Babiččino recept na tvarohové tvarůžky s krupicí

Dnes budeme popisovat recept na tvarohový koláč z tvarohu s krupicí. Někteří je vaříme škrobem, jiní dávají přednost krupici nebo mouce. V každém případě jsou výrobky velmi chutné a svěží a každá hosteska ví, jak vařit koláče.

Pouze pro jedno použití

Nezapomeňte na příznivé vlastnosti tohoto pokrmu. Koneckonců, cheesecakes - to je především sýr, který obsahuje velké množství vápníku a dalších užitečných látek. Proto jejich použití má nejvíce příznivý účinek na tělo. Vaření koláčů je snadné a jednoduché, jídlo je opravdu chutné a něžné.

Co je potřeba?

Chcete-li začít, vezměte všechny potřebné ingredience pro naše koláče. Budeme potřebovat: libru příliš tlustého tvarohu, dvě vejce, škrob, 3 polévkové lžíce krupice, 4 polévkové lžíce tekuté zakysané smetany, půl sklenice vody, soli a cukru v malém množství. Všechny poměry musí být dobře promyšlené, takže sýřeniny nebudou hořet a chutnat. Sůl je má být jen málo. Je lepší přidat další cukr, neškodí produktům.

Tvůrčí proces

Teď budeme popisovat recept na tvarohové dorty z tvaroše s krupicím semínkem a jak je vařit. Nejprve je třeba namíchat nízkotučný tvaroh, krupici, vejce a trochu škrobu. Mělo by to být homogenní hmota. Po smíchání všech složek přidejte špetku soli a více cukru. Pokud chcete, aby tvarovky nebyly příliš sladké, pak je třeba sůl a cukr umístit ve stejném poměru. Mícháme celou hmota a ujistíme se, že výše uvedené přísady jsou zcela rozpuštěny, jinak se na zuby praská a celá chuť přeruší.

Cheesecake recept z tvarohu s nástrahami: poslední etapa

Chlebové moučky a mouka není třeba přidávat. Vezměte malé množství masa a vytvořte malý tvarohový koláč. Mělo by být tvarováno tak, aby výrobky měly tloušťku asi 2 cm. Nech je lepší, bude větší, ale tenčí, pak bude smaženo mnohem rychleji a tvaroh bude mít příjemnou chuť. Pokud jsou tvarohové koláčky malé a vysoké, potom je uvnitř prakticky nepečené, ale pouze zahřáté.

Fry

Naše tvarohové hranolky se ponoří do předehřívané pánve a smaží se v malém množství rostlinného oleje. Některé ženy v domácnosti dávají přednost vaření s přidáním másla. Tato volba je také vhodná, ale musíte neustále sledovat tvarohové koláče a přidávat malé kousky másla, jinak by hořely a držely se na pánvi. Pokud si přejete, můžete do misky přidat další složku mléka. Chcete-li to provést, ihned po vložení tvarohu do pánve, zamíchat zakysanou smetanu s malým množstvím vody a nalijte je nahoře. Dále budou muset být vařičky v rožce odstraněny a smaženy, dokud nejsou hotové. Samozřejmě, že už žádná křupavá kůra nebude, ale jídlo bude dvakrát zdravější díky přítomnosti zakysané smetany.

Závěr

Vložte hotové koláče na desky, posypeme cukrem nebo práškovým cukrem. Druhý je vhodnější posypat, protože se v procesu použití nerozpadá. Namísto cukru můžete použít jakékoliv uvíznutí, zaseknutí nebo totéž kysané smetanové omáčky. Uveďte výrobky trochu chladné a můžete sedět u stolu. Nyní znáte recept na tvarohové tvarovky z tvarohu s krupicí. Tak prosím svou rodinu.