Jak vařit kuřecí brambory v pomalém sporáku? Recepty pro multicookery

Mnoho lidí ví, jak vařit kuřecí brambory v pomalém sporáku. Koneckonců, tato kombinace produktů je obzvláště oblíbená u obyvatel nejen naší země, ale i dalších zemí. Je třeba poznamenat, že při přípravě těchto složek není nic obtížného. A ujistěte se o tom, zvažte podrobné recepty pokrmů, do kterých jsou přímo zapojeni.

Brambory a kuře: co vařit?

Uvedené složky jsou velmi často používány při přípravě různých pokrmů. Díky vynikající kombinaci můžete rychle nejen dát velice bohatý, ale i překvapivě chutný oběd. Například brambory a kuře jsou často vařené pečeně, dušená masa a polévka. Zvažte způsoby, jak tyto nádobí vytvářet podrobněji.

Vaření pečené v pomalém sporáku

Kuřecí filet se bramborami je ideální kombinací pro chutné a chutné pečivo. Abychom jej připravili, potřebujeme:

• čerstvé greeny, nebo spíše, kopr a petržel - v několika větvičích;
• kuřecí prsa - asi 400 g;
• sladká cibule - 1 ks;
• bramborové hlízy - 4-5 středních kusů;
• slunečnicový olej bez zápachu - 55-90 ml;
• sůl a myší - používejte podle přání;
• česneku - 2 ks.

Předběžná příprava výrobků

Předtím jak vařit kuře s bramborem v pomalém sporáku, měli byste předem zpracovat všechny ingredience. Chcete-li to provést, musíte úplně odmrazit prsa, odstranit celou kůži a potom jej nakrájet na střední kousky s kostimi rovně. Dále musíte zeleninu oloupat. Čerstvé zelené a cibule to by nemělo být velmi jemně nakrájené, a brambory - nakrájíme do velkých kostek. Co se týče česneku, je třeba je střílet.

Tepelné zpracování

Brambory a kuře: Co s těmito produkty vařit? Pomocí těchto ingrediencí můžete připravit vynikající pečeně na večeři. Chcete-li to provést, nalijte slunečnicový olej do misky přístroje a poté si nakrájené prsy vyjměte a smažte je v programu na pečení po dobu 9-10 minut. V tomto případě se doporučuje ochutnat filé malým množstvím soli. Vedle bílého masa drůbeže je nutné přidat cibule a hlízy brambor. Po smíchání ingrediencí dohromady je třeba vařit stejný program po dobu dalších 30 minut. Je třeba poznamenat, že tato pečeně se provádí pouze s otevřeným víkem. V tomto případě je nutné pravidelně zasahovat. V opačném případě by mohlo dojít k vypálení vaší nádoby.

Závěrečná fáze

Téměř všechny recepty pro multicookery obsahují nejjednodušší a cenově dostupné přísady. Díky tomu v takovém kuchyňském zařízení můžete vařit zcela odlišné pokrmy. A nejkrásnější v tom je pečené. Poté, co jsou přísady pečené v rostlinném oleji, je třeba je doplnit solí a černým pepřem, pak posypat čerstvými bylinkami a přidat strouhaný česnek. Miska se doporučuje stát ve vytápěcím programu (pod zavřeným víkem) po dobu 5-6 minut. Během této doby ingredience absorbují vůně koření, bylin a česneku, čímž se stávají ještě chutnějšími a výživnějšími.

Správně sloužil k večeři

Nyní víte, jak vařit kuřecí brambory v pomalém sporáku. Poté, co všechny produkty jsou měkké a pohlcují vůni koření, misek by měl být rozdělen na talíře a okamžitě sloužit hostům. Chcete-li opečení ještě chutnější, doporučujeme podávat kečup, kyselou smetanu, čerstvý chléb, stejně jako domácí marinády nebo okurky (rajčata, okurky, houby, lecho, křen, kaviár atd.).

Polévku v pomalém sporáku

Kuřecí vývar je pokrm, který by měl být pravidelně přítomen ve stravě všech moderních osob. Ale aby se dostalo dost, mělo by být vařeno s brambory a dalšími přísadami.

Takže před vařením kuřecího masa s bramborami v pomalém sporáku byste měli koupit:

• čerstvé byliny, nebo spíše, kopr, pór a petržel - pár větviček;
• kuřecí polévka - ½ malá kostra;
• cibule - 1 ks;
• bramborové hlízy nejsou příliš velké - 2 ks;
• Lavrushka - 1 list;
• Šťavnatá mrkev - 1 ks;
• jemné soli a kořenu - používejte diskrétnost.

Předběžné ošetření

Navzdory skutečnosti, že jsou nabízeny speciální recepty, je to pro recepty s multicookery, kuřecí a bramborová polévka je připravena v zázračné nádobě, a to i v kameně.

Pro vaření je tedy nutné úplně odmrazit ½ kuřecího masa, důkladně je umyjte a nakrájíme na části. Poté je třeba odlepit veškerou zeleninu ze slupky. Hlízy bramboru a cibulovitá hlava by měly být nakrájeny na kostky a mrkev by měla být nakrájena na strouhanku. Také je třeba nakrájet čerstvou petrželku, pór a kopr samostatně.

Proces vaření prvního jídla

Po zpracování součástí v zařízení musíte dát všechny kusy kuřecí polévky a pak je nalít běžnou pitnou vodou, sůl a přivést do varu pomocí režimu pečení. Poté je třeba zavřít pomalý sporák, nastavit program "Polévka" nebo "Zušlechťování", nechat na 35-40 minut. Po této době by se měla vavřince přidat do masa, cibule, hlíz brambor a strouhaného mrkve. Po smíchání všech součástí je třeba je opět uzavřít a režim "Chladnutí" se nastaví na půl hodiny.

Konečná fáze tvorby kuřecí polévky

Po dokončení vybraného programu přidejte do vývaru čerstvé bylinky, černý pepř a sůl (pokud je to nutné). Dále se doporučuje, aby polévka byla ohřátá na 15 minut.

Jak sloužit na večeři?

Jak můžete vidět, recepty pro multicooker jsou velmi jednoduché. V tomto ohledu může být takové kuchyňské zařízení použito k vytváření lahodného oběda každý den. Smažená kuřecí polévka by měla být nalita do talířů a sloužena rodinným příslušníkům spolu s černým nebo bílým chlebem.

Vaření kuřecích brambor a jiné zeleniny

Zeleninová dušička vařená v pomalém sporáku může sloužit jako vynikající pokrm pro vydatný a nejdůležitější chutný oběd pro celou rodinu. K tomu potřebujeme:

• čerstvé zeleniny nebo spíše kopr, pór a petržel - pár větviček;
• kuřecí paličky a stehna - 2 ks;
• Lavrushka - 4 listy;
• sladká cibule - 2 malé kousky;
• měkké rajčata - 2 ks;
• bramborové hlízy nejsou příliš velké - 2 ks;
• majonézový tuk - asi 50-60 g;
• slunečnicový olej, bez zápachu - 50-60 ml;
• sladká paprika - 1 ks;
• mladý squash - 1 ks;
• šťavnatá mrkev - 2 ks;
• malé lilky - 2 ks;
• jemné soli a kořenu - používejte diskrétnost.

Příprava rostlin

Lilek, mrkev, cibule, kuřecí brokolice, brambory, squash v pomalém sporáku připravte se velmi rychle. Ale předtím, než si dáte všechny uvedené přísady, je třeba je zpracovat. K tomu je třeba zeleninu vypláchnout, oloupat a nakrájet na kroužky / kroužky. Pokud jde o kuřecí stehna a holení, musí být nakrájeny na velké kousky spolu s kostí. K tomu můžete použít nůž a kuchařské kladivo.

Proces vaření zeleninové dušené kuřecího masa

Vaření tohoto pokrmu by mělo probíhat ve dvou fázích. Začneme naléváním oleje do misky přístroje a pak položíme kusy kuřecího masa, cibule a mrkve. Smažte tyto přísady do režimu pečení a přidávejte do nich koření a bobkový list. Dále, na vrcholu masa by měly být položeny střídavě bulharský pepř, bramborové hlízy, lilky, cuketa a rajčata. Slaní a pepřovat přísady, je třeba nalít 1-1,6 lžíce. vody, těsně uzavřete a vařte v režimu Quenching asi 40 minut. Uvedený čas je dostatečný k tomu, aby se maso a zelenina staly zcela měkkými.

Na konci nakrájené zeleniny a malé množství majonézy by mělo být přidáno do hotové nádoby. Dále by se měl zeleninový guláš uchovávat po dobu ¼ hodiny v režimu vytápění.

Správně podáváme pokrm na večeři

Připraveno zeleninová guláš s kuřecím masem, Brambory a další přísady by měly být umístěny na talíři a podávány. Na vrcholu tohoto jídla můžete ochutnat kečupovou nebo rajčatovou omáčkou. Doporučuje se konzumovat v horké podobě spolu s bílým nebo černým chlebem.

Zkuste to shrnout

Kuře a brambory jsou tradičními složkami jídel nejen ruského, ale i jiných kuchyní. Pomocí nich můžete rychle a snadno připravit lahodný a uspokojující oběd. Je třeba také poznamenat, že příprava těchto složek v pomalém sporáku nebo na sporáku nevyžaduje velké množství volného času. Po uplynutí 40 minut tepelného zpracování se kuřecí brojler stává vhodným k spotřebě. Pokud jde o brambory, může být vařeno v 15-30 minutách.