Jak vyrobit pizzové těsto v pekárně?

3. 6. 2019

Kdo by odmítl plátek čerstvě upečené pizzy s roztaveným sýrem? Nemusíte vždy dělat těsto pro toto jídlo samo o sobě, je snadnější navštívit restauraci nebo kavárnu, kde si můžete vychutnat lahodný produkt. Samozřejmě, mnoho lidí si uvědomuje, že domácí pokrmy jsou neporovnatelné s nakoupenými, ale čas na kulinářské mistrovské díry je velmi choulostivý. Existuje způsob - chleba!

Spotřebič pro domácnost je pro kuchyň nepostradatelný, může být použit k vytvoření úžasných pokrmů bez velkého úsilí. Stačí načíst potřebné součásti do misky jednotky - těsto pizzy v pekárně bude vařeno bez vaší účasti. Hosteska to bude muset vzít pouze, rozbalit, rozložit své oblíbené ingredience a dát do trouby. Ukáže se vůně, jemná a chutná pizza. S radostí sdílíme s našimi čtenáři zajímavé a jednoduché recepty!

Kvasové těsto na pizzu v chleba

pizza těsto v chleba

Recepty jsou poměrně jednoduché, osobně to vidíte nyní. Vyžadují se následující složky:

  • máslo - lžíce;
  • pšeničná mouka - tři sta gramů;
  • suché droždí (zabalené) - ½ lžíce dezertů;
  • nedělejte bez sklenice filtrované vody, cukru a soli - na chuť;
  • na základě chuťových preferencí můžete přidat kmín, semena a další koření.

Všimněte si, že s použitím máslo těsto bude objemnější. Pokud dáváte přednost tenému plochému chlebu, použijte zeleninu nebo oliv.

Technologie

italská pizza

Položte do misky kombinaci nejprve tekutých produktů a pak přidejte objem. Mimochodem, je lepší přetékat mouku, abyste získali vzduchovou strukturu. Zvolte možnost "Cesto" nebo "Pizza" a očekávejte výsledek. Těsto z pizzy v pekárně bude hnětano asi hodinu.

Po uplynutí určitého časového intervalu rozložte měkký kus výrobku a začněte vytvářet misku. Můžete si pečeme několik možností s různými výplněmi. Chcete-li zabránit tomu, aby se koláč držel na misce, posypejte odvar nebo mouku na dně pekáče. Ujistěte se, že vytváříte malé nárazníky, aby nedošlo k pádu uložených výrobků.

Smažeme tortillu s majonézou, zakysanou smetanou nebo rajčatovou pastou, nejprve rozemlete zeleninu a pak masové složky. Před vypnutím trouby po dobu pěti minut posypte sýr tak, aby se roztavil a neztuhl. Domácí těsto na pizzu v chlebáři, jehož recept je překvapivě jednoduchý, dokonale se zvedá, zůstává měkký a chutný po dlouhou dobu. Jakmile jste si takový výrobek vyzkoušeli, už se nechcete, aby jste si zakoupili zakoupené ploché koláče.

Pizza těsto v chleba: recept s fotografií na kefír

pizza těsto v receptu na pečivo

Tato možnost osloví milovníky šťavnaté a něžné pizzy. V kombinaci s masem, zeleninou nebo houbovou náplní se váš produkt změní na skutečnou italskou kuchyni. Takže požadovaná sada ingrediencí:

  • půl šálku čerstvého kefíru každý tuk;
  • vzít podobné množství teplé vody;
  • balení suchých kvasnic - 10 g;
  • rostlinný nebo olivový olej - 50 g;
  • dvě sklenice mouky;
  • tři větve tymiánu, trochu soli.

Krok za krokem

chleba pizza těstoviny recept

Je třeba poznamenat, že místo kefíru můžete použít ryazhenku, jogurt nebo matsoni. Mléko je nežádoucí, v opačném případě se dorty stanou pevnými. Výrobky vybírají kvalitní, vždy se podívejte na datum vypršení platnosti, aby se neotravili. Mouku přelijeme do misky jednotky a potom do ní vložíme droždí, máslo a nalijeme do vody při pokojové teplotě. Instalujte program na hodinu a půl.

Zatímco těsto pizzy v pekárně je hněta - uděláme náplň. Poté, co se stává hustou, rovnoměrnou a začne se držet na stěnách mísy, přidejte umyté listy tymiánu. Pokud se struktura těsta zdá příliš tekutá - protřepte více mouky. Zbývá počkat na výsledek. Vytáhneme si svěží hrudku, rozvineme tenký plochý dort, naplníme výrobkem a pečeme. To je veškerá technologie!

Recept na mléko

Pro toto jídlo je nutné připravit následující seznam produktů:

  • jedna a půl lžičky suchých droždí;
  • dvě sklenice pšeničné mouky;
  • 60 g olivového oleje;
  • sklenici mléka;
  • dvě vejce;
  • sůl

Začněme

těsto pizzy bez použití kvasnic v pekárně

Několikrát tryskávejte mouku. Nalijte teplé mléko do čisté misky kombajnu, přidejte máslo, vejce s moukou na stejné místo. Ve středu výsledné hmoty dáme droždí, přidáme sůl. Nainstalujte program "Hnětení" (v závislosti na modelu pekařského stroje) a časovač. Z hotového těsta rozbalte tenký dort, naplňte ho vaší oblíbené ingredience a odešlete ho do trouby. Pro každou domácnost bude nejlepší pomocník chleba. Recept na těsto pro pizzu s instrukcemi krok za krokem nebude způsobovat potíže.

Kuchařský recept

pizza těsto v receptu s fotografiemi

Produkty bez základny kvasnic jsou vybírány lidmi, kteří sledují svou postavu. Toto těsto obsahuje minimální počet kalorií, takže nepřidávejte žádný gram váhy. Někdy se můžete s touto delikatesou připravit se zeleninou nebo houbami, aniž byste se strachovali, že by to zkazili. Navíc, těsto pizzy bez kvasnic v pekárně hněteně mnohem rychleji. Zároveň se chuťové vlastnosti vůbec neztratí. Budete příjemně překvapeni jeho jemnou strukturou. Nyní o složení:

  • sklenici vařené vody;
  • 300 gramů mouky - ve stejném poměru můžete získat žito a pšenici;
  • velká lžíce pečícího prášku nebo sody;
  • olivový olej - 50 ml.
  • sůl

Dostaňte se k důležitému procesu

pizza těsto v chleba

Vysekávejte mouku, nalijte prášek do pečiva - přidejte zbývající přísady. Zapněte funkci "Pizza" nebo "Těsto". Různé modely mají různé možnosti. Za méně než hodinu získáte chutné a vzdušné těsto pizzy. V chlebáři jsou všechny produkty připraveny snadno, kromě toho jsou naprosto bezpečné, přirozené a zdravé.

Přečíst předchozí

Jak se stát skutečnou vílou Winxu?

Přečtěte si další

Barbie domy s vlastními rukama