňky přidávají ještě několik cibulek. U líněcích knedlíků je budete muset nakrájet velmi jemně (nebo je rozseknout do mixéru) a pak je smažit v pánvi s přídavkem slunečnicového oleje. Připravená cibule bude muset trochu vychladnout a pak přidat do bulk.

Knedlíčky líná s bramborami: krok za krokem recept s fotografiemi

Dnes se naučíte, jak vařit chutné a uspokojující pokrm, který osloví všechny členy vaší rodiny. Výhodou lazy knedlíků nad obvyklým, že nemusíte dělat samostatné těsto, a pak plnění. Podrobný recept na vaření, který nezpůsobí žádné obtíže ani pro ty nejzkušenější ženy v domácnosti, čtěte dále.

Sekvence akcí:

• Koupíme brambory v obchodě. Doporučuje se vybrat hlízy stejné velikosti bez poškození.
• Potřebujeme čtyři nebo pět hlíz. My je důkladně umyjeme a odlupujeme.
• Připravené brambory nakrájíme na několik plátků a vložíme do pánve. Do něj nalijte studenou vodu.
• Dali jsme sporák a počkali, až se vaří. Poté snížíte teplo a vaříte, dokud nebudete jemné.
• Brambory je třeba několikrát smíchat, aby nedošlo ke spálení na dno pánve.
• Na samém konci přidáme polovinu lžičky soli. Jak zkontrolovat připravenost brambor? Vyzkoušejte vidličku: pokud se snadno rozbije, je připravena.
• Opatrně vypusťte vodu. Nyní musíte potřít brambory v bramborových bramborách.
• Přidejte vejce a dobře promíchejte.
• Zkontrolujte sůl, pokud není dost, a pak sůl více. Přidejte také pepř nebo malé množství vašich oblíbených koření.
• Teď potřebujeme mouku (přibližné množství je půl sklenice). Je žádoucí prosévat. Přidejte mouku do pyré a hnětete těsto pro líné knedlíky. Nyní chápu, odkud pochází toto jídlo?
• Vezmeme malý kus těsta a hodíme ho klobásou. Pak nakrájíme na malé kousky.
• Vezměte hrnce, nalijte studenou vodu a vařte. Nezapomeňte sůl a v případě potřeby doplňte koření.
• Tvarované knedlíky se lehce míchají v mouce.
• Když voda vaří, jemně je položte do hrnce.
• Doba pečení - ne více než pět minut.
• Když se knedlíky objeví, můžete je již odstranit z vody.
• Podáváme teplé mléčné nápoje.
• Bon appetit!

Nyní znáte krok za krokem recept na líné knedlíky se bramborami! Zvažte další výplně.

Lazy knedlíčky se brambory a houbami: recept

Pokuste se udělat další chutné a uspokojující pokrm. Na seznam potřebných produktů, které jsme již uvedli, je třeba přidat houby. Nabízíme, abychom si vzali nádobu s konzervovanými žampiony. Nepotřebují mnoho času na vaření, kromě velmi chutné. Houby budou muset být nakrájeny na malé kousky a smaženy v slunečnicovém nebo olivovém oleji. Můžete přidat cibule cibule. Poté přidáme všechno k bramborám a dobře promícháme. Jak užijete líný knedlík, už víte.

S dalšími výplněmi

Nepotřebujete zbytečné výdaje a značné úsilí, stejně jako další možnosti. Uveďme jako příklad jen některé z nich:

• se bramborami a tvarohem;
• se zelím;
• s játry a bramborami.

Vaření těsta

Pokud chcete vařit obyčejné knedlíky, musíte se naučit, jak vytvořit jejich základ. Budete potřebovat dva sklenky pšeničné mouky a jednu sklenici teplé vody. Začneme hnětení těsta. K tomu přidejte jednu vodní lžičku soli a trochu mouky. Všichni pečlivě promícháme Poté přidáme zbývající mouku a hněteme těsto. Musí být odstraněna v chladničce po dobu 20-25 minut.

Podáváme u stolu

Takže jste podle výše uvedeného receptu připravili laciné knedlíky s bramborami. Co dál? Musí být řádně doručeny ke stolu. Budeme o tom dále informovat. Nezapomeňte, že knedlíky se podávají teplé nebo teplé. Mohou jíst s kyselou smetanou, majonézou nebo kečupem. Dokonce i malé děti budou mít rád tyto knedlíky. A pro dospělé můžete dokonce vařit nekomplikované přílohy pro knedlíky. Vezměte jednu nebo dvě cibule. Oloupejte a jemně nakrájejte. Nalijte slunečnicový olej do pánve a cibuli položte. Neustále míchání, smažte až do zlatohnědého. Vložte do krásné talíře nebo misky a podáváte stůl. Můžete také smažit mrkev s cibulí.

Ve pokladně kulinářské moudrosti

Chcete-li vařit lahodné knedlíčky s bramborami (recept byl podrobně popsán v tomto článku), musíte znát některé funkce. Musíte je přečíst a pak použít pouze znalosti získané v praxi. Takže si přečtěte a pamatujte:

• Kvalita nádobí bude také záviset na pokrmy, ve kterých je vařená. Je nesprávné předpokládat, že pro líné knedlíky s bramborami (recept byl uveden výše) potřebujete hlubokou a velkou pánvi. Ale ani malý nebude fungovat. Ideálním řešením by bylo, že panva je nízká, ale velká.
• V těstě pro knedlíky je nejlepší přidat jednu nebo dvě polévkové lžíce bramborového škrobu. Cesto bude pružnější a hotové výrobky jsou jemné a jemné.
• Během vaření nezapomeňte několikrát namíchat knedlíky, aby se nelepily. V opačném případě bude veškeré vaše úsilí krmení vaší domácnosti příjemným obědem nebo večeří.
• Doba vaření knedlíků bude záviset na plnění, které jste vložili do nich. Pokud jste přidali vařené brambory, mělo by se vařit pouze těsto. Nezapomeňte, že to nebude trvat déle než pět až sedm minut. Lazy houskové knedlíky s brambory bez vejce (recept může být upraven) se vaří ještě méně. Jen tři nebo čtyři minuty. Nedovolte jim trávení.

Nepřidávejte hodně mouky do těsta pro líné knedlíky, nebudou tak chutné. Přibližné množství by nemělo přesáhnout jeden šálek. Méně je možné, ale více nežádoucí.

Vaření vynikající

Lazy knedlíčky s bramborami (recept, jak vidíte, je poměrně jednoduchý) je dalším skvělým důvodem, proč shromáždit celou rodinu na večeři. Vkusné a vydatné pokrmy pomohou vytvořit příjemnou atmosféru. Myslíme si, že to určitě přijmete. Přejeme Vám příjemnější a nejrůznější pokrmy!