Každý z nás rád potěší s malým šálkem lahodné kávy. Někdo preferuje koláče a silné, někoho - sladké, s přídavkem mléka. Bez ohledu na naše chutě a preference je káva považována za jeden z nejlepších nápojů a toniků našeho dne.
Ačkoli vlast kávový strom je vzdálená a horká Afrika, může být pěstována v naší chladné klima. Je pravda, ve sklenících nebo doma. Závod na kávu potěší svého majitele nejen příjemně nasáklým nápojem, ale také exotickým vzhledem, harmonicky se mísí s domácím interiérem.
Jaká je efektivní kultivace vnitřní rostliny káva? Péče o něho, optimální podmínky pěstování, rozmnožování a transplantaci sazenic - to vše najdete v našem článku.
Které odrůdy jsou nejlépe vysazeny doma? Jak začít? A co je zapotřebí pro rychlý růst a hojný růst ovoce? Zjistíme to.
Existuje asi stovka druhů odrůd kávových stromů a jenom padesát z nich přináší ovoce vhodné pro aromatický nápoj. Rostlina je nejvhodnější pro domácí pěstování. Káva Arabica. Je to nenáročné v péči a ovoce jedlé vonné zrna.
Domácí kávová rostlina se liší od bratranců, rostou především a především výškou. V obytných podmínkách roste až jeden a půl metru a přináší asi půl libry malých, koláčových zrn za sezónu.
Větve tohoto stálezeleného stromu jsou pružné a rozšiřují se, listy jsou tmavě zelené, na obou koncích jsou nasměrované. Domácí kávová rostlina kvete v jemných bílých nebo krémových květech dvakrát ročně - na jaře a v létě.
Malé kulaté ovoce přicházejí nahradit malé květiny, jejich barva připomínající sladkou třešničkou. Jejich rozsah barev může být od bledě růžové až po vínovou, od žluté až po třešně.
Uvnitř těchto neobvyklých bobulí jsou jedlé, sladké maso, stejně jako několik světle zelených semen, které později, po pečení, musí přijmout tradiční tmavě hnědé barvy.
Jak pěstovat tuto exotickou vnitřní rostlinu - arabskou kávu (péče, pro kterou tak děsí mnoho amatérských pěstitelů)?
Existují dva způsoby jeho reprodukce - prostřednictvím semen a použitím řízků.
Pokud se rozhodnete pěstovat domácí kávu ze semen arabské kávy, můžete je buď zakoupit ve specializovaných prodejnách, nebo je získat ze zralých plodů. Z tohoto výpočtu je třeba připravit požadovaný počet zrn: z deseti semen vzrostou pouze dvě nebo tři semenáčky.
Vzhledem k tomu, že obal semen kávy je velmi silný a pevný, musíte dodržovat několik jednoduchých, ale důležitých doporučení:
Do jaké půdy by se mělo umístit osivo? Zjistíme to dohromady.
Pro nejlepší a rychlý růst kávy doporučujeme používat volnou půdu složenou z několika druhů.
Pokud se jedná o primární výsadbu semen a řízků, složení půdy by mělo být následující:
Před vysazením zrn by měl být půdní substrát sterilizován ve vodní lázni pět minut.
Semena by měly být vysázeny na zemi, mírně je rozdrceny.
Pokud jsou splněny všechny podmínky, do měsíce a půl se objeví první výstřel. Po otevření listů může být mladý stromek přemístěn do jiné půdy. Co by mělo být jeho složení?
Půda pro kontinuální pěstování kávy by měla kombinovat následující složky, které byly odebírány ve stejných množstvích: kyselá rašelina, humus, listová zemina, písek, dřevěné uhlí, mech.
Přemístění sazenic by se mělo provádět ve velkém hrnci, aby nedošlo k narušení kořenového systému, aby se vyvinuly a absorbovaly potřebné prvky. Tento postup se doporučuje provádět každoročně během prvních tří let života stromu. Pak bude možné ji znovu vysázet každé tři roky.
Ale co když chcete začít s rostoucím kávovarem?
První a nejdůležitější podmínkou je, že je nutné pečlivě a pečlivě vystřihnout střih dospělého stromu a pak jej ponořit do vody. Když se objeví první kořeny, může se kácení kávy transplantovat do země (popsáno výše) a prohloubit ne více než tři centimetry.
Výsadba sádlí je nejspolehlivější způsob, jak pěstovat kávu, jelikož míra přežití je téměř sto procent a plodnost se objeví již příští rok.
Takže přistání bylo provedeno. Proto vzniká zcela přirozená otázka: jaké podmínky musí být splněny, aby se vytvořil zdravý a produktivní strom?
K tomu, aby se rostlina držel, je nutné dodržovat určité teplotní a světelné podmínky. Například vzduch v místnosti by neměl klesnout pod dvacet stupňů Celsia a kávový hrnce by měl být umístěn na okenní parapet na slunné straně.
Světlo pro kávovníkový strom je velmi důležité, takže během období chladného počasí, deště a dokonce i obyčejných zatažených dnů by měla žárovka směřovat k rostlině.
Nedoporučuje se otočit hrnce stromem na slunci. To zlepší jeho vzhled, ale nepříznivě ovlivní plod. Kávový strom by měl být zcela ve světle teplého slunečního svitu.
Je něco ještě důležitější pro efektivní růst kávovníku? Péče, která bude v budoucnu potřeba, nebude trvat hodně času a energie.
Nejdříve strom bude potřebovat vysoce kvalitní zavlažování. Voda pro zavlažování musí být chráněna a používána pouze ve formě tepla (o několik stupňů nad pokojovou teplotou). Vhodná je také dešťová nebo tavná voda, bohatá na živiny a stopové prvky.
V horkém období kávy Arabica milují týdenní postřik, které vypadají jako dešťové zavlažování. Toto napájí nejen svůj kořenový systém, ale i kmen, listy a dokonce i ovoce.
Jednou za měsíc během zavlažování můžete přidat několik kapek octa nebo citrónové šťávy, které zpřísní půdu kyselost a tím i úrodnost pro odrůdu, kterou jsme si vybrali.
Jak často má být rostlina napojena? To by se mělo dělat, když půda vysuší, aby země nevysušila. V tomto případě je však důležité sledovat další podrobnosti: kořeny stromu by neměly být v konstantní vlhkosti.
Měla by být oplodněna káva? Samozřejmě a doporučujeme to pravidelně, od března do září.
Hnojiva se používají každý jeden až dva týdny, což vám umožňuje účinně stimulovat růst, vývoj a plodnost kávy.
Co je součástí koncepce kvalitních krmení? Nejdříve je to organické (vodní infuze mullein nebo humus), stejně jako minerální hnojiva (dusík, fosfor, draslík).
Existuje několik způsobů, jak krmit rostlinu užitečnými vitamíny a minerály:
Co jiného byste měli vědět o péči o kávovar?
Díky své bohaté chuti, arabská káva děsí mnoho parazitů a škůdců. To však neznamená, že není vystaveno nemocem a jiným negativním faktorům. Zde jsou některé z nich:
Jak můžete vidět, péče o rostlinnou kávu je snadná. K tomu není nutné dodržovat drahé nebo neobvyklé události a postupy.
Pouze několik principů by mělo být vzato v úvahu: strom miluje osvětlení a různé půdy, je to docela nenáročné a termofilní. Proto vynakládáte jen trochu úsilí a peněz, můžete ve svém pokoji růst krásnou exotickou rostlinou, která zdobí váš domácí interiér, potěší vaše srdce příjemnou vůní a úžasným nápojem.
Podle některých studií je kávový strom jak účinným separátorem kyslíku, tak účinným čističem vzduchu od škodlivých chemických sloučenin (benzen, fenol, trichlorethylen, formaldehyd).
Navíc rostlina Arabica přináší velké výhody díky své pěkné příjemné nápoji, která má příznivý účinek na celé lidské tělo. Kávové tóny a osvěžují, povzbuzují a přinášejí potěšení, zlepšují paměť a sílu. Používá se pro lékařské a kosmetické účely pro anticelulitidové, omlazující a čisticí přípravky.
Podle některých studií pomůže správně připravený šálek kávy zabránit tak závažným a nebezpečným chorobám, jako je cukrovka, nervové poruchy a hepatitida.
Samozřejmě je důležité, aby tento nápoj nebyl zneužíván. Jedna nebo dvě dávky denně budou dost. Káva je navíc kontraindikována u dětí mladších dvanácti let, těhotných a kojících, lidí s kardiovaskulárními chorobami.