Jak vyrobit pita čipy?

Chipsy, které jsou plné obchodů, ačkoli chutné, ale docela škodlivé pro lidské zdraví (zejména děti) produkt. Co se právě děje: s chutí kuře, slaniny, papriky, cibule, sýra. Jen tyto produkty v těchto křupavých občerstvení nemají. Různé příchutě čipů dodávají všechny druhy přísad, zesilovačů a sladidel. Nemůžete riskovat své zdraví a vařit si žemle sami.

Co můžete udělat z domácích žetonů?

Skvělou alternativou k ukládání žetonů budou domácí domácí mazlíčky. Jedná se o pita čipy, je základem křupavého občerstvení. A s jakými produkty je vařit - záleží na osobních preferencích, někdo miluje ostřejší, jiní - s mořskými plody nebo slaninou. Můžete udělat jen sladké, slané, nebo se zakysanou smetanou a cibulí.

Pro vaření domácích čipů můžete použít jakýkoli kulinářský fantasy. Pokud přidáte další složení koření, dostanete skvělé pivní svačinu a pokud kopr se zakysanou smetanou, bude to vydatné léto pro děti. Lahasové čipy můžete vařit v troubě a mikrovlnné troubě. Některé recepty jsou popsány v tomto článku.

Jak vyrobit čipy z pita chleba?

Vařené čipy z pita chleba, neuvěřitelně chutné. Kromě toho jsou také užitečné. Koneckonců se k jejich tvorbě používají pouze přírodní produkty, nikoliv chemické přísady. Připravte sladké čipy z pita chléb, recept který je uveden níže.

Hlavní složky :

1. Arménská lavaše - 2 ks.
2. Med - 25 g.
3. Skořice - 10 g.
4. Voda - 10 g.

V malém kontejneru, který chcete namíchat med a vodu, dejte ho na slabý oheň. Skořici vložte do vroucí lazy a důkladně promíchejte. Když se směs trochu ochladila, natřete povrch pity. Pita chléb nakrájíme na malé čtverce a rozložíme ho na plech, vložíme jej asi 8 minut. Nádobí je připraveno!

Sýrové žetony

Složení přípravků na přípravu pilin a sýrů:

1. Lavash - 2 ks.
2. Tvrdý sýr - 100 g
3. Smetana - 200 g
4. Vejce - 1 ks.
5. Česnek - 5 g.
6. Koření na chuť.

Smíchejte vejce se zakysanou smetanou, stlačte česnek do směsi a přidejte koření. Vše promíchejte, dokud nebude hladké. Poté pečte povrch pita chleba kuchyňským kartáčem, posypeme sýrem nahoře, který je předem strčen. Výsledný polotovar vystřihneme na čtverce. To je nejlepší udělat s pizza nůž.

Jaký bude váš lavash a sýrový žeton, závisí převážně na vaší volbě koření. Všichni dělají podle vašeho vkusu. Vaše oblíbená koření musí být přidána k připravené omáčce a konečný výsledek vás a vaši přátelé přemýšlejí, kdo bude mít i křupavý produkt. Pokud přidáte do receptu kari koření pak se žetony stávají rudou a zlatou.

Doporučujeme pečivo upečit na pergamenu, pak hořet a neleptat na plech. Pokud připravujete v mikrovlnné troubě chipsy z pita chleba, bude to trvat asi 5 minut při maximálním výkonu. U mikrovlnné trouby musíte použít i pergamenový papír. Mělo by být z ní vyříznuto kruh o stejném průměru jako mikrovlnná deska. Polotovary z pita je třeba položit na pergamenový list a zapálit kamen na požadovaný čas.

Recept na domácí bramborové lupínky

Kromě toho, že můžete vyrábět různé čipy z pita chleba, můžete je použít jako mini-talíře na různých domácí recepce. Na takových talířích můžete podávat saláty, plátky nebo jen voňavé greeny. To může příjemně překvapit své hosty. Souhlasíte s tím, že to bude vypadat velmi neobvykle. Ale stejně se vrátíme přímo do recepty čipů z pity. Existuje mnoho možností k vaření domácích brambor, vyberte nejjednodušší. Chcete-li připravit nádobu jako pita čipy, potřebujete následující složky:

1. Arménský pita chléb - 2 ks.
2. Dill - 20 g.
3. Česnek - 10 g.
4. Rostlinný olej - 25 g.
5. Sůl a koření podle chuti.

Jemně nakrájejte česnek a kopr a brouste je solenou v maltě, aby se navzájem navlhčily. Pak přidejte do této hmoty rostlinný olej a koření. Kuchyňská štětka směs smetla na povrchu pita. Pak je nakrájeno na malé čtverce nebo trojúhelníky (bez ohledu na to, že hlavní věc není příliš malá). Takto připravené pečené chlebové pečivo se pečou v peci asi 10 minut, dokud se nezískne zlatavě hnědá barva. Troubu musíte předehřát na 200 stupňů.

Pikantní čipy

Abyste si doma vytvořili slané lavashové čipy, musíte mít určitý seznam produktů:

1. Tenký pita chléb - 2 ks.
2. Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
3. Suché koření: majoránka, bazalka, paprika, česnek - 0,5 čajové lžičky.
4. Sůl podle chuti.

Tyto čipy jsou připraveny z pita chleba v troubě, která je předehřátá na 220 stupňů předem. Způsob přípravy je následující: všechny koření, sůl a rostlinný olej by měly být umístěny v kontejneru. Všechny složky jsou důkladně promíchány. Pita chléb nakrájíme na kousky libovolného tvaru, položíme na plech a vylijeme předvařenou kaši. Vše promíchejte. Doporučuje se položit kusy lavaše do jediné vrstvy, ale pokud to nevyjde - není to děsivé, právě v procesu pečení chipsy budou muset být pravidelně míchány. Po pěti až sedm minutách získáme pochoutku připravenou k jídlu.

Chips se zakysanou smetanou

Nádherná chuť pokrmu je získána přidáním zakysané smetany. Jak vyrobit čipy z pita chleba? Receptura je popsána níže. To vyžaduje následující produkty:

1. Lavash - 1 ks.
2. Smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce
3. Sůl a koření podle chuti.

Pita chleba by měl být rozmazaný se zakysanou smetanou a posypán kořením a solí. Potom je musíte nakrájet na kousky a zahalit v předehřáté troubě. Po 5-10 minutách můžete z trouby vyjmout čerstvě upečené chipsy a položit na drátěný stojan, aby se zcela ochlazovaly. Nádobí je připraveno!

Chips se šunkou a sýrem

Mnohem více lahodných než obchodně vyráběných domácích chipsů se šunkou. Pro jejich přípravu jsou potřebné:

1. Tenký pita chleba - 1 ks.
2. Smetana - 100 g
3. Šunka - 50 g
4. Tvrdý sýr - 100 g
5. Sůl, kopr, koření podle chuti.
6. 1 vejce.

Pro přípravu lavashových čípků podle výše uvedeného receptu je třeba smíchat kyselou smetanu a vejce, přidávat do kompozice všechny koření, byliny a sůl. Poté je třeba namazat výslednou směs pita a nahoře přidat strouhaný sýr a šunku. Dále se nakrájí na kusy a vloží do trouby pro pečení. Někdy se opravdu chcete nechat hýčkat něčím lahodným. V tomto případě jsou čipy připravené podle tohoto receptu nejlepší.

Pažitka s přidáním zelené cibule

Chips se zelenou cibulí jsou nejen chutné jídlo, ale také vypadají velmi esteticky příjemné, pokud jsou krásně položeny na talíři nebo na tácku. Seznam požadovaných produktů:

1. Lavash - 2 ks.
2. Tvrdý sýr - 50-70 g.
3. 1 vejce.
4. 3 polévkové lžíce. lžíce strouhanky.
5. 3 zelené cibulové peří.

Sýr nakrájíme na kusy a mlícíme v mísiči se strouhankou. Je nutné dosáhnout homogenní hmoty. Pak přidejte vejce do drobky, promíchejte vše do požadované konzistence. Cibule peří jsou jemně rozřezány a přidány do připravené směsi. Poté je třeba položit výslednou náplň na pita a nakrájet na kusy. Dalším krokem je položit plech na pečení do předehřáté trouby a pak počkat, až budou lávové čipy pokryty zlatou kůrkou. Hotové čipy se při chlazení nejlépe spotřebovávají.

Tyto občerstvení lze jíst a ponořit je do omáčky. Někteří dávají přednost použití čipů bez přísad. Jsou skvělým přírůstkem piva a vína. Bon appetit!