Rybí polévka v rajčatové omáčce: recept
Šprotová polévka v rajčatové omáčce je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí udělat výborný oběd (večeře) a trávit minimální čas a jídlo. Článek obsahuje několik receptů pro toto jídlo. Zvolte některou z nich a pokračujte v procesu vaření.
Důležité informace
O tom jak vařit polévku z konzervovaného jídla ("šprota v rajčatové omáčce"), řekneme o něco později. Mezitím promluvme o důležitém bodě. Jedná se o výběr správného konzervovaného jídla. Pokud se jedná o špatně kvalitní produkt, nelze vyloučit problémy s trávením.
Přejděte do obchodu. Vezmeme v ruce nádobu s vhodným konzervovaným zbožím. Mělo by se říci "šprota v rajské omáčce". Pokud na plechovce nejsou žádné zářezy ani hrdla, pak se nemusíte starat o její obsah. Všimli jste si, že víčko je oteklé? Jedná se o jasný signál, že dochází k vypršení konzervovaných potravin. Nezapomeňte prověřit složení uvedené na obalu. Nemělo by to být škrob.
Rybí polévka s rýží
Složení :
- 6 brambor;
- petržel;
- 2 polévkové lžíce. l rýže;
- střední cibule;
- konzervované ryby (šprota);
- vavřín - 1 list;
- 1 lžička. rajčatová pasta;
- 2 polévkové lžíce. l nerafinovaný olej.
Jak připravit rybí polévku z šprota v rajské omáčce:
- Vezměte hlubokou pánvi. Nalijte 2 litry vody, přidejte trochu soli (ale trochu). Dali jsme sporák a čekali na teplotu varu.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Ponořte do vroucí vody. Přidejte umyté rýže.
- Teď potřebujeme smažit. Čistíme mrkev, opláchneme vodou a brousíme nastrouhanou. Odstraňte plevy z luku. Buničiny nasekané do kostek. Smažte cibuli a mrkev v pánvi pomocí másla.
- Otevřete nádobu s konzervami. Co dál? Pečlivě rozdělte šprot na kusy.
- Je čas přidat do polévky nějaké smažení a konzervy. Pak položte bobkový list. Varíme polévku po dobu 5 minut. Před podáním musí být podána do infuze. Nalijte misku na talíře, ozdobte je nakrájenou zeleninou. Užijte si jídlo!
Polévka se šprotkou v rajčatové omáčce: recept na pomalý sporák
Seznam produktů :
- střední cibule;
- jar šprota v rajčat;
- 20 g proso;
- bobkový list - 2 ks;
- dva brambory;
- 1,5 litru vody;
- zelené
Tak, jak vařit šprotu polévku v rajčatové omáčce v pomalém sporáku:
- Odstraňte slupku z brambor. Rozkrojte do malých kostek. Oloupeme cibuli. Buničina je mletá.
- V misce mulvarki, naplněné vodou, posaďte brambory a cibuli. Vyberte program "Steaming". Spusťte ho nastavením časovače na 40 minut.
- Začneme čistění a mytí prosa. Nalijte ji do samostatného talíře. Vypusťte kapalinu.
- 20 minut před koncem režimu přidejte proso do misky. Ale to není všechno. 10 minut před koncem páření položíme šprota společně s omáčkou. Sůl a pepř. Přidat bobkový list. Zvukový signál vás informuje o tom, že v rajčatové omáčce byla vařená parfémovaná polévka. Zůstává pouze zdobit s nasekané zeleniny a nalijte do talířů.
Polévka "Šprota v rajské omáčce s těstovinami"
Balíček jídel :
Vaření :
- Čistíme mrkev a oplácháme vodou z kohoutku. Strouhněte.
- Odstraňte plevy z luku. Maso nařezané na proužky.
- Do pánve nalijte trochu oleje. Rozemlete nakrájenou cibuli a mrkev. Zmícháme ingredience tak, aby byly rovnoměrně opékané.
- Vložíme hrnci vody do ohně a počkáme na okamžik varu.
- Brambory odlupujte a nakrájejte (slámy).
- Vrátit se do hrnce vařící vody. Položte brambory do něj. Opět přivést k varu. Požár nastavte na minimální hodnotu. Budoucí polévka by měla vařit 5 minut.
- Otevřete nádobu s konzervami. Prostředky rozmístíme v talíři. Rybí maso s vidličkou. Můžete nechat pár celých kusů.
- V hrnci pošlete mrkev a cibuli. Měly by se vařit po dobu 1 minuty. Během této doby budete potřebovat čas nakrájet česnek. Přidejte sušené zeleniny do polévky. Jsme sůl. Spát spí. Čekáme, až se vývar vaří. Všimneme si minutku. Nyní můžete položit konzervovaný a drcený česnek. Vypněte oheň. Kryt nádoby zakryjte víkem. Polévka by se měla naplnit 5 minut. Pak jej můžete nalít na talíře a pozvat svou rodinu k jídlu. Váš manžel a děti jistě požádají o doplňky stravy.
Polévka se šprotou a ječmenem
Složení :
- petržel;
- střední mrkev;
- ½ šálku ječmene;
- kopr;
- bobkový list - 2 ks;
- džbánka pečené v rajčatové omáčce;
- brambory - 4 ks;
- mletý pepř;
- jedna cibule;
- nerafinovaný olej.
Vaření :
- My umyjeme perlový ječmen. Vypusťte kapalinu. Nechte 10 minut.
- Vložíme hrnce do ohně. Čeká na okamžik varu. Pokládání ječmene.
- Oloupejte brambory nakrájené na kostky. Odesláno k pánvi.
- Smrkněte mrkev. Cibule vyčistěte a nakrájíme na kostky.
- Do pánve nalijte trochu oleje. Rozložili jsme cibule a mrkev. Smažte do zlacení. Trvá to 2-3 minuty.
- Přidejte výslednou pečenou k pánvi k ostatním přísadám. Všimli jsme si 5 minut. Kdy je nejlepší dát šprota? Asi 5 minut před koncem polévky. Také je třeba přidat vavřínu, pepř, nasekané byliny a sůl.
Rybí polévka s pohankou
Při přípravě jídel budete potřebovat:
- střední mrkev;
- 3 polévkové lžíce. l pohanka;
- kopr;
- jarní šprota;
- brambory - 3 ks;
- jedna cibule;
- černý pepř.
Praktická část :
- Brambory odlupujte a nakrájejte na kostky.
- V nádobě nalijte 1 litr vody. Dali jsme sporák a položili silný oheň.
- Když voda začne vařit, usínajíme vypranou pohanku. Snižujeme požár na minimální hodnotu. Všimli jsme si 15 minut.
- Smažte. Čistíme mrkev, myjeme je a nakrájíme (nejlépe se slámy). Odstraňte plevy z luku. Buničiny nasekané do kostek.
- Přidejte šprotu do pánve spolu s rajčatovou omáčkou, smaženou a vavřínovou.
- Všimli jsme si 5 minut. Poté vypněte oheň. Před podáváním ryb polévka polévka by měl vařit 10-15 minut. Miska se podává ve formě tepla. Je zdobena čerstvými zelenými barvami.
Na závěr
Nyní můžete v rajčatové omáčce snadno vařit polévku z šprotu. Můžete si vybrat některý z doporučených receptů nebo experimentovat trochu pomocí různých ingrediencí.