Jak udělat toast z chleba? Jak si vyrobit česnekové krutony?

Brzy ráno, s dobrým spánkem, přijdete do chladničky a myslíte hluboce. Otázka pro myšlení je opravdu vážná: pro co je snídaně, takže je chutná a uspokojivá. V domácnosti je vždycky chléb. Tam je mléko. Existuje několik vajec, koření a česneku. Ve skutečnosti není třeba nic víc pro ty, kteří vědí, jak dělat toasty, a mohou prezentovat představivost ve své prezentaci.

Všechno geniální je jednoduché, nebo co je podstatou přípravy?

Co je toast? Jedná se o opečené plátky chleba, ochucené kořením, bylinkami, vejci nebo cukrem, pokud připravujete sladkou verzi. Mnoho lidí po celý svůj život rozmazlovalo své domácnosti tak jednoduchým pokrmem, aniž by přemýšlelo o původu jména. Ukazuje se, že samotný termín je odvozen z francouzského slova "zrna", který lze přeložit jako "drobky", s výkladem, že toasty jsou vařené malé. V každé rodině ano, každá žena v domácnosti má několik receptů na jejich přípravu. Tento bod není vůbec špatný, hlavně je vědět, jak udělat toasty z chleba, a fantazie vám řekne, jak jim dát zvláštní chuť.

Základní fáze vaření

Ihned je třeba říci, že příprava toastů je skvělý způsob, jak se zbavit mírně sušeného chleba. Rozhodněte o nástroji pro vaření. Pokud nemáte gril doma, pak vám řekneme, jak udělat krutony v pánvi. Výsledkem nebude nic horšího, ale možná se někdo nelíbí, že používá pánve na smažení, protože takové vaření je údajně škodlivé pro zdraví.

Takže zahřejte pánev nebo zapněte konvekční troubu. Nakrájejte chléb do středně velkých kusů. Budoucí krutony by neměly být příliš tenké, jinak by byly smažené příliš rychle a obrátily se do krutonů. Ale nenechte se unést s tloušťkou, protože jinak budou jen zčervenávat a zůstat uvnitř běžného chleba. V první fázi vaření můžete trochu smažit krutony, abyste dosáhli své chuti a chuti. Dále připravte obvaz. Zde můžete snít, ale mnozí kuchaři preferují oblékání vajec, mléka a česneku.

Vytvoření slaných toastů

Ale jak dělat toast s česnekem? Rozbijte pár vajec v misce, nalijte trochu teplého mléka. V této fázi je směs jako omeleta. Beat vajíčka dobře s mlékem, přidáním soli, pepře a dalších koření na ochutnávku. Samostatně jemně nakrájejte nebo vynecháme několik cesnaků česnekového lisu. Přidejte ji do mixu. Můžete přidávat nakrájené greeny na ochutnání dresinků. Rozkryté krutony rozemletete rovnoměrně nad dresink a nechte na ohni (nebo grilu) ještě pár minut. Podáváme horké. Pro krásu a vůni můžete posypat krutony s nastroušeným sýrem nahoře a nalijte omáčku. To je celé tajemství, jak dělat česnekové toasty. Hezký, chutný a neuvěřitelně snadno připravitelný snídani je připraven!

Sladkost na čaj za pár minut

Rozhodla jste se, že pijete čaj, ale najednou zjistíte, že není nic sladkého? Na pár minut si můžete vytvořit vynikající dezert, pokud víte, jak to udělat krutony z bochníku. Ano, pro sladkou verzi je lepší vzít bílý chléb nebo lehce sušené bochník. Navíc budete potřebovat mléko, vejce a cukr. Smíchejte poslední tři přísady do hluboké misky. Směs by měla být zcela homogenní. Do té doby nakrájme bochník chleba na pár plátků. Lushe předehřejte pánvi. Nyní jemně ponořte plátky bochníku najednou do směsi a vložte do pánve. Opečeme krutony na obou stranách, dokud se nezobrazí zlatavá hnědá. Tento zákusek není hanba, aby se setkali s hosty!

Vaření na polévku

Je to trochu nudné, jíst s obyčejnou polévkou a vzít si chleba. Všimli jste si, že restaurace nenabízejí chléb po dlouhou dobu, ale doporučují krutony, které jsou pro polévku jednoduché. Chléb někdy ve vašem domě vyschne. Vezměte to na denní světlo a nakrájejte na čisté kostky. Opět musíte vařit doplňování paliva. Protože připravujeme předkrm pro polévku, zjistíme, jak udělat česnekové krutony. Potřebujeme troubu, protože malé kostky na chleba jsou poněkud problematické, ačkoli je možné, že je možné smažit ze všech stran v pánvi. Předehřívejte troubu, vaříme list pergamenu. Dávejte pozor na doplňování paliva. Vyžaduje to olej, sušený česnek (můžete si ji převést čerstvě, ale důkladně je rozseknout), sušené bylinky a koření. Naplňte krutony obvazem vyrobeným z těchto ingrediencí a pošlete je do pece pět až sedm minut, dokud se neobjeví zlatavá hnědá.

Domácí toast s překvapením

Kroutů lze podávat jako snídaně (rychlé) občerstvení na polévku nebo dokonce i na pivo, ale to není všechno. Chutné krutony budou vynikajícím místem na slavnostním svátku. Nejdůležitější je příprava doplňování paliva. Pamatujte, jak si vyrobit chleby z krutonů. Vzhledem k tomu, že oblékání bude silné a uspokojující, můžete smažit krutony bez koření. Grate vařené vejce a tvrdý sýr na velkém struhadle. Smíchejte je s majonézou nebo zakysanou smetanou. Přidejte zeleninu a česnek podle chuti. Nechte opečené krutony trochu ochladit a rozetřete je obvazem. Pro pikantnost je můžete poslat ještě dalších 30 vteřin do trouby, aby se sýr lehce roztavil. Vše, můžete strávit krutony na stole a získat zasloužené komplimenty!

Pojďme překvapit!

A co kulinářské požitky? Ověřte si, možná můžete nejen živit chutnou, ale také velice překvapit svou domácnost. A v srdci překvapení bude tajemstvím, které každý ví, jak udělat toasty.

Podáváme francouzské krutony s přelivem a salátem z rukoly na občerstvení. Domníváme se, že váš domácí úkol ani poprvé neříká takové jméno
být schopen?! A tyhle slova říkáte klidně a chutně, zdůrazňovat vaši kulinářskou profesionalitu. Začněte vaření zahřátím olivového oleje a pražení prosciutto. Nebojte se ho nahradit jednoduchou šunkou. Pokud se vám líbí tlustší, pak počkejte, dokud se džus nezačne vystupovat ze šunky a přidejte trochu oleje. Ale v původním receptu by měl být prosciutto položen na ubrousek, aby se přebytečný olej sklo. Dále připravte směs vajec, krému, soli a cukru. Ve směsi namočte chléb a smažte až do zlatohnědého. Strouhaný sýr a prosciutto položíme na horké krutony. Tento mistrovský předkrm je podáván s arugulovým salátem, který se také používá při vaření. balsamikový ocet, ořechů a olivového oleje.

Pro sladké - s fantazií

Po výše uvedeném svačinu by hlavní chod neměl být méně rafinovaný a chutný. Ale dezert by měl skvělé vykřičník v této extravaganci. Ukažme zde mistrovskou třídu o tom, jak udělat francouzské krutony! Kromě již známých vajec, chleba a mléka, zásoby banánů, zakysané smetany a karamelové omáčky. Ta může být nahrazena roztavenou čokoládou. Tady je všechno amatér. Tyto vonné krutony v troubě jsou vařené. Pečení by mělo být dobře namazáno s máslem a posypat hnědým cukrem. Připravte oblékání vajec, mléka, zakysané smetany a cukru. Nyní vyčistěte banány a nakrájejte je na čisté plátky. Vložte chléb na plech v první vrstvě a banány ve druhém. Následuje směs vaječného mléka. Horní vrstva tvoří karamelovou nebo čokoládovou omáčku. V předehřáté troubě by měla být tato nádhera strávit nejméně 20 minut. V závislosti na tom, jak je chléb nasákl se směsí, se mění konečná chuť krutonů. Podávejte tento originální dezert na stole a pečlivě sledujte tváře svých hostů. S největší pravděpodobností nebudou ani chápat, jaké jednoduché suroviny podléhají pokrmu, a když budete sdílet tajemství, nevěříte jim.