Jak smažit krevety? Nejlepší způsoby

Krevety - neuvěřitelně chutné mořské plody, bohaté na bílkoviny. Různé pokrmy krevet a rýže jsou velmi populární v asijských zemích, kde si lidé nestěžují na dlouhověkost, takže užitečnost takového jídla nemůže mluvit. Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit krevety. Každý z nich zaručuje vynikající výsledek, takže při hledání vašeho ideálního receptu můžete vyzkoušet kterýkoli z nich bez strachu.

As vařit krevety v pánvi? Snadná cesta

Vezměte nezralé zmrazené krevety. Takové jídlo je poměrně cenově dostupné a jeho chuť se téměř rovná dražším odrůdám mořských živočichů. Několikrát nasypte vroucí vodu na krevety, abyste odstranili přebytečný led. Pokud okamžitě začnete smažit, může se maso vařit. Zahřejte hlubokou pánví, nalijte do ní olivový olej a posaďte krevety. Sůl, přidat sušené byliny a kari koření. Chcete-li ochutnat mouku skrz skořápky, musíte ušetřit žádné koření a zeleniny. Stlačte do misky pár česneku a důkladně promíchejte. Celý proces vaření by neměl trvat déle než pět až sedm minut, jinak maso ztratí nějakou chuť.

As smažit krevety v těstíčku

Budete potřebovat čtyři sta gramů čerstvých krevet, šálek pšeničné mouky, nějakého prášku do pečiva, soli, muškátového oříšku, vejce, půlky šálku piva, tuku nebo oleje na smažení. Vyčistěte mořské plody, vařte je asi čtyři minuty a vypusťte vodu. Smíchejte suché ingredience s moukou a poraďte vejce s pivem. Přidejte směs do mouky a šlehněte dohromady, aby nebyly žádné hrudky. Nechte těsto vařit asi hodinu, pak namočte všechny krevety v něm a smažte až do zlatohnědé. Bude trvat asi dvacet minut, než se připravit, a toto jídlo bude zapamatováno velmi, velmi dlouho!

Jak smažit krevety s lukem

Vezměte libru mořských plodů, rostlinného oleje, cibule, česneku, citronové šťávy a koření. Před smažením garnátů smažte cibuli v hluboké pánvi. Vložte mořské plody do pánve, nalijte vodu (ne více než čtvrtina šálku). Pokryjte nádobí a přivedete k varu na nízké teplotě. Po několika minutách vypněte a vložte na misku. Nalejte citronovou šťávu, koření a česnek nahoře. V misce bude chutné nejenom maso, ale i samotná omáčka, takže můžete krevety položit přímo na přílohu.

Jak grilovat krevety marinované ve víně

Vezměte čtyři sta gramů mořských plodů, pět stroužků česneku, půl šálku bílého opevněného vína, citronu, trochu suché bazalky, chilli papričky a olivový olej. Kryty umyjte, osušte a proveďte řezy na zádech. Přeneste do hluboké misky, stlačte česnek tam, nalijte víno a citronovou šťávu, přidejte kůru, bazalku a pepř. Nechejte nádobu stát dvě hodiny. Zahřejte pánvi, nalijte máslo do něj a smažte krevety pár minut na každé straně, dokud nezačnou růžovou. Nejlépe podávejte je oblíbenou omáčkou. Můžete si například vzít jakýkoliv kečup rajče, pikantní nebo pikantní a přidat čerstvé, jemně nasekané koriandro. Když se naučíte, jak smažit krevety, rozhodně se k této metodě vrátíte, protože výsledek bude velmi pikantní, originální a chutné.