Co je součástí tradičních anglických snídaně? Obvykle je to čaj, ovesné vločky, slaninou a vejci a toast. Co by mohlo být lepší pro pivo než pro tradiční občerstvení - toast s česnekem? Jaký je nejlepší doprovod ke hráškové polévce? Samozřejmě, toast. Taková různorodá jídla a vše pod stejným jménem? Ano, toto jídlo je mnohostranné a úžasné. Pravděpodobně je podle počtu receptů jedním z kuchařských vůdců světa. Jak vařit krutony? Obecně řečeno: Vezměte plátek chleba nebo bílého chleba a smažte v másle nebo vysušte, dokud nebude v troubě ostrý. Perfektní snídaně, oběd nebo večeře jsou připraveny. Zjistíme, jak udělat neobvyklé toasty, které vás překvapí jasnou chutí a krásnou prezentací.
Vytvořte chutné pokrmy
Možná plánujete uspořádat pivní večírek s přáteli? Nebo chcete zvládnout takovou misku jako salát Caesar? Poté se musíte jen naučit vařit česnek toasty! Toto jídlo v mnoha restauracích se nazývá "česnek" - z anglického slova česnek ("česnek"). Budeme potřebovat:
- žitný chléb - 1/2 válců;
- hrubá sůl - 1 čajová lžička;
- česnek - 1/2 hlava;
- petržel - dle vašeho uvážení;
- Olivový olej - 4 polévkové lžíce.
Proces vaření
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Chléb (je lepší, když je včera, trochu vysušený), nakrájíme na plátky a pak každý kus na rovnoměrné tyčinky. V malé misce míste olivový olej a sůl. Zde lisujeme česnek lisem. Když se trouba zahřeje, nechte tuto omáčku vařit. Plátky chleba se rozšiřují na pánvi nebo roštu, nahoře tuku česnekové máslo pomocí silikonového kartáče. Zasílejte do trouby na čtvrt hodiny (pravidelně byste se měli podívat a zkontrolovat: pokud je chleba nahnědlý, získáme to). Poté otočte každý kus a namažte druhou stranu. Smaže se v troubě rychleji - pouze 5 minut. Hotové toasty položíme na talíř, popřípadě posypeme nakrájenou zeleninou. Naše česneky jsou připravené!
Rychlé občerstvení
Pokud potřebujete dobrou rychlou snídani, je zde snadný způsob, jak udělat toast s vejcem. Ano, ve dvou formách: jednoduché a dezertní. Chcete-li to provést, proveďte následující produkty:
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce;
- bílý bochník, bageta nebo role - 1 kus;
- vejce - 3 kusy;
- zelená cibule - 1/4 paprsku;
- sůl podle chuti;
- mléko - 1/2 šálku;
- rostlinný olej;
- cukr - 3 lžíce.
Proces tvorby produktů
Jak vařit krutony chutné? Teď to řekni. Řezeme náš chléb do plátků. Rozložte polovinu na stojanu a vysušte ho v troubě, dokud nebude zlatá. Pojďme vychladnout. Vařte tvrdé vařené vejce, ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky. Přidejte do něj nakrájenou zelenou cibuli, sůl a kyselou smetanu a dobře promíchejte. Výsledná pasta bude rozložena na ochucené krutony - a nyní je první verze pochoutky na snídani připravena sloužit!
Udělej gurmánku
Nyní připravte krutóny pro milovníky sladké. V misce porazte zbývající dvě vejce s mlékem, přidejte lžíci cukru a soli na špičku nože. Namočte plátky bochníku do směsi mléčných vajec a smažte na středním ohni, až se na obou stranách objeví zlatavě hnědá. Pak posypeme cukrem a podáváme.