Mushroom Glade - salát, který stojí za to vyzkoušet

Houbová žláza - salát, který se také nazývá lesní palačinka, osloví všechny ty, kteří milují vydatné a výživné pokrmy. Ale i když jste vášnivým zástancem zdravého a lehkého jídla, někdy musíte být hýčkáni něčím chutným. Možná připravením tohoto předkrmu podle našeho receptu nebudete schopni odolat pokušení vyzkoušet to znovu.

Složení

Houba Glade - salát, který každá žena v domácnosti připravuje svým vlastním způsobem, přidává nebo mění některé součásti. Klasický recept, i když kdysi existoval, je téměř nemožné najít. Tento způsob přípravy je jednou z variant tohoto tématu, ale již mnohokrát byl testován a velmi, velmi chutný. Takže potřebujete:

- kuřecí maso (1 prsa);

- brambory (2 kusy);

- nakládané houby (1 malá banka);

- žampiony (čerstvé nebo zmrazené);

- Parmazánový sýr (nebo jiné pevné odrůdy, 200 g);

- mrkev (1 kus);

- nakládané okurky (3 kusy střední velikosti);

- cibule (poloviční malá hlava);

- kuřecí vejce (2 kusy);

- majonéza;

- čerstvé zeleniny: kopr nebo petržel;

- koření: sůl, pepř.

Vaření

Kuřecí prsa by měla být vařena ve slané vodě s žárovkou (k získání požadované chuti), pak ochlaďte a nakrájíme na malé kostky. Smažte žampiony v olivovém oleji a dobře nakrájejte. Vařte brambory a rošt na jemném strouhaní. Dělejte totéž s mrkví. Vařené kuřecí vejce se oloupou ze skořápky a odděleně žněte žloutek a bíle. Nakrájené okurky. Houbová glade - salát, jehož hlavní výhodou je naprosto fantastický vzhled. Je známo, že hodnotíme jakoukoli potravu nejen s chuťovými pohárky, ale také s očima. V tomto ohledu má předkrm rozhodně deset bodů z deseti. Tak, jak vařit salát "lesní glade". Nejprve je třeba zmínit, že se skládá z vrstev, z nichž každá se skýtá na dno hluboké salátové misky. Marinované houby budou umístěny na dně. Dejte jim klobouky a posypeme strouhanými bílkovinami na velkém strouhaní. Pak posypeme žloutek. Další je jemně strouhaný parmezán. Namažte tenkou vrstvou majonézy. Následující vrstvy: polovina okurky a polovina hub. Majonéza znovu. Uložte část kuře, posypeme nakrájenou cibulí. Nyní - druhá polovina hub a okurek. Majonéza. Další - vrstva mrkve a zbytky kuřecí prsa. Trochu více majonézy a doplňuje složení brambor. Dejte do lednice několik hodin. Téměř hotovo.

Podávejte

Nejpůvodnější v tomto předkrmu, jak již bylo zmíněno, je jeho podávání, jehož význam spočívá v tom, že musíte tuto misku uspořádat tak, abyste na louce získali houby. Salát musí být otočen. Vezmeme si plochou misku, opatrně obrátíme kontejner s kuchyní. Pokud se vše dělá správně, uvidíte pohled na klobouky. Nyní posypeme všemi zelenými. Doufáme, že se vám a vašim hostům bude líbit tato hřibová hlína. Salát je opravdu velmi okázalý a chutný. Bon appetit.