Jak připravit ječmenovou kaši v multicookeru

Ječmen - je zrno ječmene zbaveného plevy. Skupina získala toto jméno ve starověkém Rusku kvůli jeho vzhledu, jeho zrna připomínají sladkovodní perly - perlu. Ječmen je velmi tvrdá obilovina, protože k vaření ječmene kaše, je nutné namočit obilovin ve vodě několik hodin před vařením. To je nejlepší udělat v noci. Bez namáčení kaše bude mimochodem jako gumička, mimochodem, a říká to kersey. Neupravená obilovina se bude vařit až dvě hodiny, předem namočená bude trvat mnohem méně času - ne více než hodinu. Jen málo lidí miluje ječmenovou kaši, ale abychom parafrázovali známé výroky, řeknu: "Prostě nevíte, jak to vařit!". Je to opravdu velmi zdravé a chutné jídlo. Kaše je bohatá na vitamíny a mikroelementy. S pomocí perlových sudů můžete zhubnout. Velmi vydatné jídlo - ječmen kaše. Obsah kalorií je pouze 324 kalorií na 100 gramů produktu. Jedná se o opravdu dietní produkt, který pomůže v boji proti obezitě v první fázi. A správné a chutné vařené kaše zpříjemní vaši stravu.

Ječmenová kaše v pomalém sporáku. Recepty

Jak bylo uvedeno výše, tato pochoutka je neuvěřitelně užitečná. Vápník, jód, měď, železo, B vitamíny, A, D, E a samozřejmě aminokyseliny - to jsou živiny, které tvoří tento nepostradatelný produkt. Je opravdu působivý. Příprava kaše na vodu, mléko, s masem. V kotli, na otevřeném ohni, v troubě. Podíváme se na to, jak je připravován perlový ječmen. kaše v pomalém sporáku.

Kaše s masem

Tři stovky gramů masa (pokud chcete vyrobit tukovou kaši, použijte vepřové maso), nakrájíme na malé kousky a položíme do pomalého sporáku v režimu "pečení". O půl hodiny později se do něj přidá nakrájená cibule, nastrouhlá mrkev a dvě jemně nasekané rajčata. Uzavřete víčko a pokračujte v pražení přísad, dokud se nezobrazí signál. Přidejte sklenici předem namočeného ječmene a půl pohárku vody, soli, koření, pečlivě promíchejte, zavřete víko a nastavte režim pilaf. Pokračujte ve vaření až do doby, než bude signál. Je připraven ječmenová kaše v pomalém sporáku!

Mléčná kaše

Mléčná kaše oblíbená všemi. Při vaření na sporáku vyžadují zvláštní pozornost. Ovocná kaše z mléčného ječmene v pomalém sporáku, na rozdíl od nádob, vařených v pravidelné pánvi, nebude utíkat, nebude hořet. Je připravena v režimu "polévka" nebo "mléčná kaše" - záleží na modelu zařízení. Doba vaření v tomto režimu je nastavena automaticky. Proporce: dvě sklenice mléka a jedna a půl sklenice vody se odebírají na poloviční sklenici ječmene. Všechno je položeno v pokrmech, koření se přidává na chuť, sůl. Můžete přidat některé sušené ovoce. Příprava kaše před signálem.

Ječmenová kaše v pomalém sporáku

Můžete vyrobit i běžnou ječmenovou kaši. Stejně jako v případě mléka je připravena v režimu "polévky". Sklenici předem namočených obilovin se odeberou dvě sklenice vody, slané a pepřové na chuť. Připravuje se předtím, než multicooker pošle signál připravenosti. Bon appetit!