Jak vařit kuře chutné a uspokojující?

Krmné kuřecí maso má jemnou chuť. Kromě toho neobsahuje tuky, takže je snadné trávit. trávicí systém. A tady jak vařit kuře vynikající? Nevím? Nabízíme několik receptů na pokrmy, které používají drůbeží maso.

Borscht

Složení: kuřecí maso (0,5 kg), tři nebo čtyři brambory, dvě mrkev, zelí, řepa, rajčata, dvě cibule, pepř (sladká), rajčatová pasta, sůl, byliny a bobkový list.

Jak vařit polévku s kuřecím masem?

Nalijte vodu do hrnce a vložte nádobu do ohně. Umyjte kuře ve vodě. Oloupejte jednu mrkev a cibuli. Pták, spolu se zeleninou a kořením, vložte do hrnce a nechte ztuhnout jednu hodinu. Nezapomeňte v průběhu pečení vyjmout pěnu. Dávejte pozor na vaření zazharki. Rozdrtit mrkev a cibuli. Smažte zeleninu v pánvi v rostlinném oleji. Poté přidejte řepu, oloupanou a nastrouhanou. Nakrájejte rajčata na kostky a pošlete je spolu s pastou na zeleninu. Přidejte trochu vody a doplňte ji dalšími pěti až sedmi minutami. Jak vařit polévku s kuřecím masem? Vařené maso a zeleninu, vyjměte z pánve a ochlaďte. Ošlehané brambory nakrájíme na kostky a posíláme je do vývaru. Když je vařený, přidejte obvaz, nakrájené zelí a papriky nakrájené na proužky. Drůbeží maso je odděleno od kostí a vloženo do polévky. Borsch sůl na chuť, a na konci přidat zeleniny. Polévka je připravená. Bon appetit.

Pták se zeleninou a rýží

Složení: ½ díl kuřecího masa, dvě mrkev, 400 gr. rýže, dvě cibule, několik česneků, rostlinného oleje a soli.

Jak vařit kuře?

Umyjte, osušte a nakrájejte ptáka na kusy. Mrkev nakrájíme na kostky a cibule - na prsteny. Nalijte olej do kotle a trochu jej zahřejte. Umístěte pták, mrkev a cibuli do nádoby. Vyhladit všechny přísady s uzavřeným víkem přibližně 20 minut. Vylijte umyté rýže. Přiložte hroty česneku do hrudníku. Přidejte sůl a požadované množství vody. Uzavřete víko a vařte ho, dokud nebude připraveno (asi 50 minut). Bon appetit.

Pták ve vlastní šťávě

Složení: Sedm kuřecí stehna mletý pepř, sůl, osm česneku, bobkový list a suchou čistou plechovku s kovovým víkem (pro švy).

Jak vařit kuře?

Boky umyjte, osušte a trochu pepře a soli. Maso opatrně vložte do nádoby, nalijte pepřové kousky a nasekaný česnek. Také dal pár listů Lavrushka. Zakryjte víko nádoby a vložte do studené trouby. Kuře je vařeno během jedné hodiny, zatímco teplota v troubě by měla být 220 stupňů. Po upečení masa opláchněte nádobu v horké troubě dalších 20 minut, aby nedošlo k náhlému poklesu teploty. Bon appetit.

Řecký salát

Složení: dvě rajčata, tři okurky, 60 g. "Feta", 500 g. drůbeží filé, cibule, lžička citronové šťávy, 70 g. olivy, 2 stroužky česneku, zeleniny, zeleninu málo.

Jak vařit kuře?

Umyjte a mastněte filé marinádou z citrónové šťávy, soli, česneku a pepře. Maso ponechte několik hodin. Pak ho nakrájíme na plátky a hnědou v rostlinném oleji. Chop greeny. Nakrájejte zeleninu do poměrně velkých kusů. Kombinujte všechny ingredience v misce na salát. Smažte máslem a posypeme rozemletým sýrem. Bon appetit!