Zdravé jídlo: nabídka pro týden s recepty

Abychom byli zdraví, potřebujeme několik složek, mezi něž patří zdravá výživa a sport. Dnes budeme hovořit konkrétně o výživě: proč by měl každý jíst správně, jaký druh stravy je zapotřebí pro ztrátu hmotnosti a jaké recepty na zdravé pokrmy můžete použít. Dále se seznámíte se zdravým jídlem pro tento týden a tam budete moci vyvodit závěry.

Proč potřebujete správně jíst

Ve zdravé stravě jsou pozorovány všechny látky nezbytné pro tělo a přispívající k jeho udržení v dobré kondici. Níže bude uvedeno menu zdravé výživy, ale nejprve byste se měli seznámit s řadou důležitých důvodů, proč je důležité a nezbytné jíst správně:

1. Celkové zlepšení zdraví. Získáte dostatek vitaminů a živin, a hlavně - jen s mírou! Proto je tělo zbaveno toxinů a toxinů, což přispívá ke zlepšení nálady.
2. Chudnutí Většina lidí začne jíst správně, ale ani s cílem odstranit toxiny z těla, ale s cílem snížit hmotnost. Zdravá výživa ovlivní tělo v průběhu času: všechny nezbytné procesy včetně metabolismu se urychlí.
3. Psychologický stav. Jak již bylo zmíněno dříve, správná výživa zlepšuje náladu. Když tělo přijímá látky, které potřebuje, je stimulována tvorba hormonu serotonin, který je zodpovědný za celkový tón.
4. Zlepšete spánek. Pokud usneme špatně nebo máme spíše spící, pak vyváženou výživu pomůže vám s tím.
5. Posílení kostí. Prostřednictvím zdravé výživy získáte obrovské množství vápníku, které, jak každý ví, je nezbytné pro kosti.

Jste tedy přesvědčeni, že potřebujete jíst správně, protože se vám a vy budete líbit, takže byste měli začít hned teď!

Základní pravidla pro zdravou výživu

Než se přesunete na menu zdravé výživy, stojí za to zjistit, jaké jsou jeho základní principy a jak to funguje. Při dodržování následujících pravidel vám bude snazší pochopit, co je:

1. Nepřehlédněte snídani. Ano, ve správné výživě je to skutečně velmi důležité pravidlo. Nutričníci tvrdí, že zdraví a zdravé snídaně Nabíjí energii a dobrou náladu.
2. Pít velkou vodu. Voda zrychluje metabolismus, stejně jako čistí tělo před škodlivými látkami, pomáhá lépe trávit stravu.
3. Časté jídlo. Menu zdravé výživy je založeno na trochu stravování, ale ne často. Takové jídlo se také nazývá zlomkem. Rovnoměrné rozložení energie po celý den má pozitivní vliv na tělo. Nejčastěji v částečná výživa 5-6 jídel. Někteří lidé prostě fyzicky chtějí jíst ve večerních hodinách, a proto můžete dokončit všechny jídlo za 4-5 hodin.
4. Existuje více přírodních produktů. To znamená ovoce a zeleninu, která by měla být téměř hlavním jídlem. Obsahují vše, co potřebujete, a jsou také z velké části složeny z vody, která, jak již bylo zmíněno, hraje významnou roli.
5. Nejíst příliš mnoho. Strava je rozdělena na malé jídla po celý den, takže se nemusíte cítit hladní, ale zároveň máte čas strávit přijatou energii. Pokud jste se nesestavili a nesli jste nesčetné jídlo pozdě večer, pak je to výhradně vaše chyba.

Nyní, když chápete, co znamená "jíst správně", můžete začít zásobovat potravinami, protože další položka bude pro každý den zvláštní dietou zdravé výživy. Slepením s ním můžete snadno zhubnout a vyčistit tělo škodlivých látek.

Týdenní nabídky: pondělí

Snídaně:

• Čaj nebo káva, pokud s cukrem, pak ne více než dvě lžíce.
• Moučková kaše: proso, ovesné vločky, rýže nebo pohanka.

Druhé snídaně:

• Čaj nebo kávu podle přání.
• 1-2 jablka.

Oběd:

• Zeleninový salát z rajčat a okurky, ochucený rostlinným olejem s minimálním množstvím soli.
• Vařené kotlety.
• Rýže nebo pohanka jako příloha.

Čas čaje:

• Sklenice kefír.
• 200 g tvarohu, můžete se smíchat s jogurtem.

Večeře:

• Sklenici čerstvé šťávy (neukládejte).
• 2-3 plátky sýra.

Poznámka: Je užitečné přidávat ovoce do jídla, například jako odpolední občerstvení nebo oběd. Obsahují glukózu, povzbuzující dobrou náladu a množství vody potřebné pro tělo. V jídelníčku zdravé výživy na den by mělo být alespoň jedno jídlo složeno z jejich ovoce.

Úterý

Snídaně:

• Čaj nebo káva.
• Omelette

Druhé snídaně:

• Pitný jogurt.

Oběd:

• Kuřecí polévka
• Zeleninový salát.

Čas čaje:

• Kompot nebo džus z bobulí.
• Ovocný salát z jablek a mandarinek, oblečený v jogurtu.

Večeře:

• Rybí polévka.
• Rýže jako příloha.
• Bylinný nebo zázvorový čaj.

Poznámka: chudé ryby, uvařené způsobem, který není škodlivý pro postavu (vařený, dusený), je perfektní večeří v menu správné zdravé výživy pro den, takže alespoň jednou týdně nezapomeňte jíst ryby.

Menu třetího dne: Středa

Snídaně:

• Čaj nebo káva.
• 2 měkké vařené vejce.
• Plátek žitného chleba.

Druhé snídaně:

• Čerstvý grapefruit.

Oběd:

• Bramborová kaše s houbami.
• Sklenice kefír.

Čas čaje:

• Zeleninový salát
• Čaj nebo káva.

Večeře:

• Strouhaná řepa s česnekem.
• Sklenici ovocné šťávy nebo ovocného nápoje.

Poznámka: je velmi užitečné jíst vařenou zeleninu, obsahují celou pokladnu vitamínů. Ale pokud se vám nelíbí vařená zelenina, pak je lze snadno nahradit lahodnějším místem - kastrol. Pečené pokrmy jsou obecně velmi zdravé a nízkokalorické.

Čtvrtek

Snídaně:

• Čaj nebo káva.
• 1-2 tvarohové koláče.

Druhé snídaně:

• Čaj nebo káva.
• 2-3 ovesné sušenky.

Oběd:

• Bramborové zelí.
• Vařené kuře.
• Sklenici ovocné šťávy nebo ovocného nápoje.

Čas čaje:

• Sklenice kefír.
• 1-2 jablka.

Večeře:

• Vaječná pohanka.

Poznámka: ideální večeře je kombinace jak sacharidů, tak bílkovin, takže odborníci na výživu radí jíst různé polévky na oběd, ale kuřecí dušené zelí je také vynikající jako večeře. Každodenní menu zdravé výživy by mělo často obsahovat jídla s velkým množstvím tekutiny, což je důvod, proč je nejlepší polévka.

Pátek menu

Snídaně:

• Kaše s mlékem: proso, rýže, pohanka nebo ovesná kaše.
• Čaj nebo káva.

Druhé snídaně:

• Kousek žitného chleba.
• 2-3 plátky sýra.
• Čaj nebo káva.

Oběd:

• Polévka - šchi.
• Sklenici ovocné šťávy nebo ovocného nápoje.

Čas čaje:

• Jogurt
• Čaj nebo káva.

Večeře:

• Zeleninový salát
• Sklenice kefír.

Poznámka: krmivo na mléce je mnohem kalorické než na vodě, ale je ještě užitečnější a absorbuje se mnohem lépe. Kaše na mléce obsahuje obrovské množství bílkovin, které tělo potřebuje. Pokud budete jíst kaše ráno, pak se tyto kalorie, samozřejmě, rozptýlí a jsou spotřebovány tělem, takže se nemusíte bát, že získáte nadváhu.

Sobota

Snídaně:

• Omelette
• Čaj nebo káva.

Druhé snídaně:

• Čaj nebo káva.
• Banana

Oběd:

• Pečené brambory s kuřecím masem.
• Šťáva

Čas čaje:

• Zeleninový salát
• Sklenice kefír.

Večeře:

• Vařené rybí koláče.
• Sklenici mléka nebo kompoty.

Poznámka: čím více zeleniny ve stravě - tím lépe! Jsou dobře absorbovány a nedovolí tělu dehydratovat, protože obsahují velké množství vody. Proto, menu správné zdravé stravy pro každý den prostě nemůže obsahovat spoustu jídel souvisejících se zeleninou.

Nedělní nabídka

Snídaně:

• Moučková kaše: proso, ovesné vločky, pohanka nebo rýže.
• Čaj nebo káva.

Druhé snídaně:

• Čaj nebo káva.
• Sladký chlup.

Oběd:

• Pohanková kaše s houbami.
• Šťáva

Čas čaje:

• Tvaroh s jogurtem.

Večeře:

• Sklenice kefír.
• Vinaigrette.

Poznámka: Několikkrát týdně si můžete dovolit sami sebe sladkou, není nic co dělat starosti. Hlavní věc - nepřehánějte a jíst vysoko kalorické teprve ráno.

Několik receptů

1. Kaše. Budete potřebovat: mléko, sůl, cukr a obiloviny. Čas závisí na tom, jakou kaši se vaříte. Vaření ovesné vločky - 1-2 minuty, proso - 3-5 minut, pohanka - 3-5 minut a rýže - 2-3 minuty. Vylijte mléko do pánve, počkejte, dokud se vaří, a okamžitě přidávejte sůl, cukr a vločky. Vařte v závislosti na typu vloček, neustále se míchá, aby se vločky nelepily dohromady a nezformovaly hrudky.
2. Vařené kotlety. Budete potřebovat: mleté ​​kuře, sůl, pepř, vejce, cibuli a mouku. Tyto kotlety jsou nejjednodušší vařit v pomalém sporáku. Položte tedy náplň do samostatné mísy. Oloupeme a nakrájíme cibuli, přidáme na mleté ​​maso. Sůl a pepř a přidejte vejce. Důkladně promíchejte, začněte srolovat mírně zploštělé koule a pak je přelévejte do mouky a pošlete je do pomalého sporáku. Když je připraven, multicooker se sám vypne.
3. Kuřecí polévka Budete potřebovat: kuřecí filé, cibuli, mrkev, brambory, rýži, sůl a vodu. Nalijte vodu do hrnce a vložte kuřecí filetu do něj a vložte ho do ohně. Zatímco se kuře vaří, oloupe a nakrájejí brambory, pak se kartáč a rošt mrkev. Také oloupeme a jemně nakrájíme cibuli. Výživová nabídka zdravého životního stylu nutně zahrnuje bílkoviny, takže ve vaší nabídce musí být přítomna kuřecí polévka. Takže kuřecí filé po varu byste měli vařit po dobu 30-40 minut. Po půl hodině vaření vložte všechny ostatní produkty: cibuli, mrkev, brambory a rýži. Nezapomeňte sůl a vařit asi 15 minut.
4. Kompot z bobulí nebo sušeného ovoce. Budete potřebovat: bobule nebo sušené ovoce, vodu, cukr. Není zde nic složitého: stačí dát vodu na oheň, počkat na vaření a dát bobule nebo sušené ovoce a přidávat cukr, ale ne příliš! Vařte asi 15 minut a pak nechte vařit a vypít kompot!
5. Rybí polévka. Budete potřebovat: ryby, sůl, vodu, vejce, cibuli, sýry, rostlinný olej. Předčistěte a opláchněte ryby, nakrájíme na malé kousky. Také oloupeme a umyjeme cibuli, pak nakrájíme na malé kousky. Zahřejte pánev, nalijte rostlinný olej. Položte rybu a smažte docela, trochu naplňte ryby vodou a počkejte, dokud voda nezůstane. Jak se voda vaří - cibule a míchané vejce. Nezapomeňte slanat a míchat neustále, vařte 5-7 minut, pak rošt na sýr, míchat a vařit dalších 5 minut.
6. Omelette Budete potřebovat: dvě vejce, mléko, sůl, rostlinný olej a pánvičky s okraji. Míchat vajíčka, sůl a přidávat mléko. Důkladně promíchejte a zahřejte pánev. Nalijte rostlinný olej a nakonec nalijte dokončenou konzistenci do předehřáté nádoby. Obalte a smažte na nízké teplotě po dobu 7-10 minut.
7. Bramborová kaše s houbami. Budete potřebovat: houby, brambory, sůl, cibuli, zakysanou smetanu, mléko a rostlinný olej. Make bramborová kaše: oloupeme a vaříme brambory, nakrájíme je a mícháme s mlékem. Vezměte mixér a rozemleté ​​houby s oloupanou cibulí. Vezměte kontejner, ve kterém budete pečiti a kartáčujte ho olejem. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Položte bramborovou kaší na první vrstvu, poté znovu použijte houby s cibulí a bramborovou kaší. Rozložte nějakou zakysanou smetanou na horní stranu, abyste vytvořili voňavou kůru. Pošlete do trouby po dobu 25-30 minut. Když na vrcholu vidíte hnědou kůru - můžete ji získat.
8. Pečené brambory s kuřecím masem. Budete potřebovat: brambory, kuřecí stehna, sůl, pepř, rostlinný olej, cibuli, majonézu. Předehřejte troubu předem o 180 stupňů. Připravte pánvi: namažte je maslem. Vložte loupané, umyté a nasekané brambory na plech. Oloupejte, umyjte a nakrájejte cibuli a dejte je na brambory. Nakrájejte kuřecí stehno na plechu, sůl a pepř. Mix majonézy s malým množstvím vody a vylijte kuřecí stehna a brambory. Pošlete do trouby po dobu 40 minut.
9. Vařené rybí koláče. Budete potřebovat: rybí filé, cibuli, multi-sporák, mouku, vejce, sůl. Jak se vyrábějí párové pečivo již bylo zmíněno výše a technologie pro přípravu rybích šupinek se nijak neliší od běžných. Začneme nakrájet rybí filé, pak se oloupeme, umyjeme a nakrájíme cibuli jemně. Vmícháme cibuli s rybami, sůl a přidáme vejce. Vše důkladně promíchejte a začněte hromadit hmotu do zploštělých koulí. Pak je přelévejte do mouky a pošlete je do pomalého sporáku až do připravenosti.

Všechny pokrmy používané v menu zdravé výživy pro hubnutí, co nejmenší kalorie a obsahují velké množství užitečných látek. Na základě tohoto menu si budete moci v budoucnu vytvořit vlastní menu, protože v tom není nic těžkého, pokud znáte základy správné výživy a přísně dodržujete dietu.

V tomto menu můžete ztratit 2-4 kg týdně, vše závisí na vás, na vašem postavení a na touze pracovat a dělat všechno, abyste získali požadovanou postavu. Stojí za zmínku, že ztratíte váhu ještě více a rychleji, pokud kombinujete správnou výživu se sporty. Sport vám poskytne značné služby, pomůže vám zůstat zdravý a udržuje tělo v dobré kondici.

Jako tip pro začátečníky správně jíst, stojí za to říkat, že si připravíte vlastní jídlo pro sebe. Trvá to čas, úsilí a současně se učíte vařit. V budoucnu, když rozumíte principu, měli byste si sami vytvořit denní menu zdravé výživy. To bude prospěšné.

Je třeba poznamenat, že zdravá strava není přísná strava, při níž je vše chutné zakázáno. Pokud byste chtěli jednoho dne něco divoce škodlivého, můžete jej zapnout na svůj den, ale ne příliš často a nejlépe ráno. Odborníci na výživu dokonce doporučují jednou týdně, aby se povzbudili k něčemu chutnému, ale ne velkému množství. Správná výživa není stravou, je to životní styl.

Můžeme tedy dospět k závěru, že nabídka zdravých jídel je:

• časté jídlo;
• těžké pití;
• konzumace velkého množství ovoce a zeleniny.

Pokud to pochopíte a každodenně se probouzíte myšlenkou: "Dnes se mi podaří", pak můžete snadno sledovat a uspět nejen při ztrátě hmotnosti, ale obecně být úspěšným člověkem v životě.