Jak vařit špagety a těstoviny

Začneme tím, že ne všechny moderní hospodyně mohou správně vařit špagety a těstoviny. Dnes budeme podobně říkat, jak se to dělá. Vše, co od vás vyžaduje, je určitá sada produktů, minimální čas a trochu úsilí.

Jak začít?

Otázka "Jak vařit špagety?" je sekundární. Koneckonců, musíte se nejprve rozhodnout o složkách a jejich množství. Pokud je to první jídlo, pak ve výši jedné porce je třeba vzít 50 g špaget. Pokud nechcete nic vařit, pak by měla být část zvýšena na 100 g na osobu. Z nádobí potřebujeme nádobu se širokým dnem. Pokud jde o vodu, nesmí zaujímat více než 2/3 celkového objemu.

Jak vařit špagety

První krok

Umístěte hrnec vody na sporák, přidejte nějakou sůl a vařte. Nyní opatrně smažte špagety. Neporušujte je. Postupně ponořte špagety do vroucí vody pomocí skimmerů. Hrany se změkčí, což znamená těstoviny brzy se zcela vejde do hrnce.

Druhý krok

Aby špagety nezačaly držet se mezi sebou, nezapomeňte je neustále hýbat. Ale buďte velmi opatrní, aby dlouhé nudle náhodně nevybuchly. V tomto případě se doporučuje použít speciální stěrku nebo dřevěnou lžičku. Po vroucí vodě je nutné snížit požár. Nezastavujte míchání po dobu jedné minuty. Některé hostesky, aby se zabránilo nudle držet dohromady, dát rostlinný olej do vody (1-2 lžíce l bude stačit). Další otázkou, která je velmi důležitá, je "Kolik vaří špagety?". Dej určitou odpověď tady nebude fungovat. Vše záleží na tom druhy těstovin a odrůdy mouky, ze které byly vyrobeny. Obvykle se však špagety vypečou na 7-15 minut.

Třetí krok

Zkontrolujte, zda nudle nejsou připraveny. Výrobek by se neměl rozrůstat a vypadat jako kaše. Zůstává skládat obsah pánve do cedníku pro vypouštění vody. Teď víš jak vařit špagety. Ale s těstovinami je situace trochu jiná. Ale první věci jsou první.

Jak vařit těstoviny

Budete potřebovat následující produkty:

• 10 g máslového (měkkého) másla;
• nějaká sůl (doslova 5 g);
• 0,5 litru vody na 100 g těstovin.

Postup vaření:

1) Veďte těstoviny ve vařící a předolejované vodě. Omezte oheň. Zároveň by měla voda i nadále trochu vařit. Nechte těstoviny stále míchat. dřevěná lžíce.

2) Pokud jste zcela spokojeni s připraveností výrobku, můžete panu vyjmout z ohně, těsně ji uzavřít víkem a vypustit vodu. Poté pečlivě položte těstoviny na desky a la carte. Na stole se obvykle podávají společně s omáčkou.

Doufáme, že jste obdrželi podrobné informace, které odpovídají na otázku "Jak vařit špagety a těstoviny?". Všichni lidé mají různé preference. Někdo rád jíst těstoviny s klobásami nebo masovými kuličkami. Jiní posypeme špagety s nastroušeným sýrem. Ne méně chutné dostat jídlo v kombinaci se zeleninou. Například, s mrkví, smažené až zlatavě hnědé. Ze všech výše uvedených skutečností můžeme vyvodit jeden závěr: těstoviny jsou všestranná obloha.