Dokážete si představit život bez rýže? Tam jsou lidé, kteří se mu nelíbí, ale spíše je to kvůli tomu, že byl nesprávně připraven. Kdo by byl rád, kdyby jedl bílou kaši? Nicméně, nepokoušejte se ukončit tento pokrm, lépe se učit dnes, jak vařit drobnou rýži, protože je tak vhodný pro všechny druhy ryb, zeleniny a masa. S touto obilovinou se vytvářejí lahodné jahody, sushi a kastrolky. Tato všestranná přídavná mísa lze vařit v pánvi, v mikrovlnné troubě, v dvojitém kotli a dokonce i v pánvi. Dnes se jednoduše podělíme, jak udělat nádherný oběd nebo večeři pro radost celé vaší rodiny.
Existují tři možnosti, které vám umožňují, aby vaše pokrmy byly esteticky krásné a chutné. K tomu, aby se obilniny rozpadly a nestaly se lepivou hmotou, musí být buď zakoupeny již rozemleté, nebo ne míchané během vaření, nebo vařené v mikrovlnné troubě, parníku, rýžovém sporáku. Takže první možnost: zvolit ne okrouhle rýži, ale ostrý, podlouhlý - již byl zpracován a během vaření se nikdy nepohne. Druhá možnost: vařte vařič v hrnci za nízké teploty a v žádném případě neměňte obsah. Aby nedošlo k spálení nádobí, smí se přidávat pouze voda, která se odpařila, nebo aby se celá kaše nalepila lžící na samé dno a trochu se rozmíchala, ale ne míchala. Třetí možnost: použití speciálních zařízení pro vaření. Budeme mluvit o jednom z nich právě teď.
Jak vařit rýži v mikrovlnné troubě?
Tato metoda vaření je tak dobrá, že rýže je vždy drobivá a vůbec nehoří. Mnoho žen v domácnosti upřednostňuje vaření v peci SV, protože je rychlejší, méně špinavé nádobí a voda z nádrže neunikne, jako na běžných deskách. Před vařením rýžové rmutiny v mikrovlnné troubě získáte velkou hlubokou keramickou mísu s víkem, která ji vaří. Na 250 gramů bílé rýže se půl litru studené vody. Ponechte ji v troubě po dobu 15-17 minut pod zavřeným víkem. Když je čas, získáte kapacitu. Pokud se celá voda neodpařila, pak ji prostě vypusťte. Mícháme rýži, přidáme sůl, koření, byliny a olej, pokryjeme těsně víkem dalších 5 minut. Poté můžete začít jídlo!
Jak vařit rýži v hrnci?
Znovu namontujte a opláchněte rýži, zakryjte ji studenou vodou a nechte ji nabobtnat po dobu 30 minut. Dále jej naplňte vroucí vodou rychlostí pěti sklenic vody na jednu sklenici obilovin. Přidejte sůl a koření, přivedete k varu a nechte to jít pomalým ohněm za deset nebo patnáct minut. Poté vypusťte vodu skrz cedidlo a nechte kávu vypustit dalších 5 minut, pokryté víkem nebo ručníkem. Pak můžete přidat olej, pokud je to nutné, nalijte ho masovou omáčkou nebo přidejte zeleninu a můžete podávat pokrm na stole.
Jak vařit drobnou rýži za 10 minut?
Existuje rychlý způsob vaření rýže. Pokud jsme v předchozích verzích potřebovali namočit ve vodě, pak tato metoda působí jinak. Vařte slanou vodu, nalijte rýži v hluboké pánvi. Tam by měla být tři až pětkrát více vody než obiloviny. Vroucí se deset minut a pak vypusťte vodu spolu s rýží do cedníku. To je všechno, vaše večeře je připravená!